Molisen, Abruzzon ja Apulian tyypilliset cavatelli ovat pääosassa reseptissä, joka yhdistää yhteen annokseen eri puolilta Italiaa parhaat perinteet unohtamatta tietenkään Sisiliaamme, jota edustavat taitavasti munakoisot ja miekkakala.
Kevätvihannesten intensiivinen maku ja kirkkaat värit yhdistyvät miekkakalojen herkkyyteen annoksessa, joka ilmentää koko Etelä-Italian keittiön olemu...
Niille, jotka rakastavat innovatiivisia makuja unohtamatta perinteisiä juuria, olemme kehittäneet reseptin, joka yhdistää meren ja maan maut yhdeksi h...
Kevät, sen väreineen ja tuoreiden vihannesten raikkaudella, muuttuu monimutkaiseksi pääruoaksi, jonka maku on unohtumaton, valmis kypsennettäväksi ja ...
Arancino tuo heti mieleen lihan, vihannesten, kastikkeen, riisin ja korppujauhon yhdistelmän. Me kuitenkin olemme muokanneet sen todella kevyeksi ja h...
Palermon gastronomia on täynnä tuotteita, joiden vuoksi kannattaa kulkea kilometrejä maistellakseen niitä. Näiden joukossa erottuu ravazzata, leipätai...
Niille, jotka eivät rakasta lihaa mutta eivät halua luopua arancino-herkullisuudesta, tässä on uudistettu versio yhdestä Sisilian rustikkerian klassik...
Tämän reseptin avulla voitte tuoda kesän pöytäänne milloin tahansa haluatte. Se on valmistettu huolellisesti valituista raaka-aineista, jotka on käsit...
Sicilialaisessa aperitiivissa eivät voi tietenkään puuttua arancinit. Niiden valmistus yhdistää riisin keveyden ja ragùn valmistamisen, mozzarella-syd...
Herkullinen ja houkutteleva uudistus tunnetusta miekkakalasta, joka on kiistaton päähenkilö monissa Välimeren resepteissä. Olemme miettineet, kuinka v...
Fusillit ovat herkullinen pastamuoto, joka sopii monenlaisiin käyttötarkoituksiin, mutta on myös monipuolinen yksinkertaisten ja perinteisten makurese...
Anelletti on pastamuoto, joka parhaiten edustaa palermolaista gastronomista perinnettä. Ne ovat ihanteellisia ja monikäyttöisiä jokaiseen pääruokaan, ...
Sunnuntailounas, joka on täydellinen, juhlaruoka, joka miellyttää kaikkia makuja ja ikäryhmiä. Historiallinen ensimmäinen ruokalaji italialaisessa kei...
Ricotta- ja pinaattilasagne, jokaisen keittiön välttämättömyys, ovat klassisten ja kevyiden makujen ystävien suosikkeja. Ne valmistetaan parhaasta mun...
Kevätvihannesten intensiivinen maku ja kirkkaat värit yhdistyvät miekkakalojen herkkyyteen annoksessa, joka ilmentää koko Etelä-Italian keittiön olemu...
Niille, jotka rakastavat innovatiivisia makuja unohtamatta perinteisiä juuria, olemme kehittäneet reseptin, joka yhdistää meren ja maan maut yhdeksi h...
Kevät, sen väreineen ja tuoreiden vihannesten raikkaudella, muuttuu monimutkaiseksi pääruoaksi, jonka maku on unohtumaton, valmis kypsennettäväksi ja ...
Arancino tuo heti mieleen lihan, vihannesten, kastikkeen, riisin ja korppujauhon yhdistelmän. Me kuitenkin olemme muokanneet sen todella kevyeksi ja h...
Palermon gastronomia on täynnä tuotteita, joiden vuoksi kannattaa kulkea kilometrejä maistellakseen niitä. Näiden joukossa erottuu ravazzata, leipätai...
Niille, jotka eivät rakasta lihaa mutta eivät halua luopua arancino-herkullisuudesta, tässä on uudistettu versio yhdestä Sisilian rustikkerian klassik...
Tämän reseptin avulla voitte tuoda kesän pöytäänne milloin tahansa haluatte. Se on valmistettu huolellisesti valituista raaka-aineista, jotka on käsit...
Sicilialaisessa aperitiivissa eivät voi tietenkään puuttua arancinit. Niiden valmistus yhdistää riisin keveyden ja ragùn valmistamisen, mozzarella-syd...
Herkullinen ja houkutteleva uudistus tunnetusta miekkakalasta, joka on kiistaton päähenkilö monissa Välimeren resepteissä. Olemme miettineet, kuinka v...
Fusillit ovat herkullinen pastamuoto, joka sopii monenlaisiin käyttötarkoituksiin, mutta on myös monipuolinen yksinkertaisten ja perinteisten makurese...
Anelletti on pastamuoto, joka parhaiten edustaa palermolaista gastronomista perinnettä. Ne ovat ihanteellisia ja monikäyttöisiä jokaiseen pääruokaan, ...
Sunnuntailounas, joka on täydellinen, juhlaruoka, joka miellyttää kaikkia makuja ja ikäryhmiä. Historiallinen ensimmäinen ruokalaji italialaisessa kei...
Ricotta- ja pinaattilasagne, jokaisen keittiön välttämättömyys, ovat klassisten ja kevyiden makujen ystävien suosikkeja. Ne valmistetaan parhaasta mun...