1888 Vallado ABF Erittäin Vanha Porto

Vuonna 2016 julkaistiin Vallado ABF. Kyseessä on rajoitettu erä (933 numeroitua pulloa) ainutlaatuista viiniä, joka on tuotettu vuonna 1888 ja pullotettu Vallado-tilan 300-vuotisjuhlan kunniaksi. Nimi ABF on kunnianosoitus nykyisten Vallado-tilan omistajien esi-isälle, António Bernardo Ferreiralle, joka osti Vallado-tilan vuonna 1818. Aroma Tämä erinomainen Portviini esittelee heti katsojan edessä erittäin viehättävän värin, joka muistuttaa mahonkia, vihertävillä vivahteilla, kun lasia ravistellaan, mikä on selkeä ja ilmeinen merkki viinin iästä. Aroma on erittäin monimutkainen ja rikas, jossa on lukuisia vivahteita kuivatusta hedelmästä (viikunoita, luumuja), etikkaa, jodia ja mausteita, ja se päättyy erittäin raikkaaseen ja harmoniseen jälkimakuun. Castas Tämä viini on valmistettu ennen filokseraa olevista viinitarhoista, joten se koostuu Douro-alueen tyypillisistä lajikkeista: Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional ja monista muista. Prova Suussa viini vahvistaa ja korostaa nenän lupaamaa valtavaa raikkautta. Vaikka viini on äärimmäisen rikas, kermaisa, tiivis ja paksu, se päättyy hapokkuuteen, joka luo täydellisen harmonian ja antaa räjähtävän ja loputtoman jälkimaun, tuntuen siltä, että viini ei halua lähteä pois. Estágio Tämä viini on kypsynyt pitkän elämänsä aikana 650 litran puukonteissa. Alkoholi 19.5%