Fruktoosi - Fruktoosi on luonnollinen GMO-vapaa makeutusaine, joka on peräisin sokerijuurikkaista.

Fruktoosi tunnetaan hedelösokerina ja se on luonnon makein sokeri, jota esiintyy yleensä monissa hedelmä- ja vihanneslajeissa. Fruktoosi ei ole vain kaloreiltaan alhaisempi, vaan se ylittää sakkaroosin makeudessa jopa 80 %. Sen korkean thermogeenisen vaikutuksen ansiosta, mikä tarkoittaa, että fruktoosin aineenvaihduntaan tarvitaan enemmän energiaa, se on myös täydellinen valinta painostaan huolehtiville kuluttajille, sillä keho polttaa enemmän kaloreita. Fruktoosi ei ainoastaan tehosta makuja, vaan se peittää myös muiden tuotteen aineiden karvasta jälkimakua ja vakuuttaa helppokäyttöisyydellään. Avainedut: • Vapaa endotoksiineista • Tuottaa erinomaisen makeusprofiilin • Vahvistaa makua • Sopii painonhallintaan • Alhainen glykeeminen reaktio (19) • Korkea liukoisuus Käyttökohteet: Leivonnaiset Juomat Makeiset Maitotuotteet Ravintolisät Pakastetut jälkiruoat Kuva: © elena_hramowa / Adobe Stock Alkuperämaa: Suomi GMO-vapaa: Kyllä Vegaani & Vegetaarinen: Kyllä Koshere & Halal: Kyllä