Shiitake-uute, jauhe ja kapselit - Ravintolisinä tai funktionaalisena ruokana

Shiitake, toinen erittäin suosittu syötävä sieni, paljastaa toisen joukon etuja vain hellävaraisen uuttamisprosessin jälkeen. Erityisesti shiitakesta löytyvä beta-D-glukaanityyppi, lentinan, näyttää näyttelevän tärkeää roolia tämän syötävän sienten muuttamisessa lääkinnälliseksi. Meiltä voit ostaa shiitakea uutteen, jauheen ja uutteen tai jauheen kapselien muodossa. Shiitakeuutteemme on standardoitu 30 % polysakkarideista. Uuttamisprosessin aikana polysakkaridit uutetaan sienten kitiinikuoresta kuumalla vedellä. Verrattuna jauheeseen, uutteen polysakkaridipitoisuus on noin 10 kertaa suurempi. Jauheemme saadaan hellävaraisesti kuivatuista sienten hedelmäkappaleista jauhamalla ne hienoksi. Koko, joka on < 0,125 mm, on laadun merkki. Kaikki raaka-aineet testataan 250 parametrin ja aromaattisten hiilivetyjen osalta. Vastavat laboratoriotestit ja sertifikaatit toimitetaan sinulle jokaisessa erässä. Uutteen MOQ: 1 kg Jauheen MOQ: 5 kg Kapselien MOQ: 2000 kpl