Pendulaari- tai pintasekoitus, joka on sovitettu juustoteknologiaan, mahdollistaa jyvien peittämisen
Puolipyöreä astia, jossa on geometrinen puristus ja hellä sekoitus
Tilavuus 2000 - 6000 l
Sivupuristus ja pitkittäispuristus automaattisesti
Mahdollisuus automaattiseen heran poistoon
Valmistusreseptit, joissa hallinta vaakojen tai paineantureiden avulla
Paikallispuhdistus (NEP)
Mahdollisuus täyttää alhaalta