Arnika CO2-uute (Arnica montana) - CO2-uutteet

Arnika CO2-uute (Arnica montana) CO2-uuttaminen, joka tunnetaan myös superkriittisen hiilidioksidin uuttamisena, on prosessi, jossa hyödyllisiä aineita uutetaan kasveista tai muista raaka-aineista käyttäen superkriittistä (kriittisessä pisteessä) hiilidioksidia liuottimena. Kun hiilidioksidia kuumennetaan ja paineistetaan tiettyyn pisteeseen, se muuttuu superkriittiseksi, mikä tarkoittaa, että se on sekä nestemäisessä että kaasumaisessa vaiheessa samanaikaisesti. Tässä superkriittisessä tilassa CO2 voi hyödyntää ainutlaatuisia ominaisuuksiaan uutatakseen erilaisia yhdisteitä kasveista. CO2-uuttamisprosessia käytetään laajasti elintarvike-, kosmetiikka-, lääke- ja muilla teollisuudenaloilla. Se on suosituin menetelmä aktiivisten ainesosien, kuten eteeristen öljyjen, flavonoidien, terpeenien ja muiden hyödyllisten aineiden uuttamiseen kasveista, koska se ei jätä liuotinjäämiä eikä aiheuta ainesosien hajoamista korkean lämpötilan tai kemiallisten prosessien vuoksi. Keräys: Budjak