Sarjana tarjoamme täydellisiä varusteita (10 annoksen paella, kaasupoltin, veitset, leikkuulaudat, sekoituslastat, annostelulastat, keittiöliinat, leikkuuvälineet, maistamisvälineet ja ruoanlaittovälineet) sekä kaikki ainekset (liha, kala, vihannekset, öljy, suola, sahrami, vesi... kaikki), jotta 10/12/14 hengen ryhmät voivat aloittaa paellan valmistamisen paellakokin ohjauksessa, joka selittää kaikki vaiheet autenttisen valencian paellan tai erilaisten versioiden valmistamiseksi.
Tuomme kaikki ainekset, laitteet, keittotelineet, butaanikaasut, kertakäyttöiset astiat ruoanlaittoon ja maistamiseen, tukipöydät jne., sekä kaiken kokoamisen ja purkamisen, joka liittyy sekä valencian paellan että muiden (vihannes-, mustariisi-, kalapaellan jne.) valmistamiseen. Näin he voivat vuorovaikuttaa keskenään, maistellen kaikkia valmistettuja paelloja.