Suunniteltu jatkuvaan pastörointiin laajalle valikoimalle eläin- tai kasvikunnan tuotteita, pakattuna mihin tahansa muotoon.
Tuotanto: Asiakkaan tarpeiden mukaan.
AISI 304 ruostumaton teräsrakennus.
Ominaisuudet:
Erityisesti suositeltu tuotantolinjoille, joissa ei ole mahdollista suorittaa keskeytyksellistä pastörointia perinteisissä autoklaaveissa tai kun tilarajoituksia ei ole.
Automaattinen prosessinhallinta.
Optimaalinen höyryn kulutus.
Suora höyrypastörointi.
Sardiinipakkauslinja on asiantuntevasti suunniteltu parantamaan pelagisten lajien, kuten sardiinien, anjovisten, makrillien ja hevosmakrillien, manuaalista pakkausprosessia, varmistaen tehokkuuden ja optimaalisen esittelyn. Se on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä AISI 316-304, mikä takaa kestävyyden ja täyttää tiukat hygieniastandardit. Linja on räätälöity markkinoiden vaatimien erityisten tuotanto- ja pakkausmuotojen mukaan, ja se on suunniteltu ergonomia huomioiden, mikä helpottaa käyttöä ja vähentää työntekijöiden väsymystä. Siinä on erityinen muotoilu suorakulmaisia muotoja, kuten ¼ Club, Dingley tai vastaavat, varten, mikä mahdollistaa työntekijöiden saavuttaa suurempia tuottoja dynaamisten pakkausmenetelmien avulla, jotka tuottavat erinomaisen esittelyn kalalle. Linjassa on myös vaihtoehtoja säiliöiden ohjaamiseksi grilleille tai keittimille, ja se on varustettu automaattiselle tyhjien säiliöiden syöttimelle, mikä edelleen tehostaa pakkausprosessia.
Tämä suolauskone on erityisesti suunniteltu pelagisten kalojen suolaamiseen, varmistaen perusteellisen ja tasaisen käsittelyprosessin, joka on välttämätön kalojen maustamiseksi, säilömiseksi tai valmistamiseksi jatkokäsittelyä varten. Järjestelmä koostuu suolaliuoksen säiliöstä, johon kalat syötetään kuljettimen kautta, ja ne upotetaan suolaliuokseen työntäjien avulla ja siirretään upotettuna säiliön läpi toiseen päähän. Ulostulokuljetin poistaa kalat säiliöstä, varmistaen saumattoman siirtymisen alusta loppuun. Lisäksi koneessa on suolaliuoksen suodatusjärjestelmä, joka ylläpitää suolaliuoksen laatua ja puhtautta, mahdollistaen jatkuvan toiminnan minimoidulla seisokilla. Kone on kokonaan valmistettu 316 ruostumattomasta teräksestä, mikä takaa kestävyys, korroosionkestävyys ja korkeimpien hygieniastandardien noudattamisen. Tämä kone on olennainen työkalu merenelävien käsittelylaitoksille, jotka haluavat optimoida suolausprosessinsa pelagisten kalojen osalta.