Double Tyrobox - Tyrobox® KIT – Juustonvalmistus kotityöpaja

Nyky-Greekassa, jossa kustannukset ovat ensisijainen kysymys, paikallisten pienten yritysten tukeminen voi tarjota kasvun mahdollisuuksia. Tuottajasta tulee integroidun maitotuotantoyksikön omistaja, joka kilpailee paikallisuuden ansiosta vastaavien tuontituotteiden kanssa. Lisäksi se tulee itsenäiseksi ja autonomiseksi valmiiden tuotteiden hävittämisessä ja ohittaa toimittajat tai välikädet. Lopuksi suurimmalla osalla tuottajista on mahdollisuus asentaa kohtuuhintaisemmin pieni ja joustava yksikkö, jonka yhteisön direktiivit tarjoavat, sen sijaan että rakennettaisiin rakennus. Tuotannon vertikaalisuus on taloudellinen ratkaisu, joka tarjotaan rakentamalla pieni juustola säiliötyyppiseen tilaan. Juustonvalmistusprosessin yksinkertaistaminen sekä säiliön asentaminen näkyvät alla olevissa kuvissa. TYPOBOX®:n laitelistaus (tuotantoprosessi): - Vastaanottotankki - Pumppu - Lämpövaihdin - Kermaseparaattori - Pastöroija - Pumppu