HVP (Hydrolysoidut Kasviproteiinit)

HVP:t (Hydrolysoidut kasviproteiinit, mauste) Vitana-yhtiöltä (osa Orkla Foodsia) HVP:t valmistetaan soijasta, maissista, rypsistä ja vehnästä tai näiden yhdistelmästä. HVP:t voidaan toimittaa nestemäisinä (kontti tai silo), tahnana tai jauheena. HVP:t valmistetaan raaka-aineista ja ainesosista, jotka ovat GMO-vapaita voimassa olevien EU-säädösten mukaisesti. Näitä käytetään: Mausteisena perusaineksena keitoissa, kastikkeissa, laatikoissa, liemissä ja liemissä Mausteisen perustan valmistamiseen aromiseoksille ja mausteseoksille Proteiinialustana reaktiivisille aromeille HVP:t ovat ihanteellisia mausteisen ("lihaisan") maun antamiseen ja parantamiseen monissa elintarvikkeissa.