Ladouysin Viehätys

Yksi Marquis de Saint-Estèphen osuuskunnan jäsenistä, Philippe Guyonnaud, omistaa tämän 9,37 hehtaarin salaisen tilan, joka sijaitsee Ladouysin alueella, joka on yksi Saint-Estèphen tunnetuimmista, lähellä suuria viinitiloja. Näiden suurten viinien joukossa ovat muun muassa Lafon Rochet ja Château Lafite Rothschild, jolla on palsta AOC Saint-Estèphessä. Tilan viinitarha koostuu nykyään 70 % Cabernet Sauvignonista ja 30 % Merlotista. Kypsytys tapahtuu osittain tankeissa, jotta hedelmän raikkaus säilyy, ja osittain tynnyreissä tanniinien ja pyöreyden vuoksi. Kaunis rubiininpunainen väri, jossa on kauniita violetteja sävyjä. Hämmästyttävä tuoksu hienostuneisuudellaan ja hedelmäisyydellään, jossa on kirsikoita, mustikoita ja mustaherukoita. Sen jälkeen tulee raikkaita lakritsin ja piparmintun nuotteja. Viinissä on voimakas hyökkäys, jossa on neliömäinen rakenne ja hedelmäisyyttä varovaisesti. Rypäleet: Cabernet Sauvignon (70 %), Merlot (30 %) Tuottaja: Marquis de Saint-Estèphe (osuuskunta) Saint-Estèphessä (33180) Muodot ja pakkaukset: Pullo (75cl) - Laatikko 6 - 2019