Luuttomat, kiillotetut ja puhtaat
ref:12005
Kypsytys:15-16 kuukautta
Yksikön keskipaino:5,5-6 kg. noin
Nettopaino noin laatikossa:11-12 kg. noin
Yksikkö x laatikko:2
Prosciutto Serrano di Teruel D.O.P. Luutettu Sierra Lindón - Teruelin D.O.P. -kinkku on punertava, siinä on sisäänrakennettua rasvaa ja viipaloituna s...
Iberian Bellota -kinkku tunnistetaan sen pitkänomaisesta muodosta, jossa on tumma ja kulunut sorkka, tyypillinen kentällä liikkuville yksilöille. Siin...
Tuote on valmistettu aikuisten sikojen etupäästä, joka on käynyt läpi suolaus- ja kypsymisprosessin.
Iberialaiset Brisa-sikojen erityispiirteet
Iberi...
Maku: Intensiivinen
Aroma: Ominaista lampaanjuustolle, jossa on mustan oliivin aromi
Väri: Vaaleankeltainen, jossa tummia suonia mustasta oliivikermas...
Seuraava
Kinkku, joka tulee 100 % iberialaisista sioista, joita kasvatetaan vapaasti dehesas-alueilla ja ruokitaan viimeisessä lihottamisvaiheessaan l...
Vuohenjuusto, joka vangitsee Sardinian olemuksen ja perinteen. Sen massa, vaaleankeltaisen värinen, erottuu harvasta silmäkkyydestään sekä säännöllise...
Mammamore tuorepastan herkullisuus, jossa on runsas ja maukas täyte.
Kuten äidin tekemänä… rakkaudella!
Saatavilla myös:
Casoncelli sienillä 250g
Pan...
Tämä leikkaus on erittäin houkutteleva grillijuhliin, ja se koostuu Iberian sian kyljistä, jotka on leikattu keskeltä. Ne voidaan pakata alipaineeseen...
Prosciutto Serrano di Teruel D.O.P. Luutettu Sierra Lindón - Teruelin D.O.P. -kinkku on punertava, siinä on sisäänrakennettua rasvaa ja viipaloituna s...
Iberian Bellota -kinkku tunnistetaan sen pitkänomaisesta muodosta, jossa on tumma ja kulunut sorkka, tyypillinen kentällä liikkuville yksilöille. Siin...
Tuote on valmistettu aikuisten sikojen etupäästä, joka on käynyt läpi suolaus- ja kypsymisprosessin.
Iberialaiset Brisa-sikojen erityispiirteet
Iberi...
Maku: Intensiivinen
Aroma: Ominaista lampaanjuustolle, jossa on mustan oliivin aromi
Väri: Vaaleankeltainen, jossa tummia suonia mustasta oliivikermas...
Seuraava
Kinkku, joka tulee 100 % iberialaisista sioista, joita kasvatetaan vapaasti dehesas-alueilla ja ruokitaan viimeisessä lihottamisvaiheessaan l...
Vuohenjuusto, joka vangitsee Sardinian olemuksen ja perinteen. Sen massa, vaaleankeltaisen värinen, erottuu harvasta silmäkkyydestään sekä säännöllise...
Mammamore tuorepastan herkullisuus, jossa on runsas ja maukas täyte.
Kuten äidin tekemänä… rakkaudella!
Saatavilla myös:
Casoncelli sienillä 250g
Pan...
Tämä leikkaus on erittäin houkutteleva grillijuhliin, ja se koostuu Iberian sian kyljistä, jotka on leikattu keskeltä. Ne voidaan pakata alipaineeseen...