Luomuherneproteiini jauhe - Luomuherneproteiini jauhe

Mitä on herneproteiini jauhe? Herneet, kaikki tuntevat herneet: ne ovat pieniä, pyöreitä ja vihreitä. Useimmat ihmiset pitävät niistä ja jotkut pitävät niitä epämiellyttävinä. Tunnetuin käyttötarkoitus herneille on hernekeitto. Mutta herneitä käytetään myös perusraaka-aineena herneproteiini jauheen tuotannossa. Proteiinijauhetta kutsutaan myös proteiinijauheeksi. Proteiinijauhe on siis täynnä proteiineja. Urheilijat käyttävät proteiinijauheita tukemaan lihaskasvuaan. Lihakset tarvitsevat proteiineja kehittyäkseen ja palautuakseen. Ja yksi käytetyimmistä kasvipohjaisista proteiinilähteistä on herneproteiini jauhe. Miten herneproteiini jauhe valmistetaan? Sadonkorjuun jälkeen herneet valitaan, puhdistetaan ja nesteytetään. Proteiini saadaan erottamalla se kaksivaiheisella prosessilla: proteiiniliuos kaadetaan pois ja puhdistetaan sitten. Se kuivataan, seulotaan, tarkastetaan ja pakataan lähetystä varten.…