Oliiviöljy - Erikoisöljyt, Rasvat ja Voi

Laatu: kylmäpuristettu, kylmäpuristettu luomu, jalostettu, jalostettu luomu INCI-nimi: Olea Europae Fruit Oil Alkuperä: Espanja, Italia, Kreikka Käyttö: kosmetiikka, lääketiede, elintarvikkeet Erityispiirteet: Laajasti käytetty ruokailuöljy, Välimeren keittiössä oliiviöljyä ei voi korvata. Oliiviöljyllä on korkea hapettumisstabiilisuus, joten se soveltuu perusöljyksi monenlaisiin tuotealueisiin, kuten esimerkiksi ihoöljyihin ja voiteisiin. Saatavilla eri laatuisina Välimeren keittiöön. Lisätietoja: Oliiviöljy saadaan puristamalla kokonaisia ja kypsiä oliivipuun hedelmiä. Öljy saadaan lämpötiloissa, jotka vaihtelevat 20-25 celsiusasteen välillä. Öljy on lähes väritöntä tai kellertävää. Oliiviöljyn maku on mieto tai makeahko. Oliiviöljyä käytetään leivonnassa, ruoanlaitossa ja ruokien maustamisessa. Kosmetiikkateollisuudessa sitä käytetään ihoöljyissä, hiustenhoitotuotteissa, voiteissa ja saippuoissa. Lääketieteessä öljyä käytetään...