Domaine Pascal et Nicolas Reverdy - Sancerre - Les Anges erät 2021

Viini: Cuvée Les Anges -erät ovat peräisin vanhoista Sauvignon-vineistä, joiden keski-ikä on 65 vuotta. Tämän poikkeuksellisen kasvimateriaalin ansiosta Reverdyn perhe tarjoaa tässä upeaa Sancerrea, joka on täynnä rikkaita aromikonsentraatioita. Suussa tuntuu kypsien sitrushedelmien, persikan, päärynän ja mangon vivahteita, joita tukee suuri mineraalisuus. Puulastissa kypsytettynä rakenne on silkkinen ja tukee täydellisesti kokonaisuutta. Tämä cuvée on tarkoitettu ruokapöytään ja se täydentää upeasti foie grasia, Saint-Jacques -simpukoita tai kastikkeessa valmistettuja kaloja. Todellinen herkku! Tilavuus: 75cl Tyyppi: Valkoviini Rypälelajike: 100% Sauvignon AOC: Sancerre Säilytys: Juotavissa heti ja säilytettävissä vuoteen 2031 asti Tarjoilulämpötila: 10-12°C