Carbonara-kastike - Kuiva valmistus Carbonara-kastikkeelle

Kuivat kastikkeet valmistetaan ilman liesiä. Helppo ja nopea valmistus tekee niistä ainutlaatuisia kustannusten ja laadun suhteen. Ne sopivat kaikkiin keittiökäyttöihin, kuten mausteiksi, kastikkeiksi, täytteiksi, päällysteiksi ja taikinoiksi muiden ainesosien kanssa. Valmistus: Sekoita 100 g kuivaseosta, lisää 200/300 g vettä halutun koostumuksen mukaan ja 10 g tuoretta pecorino-juustoa. Kestävä uunissa, jäädyttämisessä ja pakastamisessa.