Tuotteet hakusanalla äidin marinadikurssi (34)

La Bonne Épice tarjoaa teille tämän Acropolis-marinadin. Olitpa sitten perinteinen teurastamo, grilliravintola, ravintola/pikaruokapaikka, teollinen lihavalmistaja tai yksityishenkilö, tämä marinadi tuo täyden tyytyväisyyden asiakkaille, jotka nauttivat punaisista lihapalastasi, vartaita ja pihvejä. Acropolis-marinadi, makea ja suolainen! Meidän Acropolis-marinadi, joka on kirkkaan punainen, on valmistettu ensiluokkaisista ainesosista: paprikoista, sipuleista ja yrteistä. Tämä Acropolis-marinadi sisältää erittäin korkealaatuista rypsiöljyä, joka mahdollistaa mausteiden laskeutuvan vähitellen lihojen päälle samalla kun se tuo suojaavan kuoren ja kiiltävän ulkonäön marinadille ja valmistuksille. Tämä alkuperäinen resepti varmasti ilahduttaa asiakkaidesi makuhermoja sen pehmeällä, makealla ja suolaisella maulla. Viite: ART0029

Kuvaus Käsintehty valkosipuliuute Valkosipuliuutetta käytetään ennaltaehkäisyyn jauhehomeen ja persikan lehtikohouman, Botrytis Cinera (harmaahome, joka hyökkää viinin ja tomaatin kimppuun), punkkien (mansikkapunkit) ja tripien (yhdessä saniaisnesteen kanssa), taimien mätänemisen, sipulimadon ja tipulalasten torjuntaan. Tehokas tuholaisia ja toukkia vastaan. Pitää hiiret, kanit ja peurat loitolla puiden käsittelyllä, käytettävä käytävissä myyriä vastaan. Valkosipuliuutteella käsitellyt mansikat säilyttävät kaiken makunsa, eikä niiden maku muutu valkosipulin vuoksi. Mansikoissa, vihannespuutarhassa, viinitarhassa, hedelmäpuissa, kukkivissa pensaissa ja huonekasveissa: laimenna 2 % (20 cl 9,8 litraan vettä) Aphidien hyökkäyksiä vastaan ruusupensaissasi: laimenna 5 % ensimmäistä käsittelyä varten PAINO: 2 kg MITAT: 20 × 20 × 30 cm

Välimereen kasviston ominaispiirre. Erittäin tunnettu yrttikauppiaidemme keskuudessa, ja sen ominaisuudet ovat jo hyvin todistetut erityisesti fytoterapiassa. Se on erittäin antiseptinen ja sitä käytetään tämän vuoksi keuhkoinfektioiden sekä ruoansulatusjärjestelmän hoitoon. Meidän timjaminliköörimme on erittäin arvostettu erilaisissa ruoanlaitto-valmisteluissa, jäätelöissä, cocktaileissa, mutta myös mukavana grogina takkatulen äärellä.

Meidän arganöljymme on 100 % luonnollista, jäljitettävää ja dokumentoitua. Sertifikaatit: BIOLOGINEN: Peräisin luomuviljelystä, ECOCERT FR-BIO-01 sertifioima Label Landema: Peräisin omista toimitusketjuistamme Valmistusmaa: MAROKKO Keräysmaa: MAROKKO Kasvin osa: Hedelmät Koostumus: 100 % puhdasta ja luonnollista. Hajuaisti: hajuton Valvottu ja pakattu työpajoissamme Ranskassa Viljely Marokon ja Algerian endeeminen puu, argania auttaa suojelemaan maata eroosiolta ja Saharan autiomaan laajentumiselta. Vuonna 1988 Arganeraie julistettiin biosfäärialueeksi ympäristön suojelemiseksi ja kestävien resurssien takaamiseksi paikallisille asukkaille. Arganöljy on tärkeä taloudellinen resurssi, joka mahdollistaa kerääjien taloudellisen itsenäisyyden. Valmistus Hankimme öljyn ranskalaiselta maahantuojalta tarjotaksemme teille tätä hajustamatonta luomuarganöljyä. Viite:ARGAHV1B Tuoteryhmä:ARGAN Uutteen tyyppi:Kasviöljy INCI-koodi:100 % ARGANIA SPINOSA -YDINÖLJY Valmistusmaa:MAROKKO Keräysmaa:MAROKKO Kasvin osa:Hedelmät Yksityiskäyttöön tarkoitettu käyttöluokka:Raaka-aine Kasvitieteellinen nimi:Argania spinosa (L.) Quilles Koostumus:100 % puhdasta ja luonnollista.

