Acerola-jauhe 250 g

Acerola on C-vitamiinin lähde, jota tällä hetkellä puuttuu. Tämä johtuu pääasiassa monotonisesta ja epämukavasta ruokavaliosta, jossa on hyvin vähän vihanneksia ja hedelmiä sekä prosessoituja elintarvikkeita. Tämä on vieläkin vaarallisempaa, koska ihmiskeho ei varastoi C-vitamiinia, joten sen varastoja ei voida käyttää. Siksi C-vitamiinia on toimitettava jatkuvasti, erityisesti sen suurimman kysynnän aikana, eli syksyllä, talvella ja keväällä. Acerolassa on suurimmat määrät L-askorbiinihappoa, eli maata. Keskimäärin acerola sisältää noin 1500 mg C-vitamiinia (jopa 4000 mg) jokaista 100 g tuoretta massaa kohti, eli noin 30 kertaa enemmän kuin sitruunassa. Luonnollinen C-vitamiini, joka saadaan acerolasta, on helpommin imeytyvää ja imeytyy paremmin kuin esimerkiksi apteekeista saatavat tabletit. Brasiliassa acerola-mehu on erittäin suosittua ja sitä käytetään lisäravinteena C-vitamiinin puutokseen.