Injektointiaine lihalle ja kalalle

TenderFox® TenderFox® on kehitetty torjumaan tuotanto- ja varastohävikkiä lihassa ja kalassa sekä tarjoamaan suurempaa tuottoa. TenderFox® on erittäin tehokas, kun sitä ruiskutetaan suolaliuoksena lihaan ja kalaan. Luotettavan ja yksinkertaisen käsittelyn mahdollistamiseksi TenderFox® on saatavilla myös nestemäisenä tuotteena korkeakoncentroiduissa suolaliuoksissa. Suurten injektointimäärien (yli 30 % injektointimäärä) tapauksessa se on saatavilla vain jauhemuodossa, mukaan lukien suolaliuoksen stabilointi. Monipuolisesta perusmausteesta lähtien TenderFox® on saatavilla myös aromivaihtoehdoissa Paahdettu, Savustettu ja Kypsennetty kinkku sekä mauissa kana, sianliha ja naudanliha. Yhdistettynä TopFox® kuiva-mausteeseen TenderFox®:ää voidaan käyttää monin eri tavoin, esimerkiksi mauissa lammas, yrtit, chili tai savu. TenderFox® tarjoaa optimaalista arvonluontia yhdistettynä huippuluokkaiseen makuun – ainutlaatuinen ratkaisu. Hyödyt lyhyesti: Joustava arvonluonnin lisääminen Helppo käyttää