Logiudice Forni ESI300 Plus -uppoumpupäätin on voimakas ja monipuolinen leivontatyökalu, joka on suunniteltu vastaamaan leipomo- ja konditoriateollisuuden vaativiin tarpeisiin. Sen taikinan vaivauskapasiteetti on jopa 300 kg taikinaa ja 180 kg jauhoja, mikä tekee siitä erinomaisen suuren tuotannon tarpeisiin, samalla kun se tarjoaa moitteetonta vaivauslaatua.
Pääominaisuudet:
- Kapasiteetin monipuolisuus: Varustettuna vaivauskapasiteetilla, joka vaihtelee 27:stä 300 kg:aan taikinaa ja 180 kg:aan jauhoja, tämä päärin voi vastata laajaan tuotantotarpeiden kirjoon, pienistä eristä suuriin volyymeihin.
- Korkeat suorituskyvyt: Kaksivaihteisten moottoreidensa ansiosta tämä päärin tarjoaa nopeaa ja tehokasta vaivaussuorituskykyä, mahdollistaen tasaisen ja hyvin kehittyneen taikinan saamisen ennätysajassa.
Mitat (P x L x K): 1430 x 2210 x 1580-2180 mm
Taikinan min./max. paino: 27 / 300 kg
Jauhon min./max. paino: 180 kg
Jännite: 380 - 400 - 415 V
Spiraalinopeus: 80 - 200 rpm
Astian nopeus: 8 - 20 rpm
Päätin paino: 1705 kg
Sähkön teho: 26 kW
Nopeusmäärä: 6
Viite: ESI-300 plus
Merkki: LOGIUDICE FORNI
tuotantokapasiteetti 200 kg (290 Lt)
Farinkapasiteetti 133 kg
2 nopeutta, säädettävissä automaattisesti (spirali: 1. nopeus 111 kierrosta/min ja 2. no...
Kaksikätinen taikinakone, jossa on säädettävä nopeus 30 kg, viite IBT 45 V.V merkiltä Techno Stamap, tarjoaa taikinakapasiteetin 30 kg ja kulhon nimel...
Petrin 38kg/42L AS
Sopii kiinteille taikinoille (esim. pizzataikina tai leipätaikina)
Kallistettava pää ja irrotettava avain
Avain tunnistus anturin a...
Sähkökäyttöinen kääntökattila sekoittimella 300 L, epäsuora lämmitys
Katon halkaisija 960 mm, syvyys 500 mm.
Valmistettu ruostumattomasta teräksestä 1...
Moottori 7,5 HP
Moottori ja sekoitin vähennysvaihteella 0,5 HP
Syöttö 380/3/50 Hz
Teho 6 kW
Nopeus 2800 rpm
Tuotanto 700 Kg/h
Rakenne ruostumatonta te...
Vaakasuora leikkuri 12 L (7 Kg) + Nopeuden säätölaite - Jyrsimet
Viite: CUT-H12/NVV
Merkki: Diamond Europe
Mitat MM (P x L x K): 902 x 680 x 508/850
...
Ø jopa 450 mm.
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut levyt, jotka on lämmitetty vastuksilla, takaavat suuremman "yhdisteisyyden" lämmössä, termostaa...
tuotantokapasiteetti 200 kg (290 Lt)
Farinkapasiteetti 133 kg
2 nopeutta, säädettävissä automaattisesti (spirali: 1. nopeus 111 kierrosta/min ja 2. no...
Kaksikätinen taikinakone, jossa on säädettävä nopeus 30 kg, viite IBT 45 V.V merkiltä Techno Stamap, tarjoaa taikinakapasiteetin 30 kg ja kulhon nimel...
Petrin 38kg/42L AS
Sopii kiinteille taikinoille (esim. pizzataikina tai leipätaikina)
Kallistettava pää ja irrotettava avain
Avain tunnistus anturin a...
Sähkökäyttöinen kääntökattila sekoittimella 300 L, epäsuora lämmitys
Katon halkaisija 960 mm, syvyys 500 mm.
Valmistettu ruostumattomasta teräksestä 1...
Moottori 7,5 HP
Moottori ja sekoitin vähennysvaihteella 0,5 HP
Syöttö 380/3/50 Hz
Teho 6 kW
Nopeus 2800 rpm
Tuotanto 700 Kg/h
Rakenne ruostumatonta te...
Vaakasuora leikkuri 12 L (7 Kg) + Nopeuden säätölaite - Jyrsimet
Viite: CUT-H12/NVV
Merkki: Diamond Europe
Mitat MM (P x L x K): 902 x 680 x 508/850
...
Ø jopa 450 mm.
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut levyt, jotka on lämmitetty vastuksilla, takaavat suuremman "yhdisteisyyden" lämmössä, termostaa...