Kulinaarinen Heinä 300g

Anna luovuutesi virrata ja hämmästytä vieraasi tarjoamalla heille alkuperäinen ateria normandialaisilla mauilla ja tuoksuilla. Heinää ei syödä, mutta savustettuna, haudutettuna tai infusoituna se vapauttaa kaikki arominsa ja maustaa ruokia. Koostumus: Sekoitus heinälajeja (ruohosavikka, fescue, timotei, nurmikaura, brome), palkokasveja (apilat, apilanheinät) ja lajeja, jotka kasvavat luonnollisesti pysyvillä tai tilapäisillä niityillämme. Riippumatta resepteistä, on suositeltavaa huuhdella se ennen kuin lisäät sen ruoanvalmistukseen. Muutamia reseptejä kokeiltavaksi meidän kulinaarisella heinällä: Heinäkypsennetty camembert, heinäkypsennetty porsaan kylki, heinäkananliha ... ja paljon muuta löydettävää "Reseptit"-välilehdeltämme.