Koko pyöreä silmä tyhjiössä - Naudanliha

Se on naudan jalan viides leikkaus ja sisältää reisiluun anatomisen alueen. Nimi johtuu leikkauksen pyöreästä muodosta. Liha on vähärasvaista ja murea...

Roboloader on tehokas kone, joka tekee vakuumipakkausta koskematta lihapaloihin.

Vaikka huolehdimme naudanlihan pakkaamisesta niin, että maku ja sen ominaisuudet säilyvät parhaiten, on hyvä ottaa huomioon muutamia tärkeitä vinkkejä...

Sisäfilee on arvokkain leikkuuosa. Se koostuu pehmeästä, mureasta ja mehukkaasta lihaskudoksesta. Yksi yleisimmistä käsittelymenetelmistä on kypsyttää...

Vaikka se saattaa vaikuttaa tieteeltä, se on enemmän perinteestä. Kypsyminen on prosessi, joka pehmentää naudanlihaa luonnollisten prosessien ansiosta...

Pääelementti, joka osoittaa, onko naudanliha kypsennetty riittävän hyvin, on väri. Keskikokoinen pihvi on ulkopuolelta ruskea, kun taas sisältä se säi...

Hyvin valmistettu lihapala voidaan tarjoilla voimakkaan makuisen punaviinin kanssa. Siksi voit turvallisesti valita Cabernet Sauvignonin tai Merlotin...

Lihansyönti vähärasvaista naudanlihaa auttaa vähentämään LDL-kolesterolia, niin sanottua huonoa kolesterolia. Yhdysvalloissa tehdyn tutkimuksen mukaan...

Ylätuki on ensimmäinen leikkaus naudanjalasta ja samalla tihein. Liha on mehukasta, vähärasvaista ja mureaa, ja se sopii paistettavaksi tai höyrytettä...

Liha tulisi olla osa mitä tahansa ruokavaliota tasapainoisessa määrässä ja maukkaiden vihannesten kanssa. Tätä vahvistavat ravitsemusterapeutit, jotk...

Se on kolmas leikkuu naudasta ja se on erittäin mureaa. Suosittelemme kypsentämään keittämällä, höyryttämällä, grillaamalla tai uunissa. Osia lihan hä...

Hopeapuoli on naudan jalan toinen leikkuuosa ja se on vähärasvaisempi kuin yläosa. Kuten muutkin leikkuut, puolihopeapuolta voidaan höyryttää tai kyps...

Lampaan ruho 6 kpl...

Naudanliha...

Naudan etuselkä PAD...