Laventelinkukka (Lavandula Angustifolia) 50 g. - Yrtit, jauhe, jauhot

Laventelin kuivatut kukat ovat suosituin luonnollinen tuoksu, jota käytetään laajalti ei vain makeisteollisuudessa, vaan myös kulinaariassa, sisustuksessa ja aromaterapiassa. Laventeli on gourmet-keittiön suosikkikukka, eikä syyttä. Laventeliöljyn herkkä aromi voi parantaa lähes mitä tahansa jälkiruokaa, antaen sille syvyyttä, volyymia ja täysin ainutlaatuisen sävyn. Toiminta: Laventelia käytetään sekä siementen että kukintojen muodossa teessä, sekä keitoksina ja siirappeina. Laventelisiemenet, kuivatut kukat, auttavat torakoita, ruoanlaitossa, leivonnassa, kuivassa, laventeliteessä, kahvissa. Laventeli ruoanlaitossa Laventelikukkia lisätään tuoksuksi leivonnaisiin, hilloihin ja jälkiruokiin, maustettuna hunajalla, sokerilla ja suolalla. On mahdollista valmistaa laventeliteetä, jonka sanotaan olevan rauhoittavaa. Kuivaa laventelia pusseissa. Ripusta kuivattuja laventelikukkia pusseissa kaappeihin ja laita ne laatikoihin vuodevaatteiden väliin. Vuodevaatteet saavat ihanan raikkaan tuoksun, ja laventelin tuoksun uskotaan karkottavan torakoita. Kokoelma: Budjak Kataloginumero: LA-007