Demerara, käsittelemätön ruokosokeri "Dodo Sugar" - 25kg, 500g

Demerara on vapaasti valuva kultainen ruskea sokeri, jossa on homogeenisia kimaltelevia kiteitä ja rapea rakenne. Siinä on erityinen rikas aromi, joka voi yllättää joitakin ihmisiä, jotka ajattelevat, että sokerilla ei ole hajua. Näin melassi tuoksuu sokeriruokoa käsiteltäessä - se on todella hyvin luonnollinen tuote. Kahvin ystävät, jotka maistavat kahvia tämän sokerin kanssa, sanovat, että se antaa juomalle erityisen maun. Demerara-sokeri sopii juomien, leivonnaisten, kastikkeiden ja siirapin maustamiseen, ja se antaa ruokalajeillesi erityisen miedon karamellimaisen maun sekä rikkaan aromin sokeriruokomelassin ansiosta, joka ympäröi jokaista kristallia. Se on ihanteellinen kahvin makeuttamiseen, murojen päälle ripottamiseen, kastikkeiden ja siirapin valmistamiseen. Demeraraa käytetään mysli-tuotannossa ja rapeana päällysteenä kakuissa sekä hedelmissä. Demerara-sokeri antaa ruokalajeillesi erityisen miedon karamellimaisen maun.