Tuoreen lohen ja savustetun lohen hienovarainen liitto yhdessä tuoreiden tillilehtien kanssa tekee tästä tuotteesta ehdottoman klassikon. Ainesosat: Tuore lohi 44 %, savustettu lohi, kerma, kalaliemi, sipuli, oliiviöljy, tilli, suola, agar-agar, valkopippuri. Nettopaino: 90 g

Klubipurkki 125g, Luonnollinen tai Mausteinen

Harissa quotidienne|350g - 6191564400895 - Säilykkeet Pakkaus: 12 UVC Lavapakkaus: 143 Pakkausta Tuotetyyppi: Tiiviste Hintaperhe: Valmiit ateriat Hintasubperhe: Harissa

Salaattiseoksemme on erityisesti suunniteltu tuomaan maukasta ja omaperäistä vivahdetta salaateillesi ja kasvissalaateillesi. Karhunlaukka, sen hienostuneella valkosipulimaulla, on täydellinen lisä kasviksille. Estragon, joka tuo mukanaan sekä pippurista että anismaista makua, nostaa salaattien ja kasvisten makua tuoden niihin raikkautta. Salvia puolestaan helpottaa raakojen ruokien ruoansulatusta samalla kun se lisää hienovaraista makua valmistuksiisi. Laadukkaista luomuraaka-aineista valmistettu salaattiseoksemme on Ecocert-sertifioitu, mikä takaa terveellisen ja ympäristöystävällisen kulinaarisen kokemuksen. Reseptiehdotus: Raikas salaatti rapeilla vihanneksilla Ainekset: 1 kurkku, viipaloituna 1 punainen paprika, kuutioituna 1 porkkana, raastettuna 1 tomaatti, lohkoina 1 pieni šalottisipuli, silputtuna 2 ruokalusikallista salaattiseosta (karhunlaukka, estragon, salvia) 1 sitruunan mehu Viite: AR801981 Ean13: 3760306801981

Suora toimittaja suurten brändien tuotteille suurjakeluun, Chutyptm tarjoaa Spaghetti Soprano parhaaseen markkinahintaan. Tutustu kaikkiin viittauksiimme osoitteessa www.Chutyptm.com! Spaghetti Soprano -tuotteiden tukkumyynti ja PGC-tuonti.

Kassavalehtimarinaadi, jossa on erilaisia vihanneksia ilman lisättyjä kuutioita. Kassavalehtimarinaadeja myydään tammikuussa, ota yhteyttä saadaksesi lisätietoja.

Tarjoamme useita sinappimerkkejä, eri makutyypeillä, perinteisestä erittäin vahvaan, unohtamatta vanhanajan sinapinsiemeniä. Purkkeja 170g:sta 210g:aan ja ämpäri 5Kg. Saatavilla oleva määrä ja useimmille merkeille meillä on etiketit ranskaksi.

L'artisan Popol Viinirypälemehusta valmistettu sinappi. Ainesosat: viinirypälemehu, sinapinsiemenet, vesi, etikka, suola, sokeri, mausteet, antosyaaniväri, natriumbisulfiitti (säilöntäaine).

Marinoitu Silakka Ilman Pippuria Ref: SAL054 Sisältö: 200 g

Kuivatuilla tomaateilla, jotka on maustettu herkällä cashew-pähkinän ja basilikan maulla, Bio-tomaattipesto mullistaa pastaruoat, bruschettat tai pizzat. Tämä terveellinen mauste, joka on valmistettu luomuraaka-aineista, vie sinut gastronomiselle matkalle eteläiseen keittiöön. Kuivatuista tomaateista valmistettu punainen pesto on vegaaninen mauste, joka ei sisällä juustoa tai muita eläinperäisiä tuotteita. Ainesosat: Auringonkukkaöljy*, kuivatuot tomaatit* (34%), basilika*, merisuola, cashew-pähkinät*, oliiviöljy*, tiivistetty sitruunamehu*. *: Luomutuotteet

Dijon-sinappi vihreällä pippurilla, Valmistettu Ets Edmond FALLOT:in toimesta Beaunessa (21) - Vuodesta 1840 Lasipurkki 190ml - nettopaino 210g

Ravintoarvot 100 g: energia (kcal) = 103.2 energia (Kj) = 437.9 rasvat (g) = 0.1 / joista tyydyttyneet rasvahapot (g) = 0 hiilihydraatit (g) = 24.3 / joista sokerit (g) = 20.4 proteiinit (g) = 0.7 / suola (g) = 1.1 Tila: Uusi AINEKSET: SISCO-valkoiset sipulit (2B) 54.5%, sokeri, valkoviinietikka, vesi, suola, valkosipuli paksuntaja: ksantaanikumi, Timut-pippuri 0.005% Nettopaino: 30 cl Alkuperä: Korsika

