Esikeitettynä mukavuutta varten, keitetyt simpukat ovat käyttövalmiita. Saatavilla sekä säilyke- että pakastevaihtoehtoina. Helppo valmistaa, säilyttää tuoreen maun ja ravinteet. Tukkumyynti yrityksille: supermarketit, hotellit, ravintolat ja kahvilat.