Reseptit

Tomattisosetta saadaan suoraan tuoreista pilkotuista tomaateista, erottamalla kuoret ja poistamalla niistä osa vedestä. Käytettävien hedelmien on ol...

Ing. A. Rossi rakentaa täydellisiä linjoja ja koneita hedelmäsoseiden tuotantoon, erityisesti omenoista, päärynöistä, persikoista ja aprikooseista, jo...

Tarjoamme prosessiratkaisuja kaikille hedelmille ja kaikille tuotantovaiheille: tuoreiden hedelmien toimituksesta, uutosta tai puristuksesta mehun lop...

Tomaattikonsentraatti, joka tunnetaan myös tomaattiuutteena, saadaan kuumennetusta tomaattimehusta, josta poistetaan tietty määrä vettä. Vedenpoiston ...

Tomaattipyree (tai passata) on erittäin monipuolinen ainesosa ja yksi perusruoista, joita käytetään monien Made in Italy -reseptien valmistamiseen, se...