Anjovisfaneille on selvää, että oliiviöljyyn säilötyt anjovisfileet tarjoavat loputtomasti nautintoa ja sopivat moniin resepteihin, joissa ne tuovat mukanaan voimakkaan kalaisen ja suolaisen maun. Oliiviöljyssä säilöttyjä anjoviksia käytetään lähes mausteena, antaen ainutlaatuisen ja herkullisen maun jokaiselle reseptille, johon ne sisältyvät. Yhdistä oliiviöljyssä säilötty anjovis muihin makuihin Ennen kuin puhumme resepteistä, tässä on lista ainesosista, jotka sopivat täydellisesti yhteen oliiviöljyssä marinoidun anjovisfileen kanssa. Jos sinulla on resepti, joka käyttää pääasiassa näitä ainesosia, voit varmasti lisätä anjovista ja onnistua joka kerta: - Vihreä tai musta oliivi - Tomaatti (tuore, murskattu, kirsikkatomaatti...) - Kaprikset - Grillatut paprikat - Kesäkurpitsa - Perunat - Juustot mozzarella ja feta - Keitetty kananmuna, majoneesi tai munakas - Valkosipulinkynnet.

Ainesosat: - Sinapinsiemenet* - Etikka* - Suola - 4 % mustia oliiveja* - Vesi * tuotteet, jotka ovat peräisin luomuviljelystä Käyttöohjeet: Tätä sinappia käytetään vinaigretissä tomaattisalaattiin tai grillattujen lihojen ja vaaleiden liharuokien kanssa. Levitä vain palalle leipää alkupalaksi... Tuote on myös saatavilla 100 g ja 200 g purkeissa.

Kumina tuo lämpimän ja mausteisen maun ruokiin. Käyttömahdollisuudet jauhetulle kuminalle ruoassa: Kumina lisätään palkokasvien valmistukseen, jotta ne olisivat helpommin sulavia. Parhaan aromin saamiseksi kumina on suositeltavaa lisätä kypsennyksen loppuvaiheessa. Voit lisätä kuminaa ruokiin, kuten couscousiin, tajineihin ja keittoihin. Kuminaa voi myös nauttia infuusiona. Jauhetun kuminan hyödyt: Kipulääke, tulehduskipulääke, spasmilääke ja kuumetta alentava. Vaikea ruoansulatus, vatsakivut ja kouristukset, gastriitti, reumaattiset tulehdukset, hepatiitti, kuume. Kumina voisi myös edistää maidon nousua imettävillä naisilla.

Pakkaus: - 240 gramman pussi Ainesosat: - Durumvehnäjauho* (Alkuperä Poitou-Charentes) - Vesi * Allergisoiva ainesosa

KEITTIÖSSÄ: Käsintehty Ras El Hanout koostuu useista mausteista. Sitä käytetään erityisesti itämaisessa keittiössä: couscous, tajine... mutta ei vain: bricks, kanat… HYÖDYT Ras El Hanoutia voidaan käyttää kylmällä säällä, sillä se lämmittää ja helpottaa vilustumista. Sen hyödyt riippuvat sen sisältämistä mausteista (10:stä jopa 50:een mausteeseen).

• Végédécor: uudelleen teksturoituja vihanneksia • Primdécor: kokonaisia hedelmiä tai hedelmäpalasia • Pulpedécor: uudelleen teksturoituja hedelmiä • Räätälöidyt, lämpötilan kestäväksi kehitetyt valmistuotteet SOVELLUKSET: • Vartaissa, paistoksissa, tournedosissa tai paupietteissa, pateissa tai mousseissa… PAKKAUS • 15–20 kg:n pahvilaatikko • 15–20 kg:n muovikassi EDUT • Räätälöity koko • Helppo ja nopea käyttö • Valmis tuote • Tuottavuuden ja tuottojen parantaminen • Parempi kustannusten hallinta • Vahvistettu bakteriologinen turvallisuus SÄILYTYS • Tuoreena: 16–21 päivää 0+4°C:ssa • Pakastettuna: 18 kuukautta -18° UUDELLEEN TEKSTUROIDUT VIHANNES- JA HEDELMÄVALMISTEET LAATTOINA TAI KAPPALEINA • Végédécor: vihreä paprika, punainen paprika, keltainen paprika, sipuli, tomaatti • Primdécor: luumu, aprikoosi, ananas, viikuna • Pulpedécor: vihannekset, punaiset hedelmät, keltaiset, eksoottiset, kypsennetyt

ERITYINEN RAMADAN-KEITTO Ainekset 6 annokselle 350 g lampaan, karitsan tai vasikan olkapäätä 1 keskikokoinen sipuli 1 keskikokoinen peruna 1 pieni porkkana

Koostuu 12 ainesosasta, jotka luovat vertaansa vailla olevan makuyhdistelmän. Tämä kastike on pehmeä, mutta siinä on luonteenpiirteitä. Asiakkaamme tunnustavat sen kastikkeeksi, joka korostaa kaikkia sen kanssa tarjoiltuja ruokia. Mitat: 7,5 cm (d) x 18 cm (h) Nettopaino: 533

Valmistelu Carpacciolle

*Sinapin siemenet, *etikka, vesi, fleur de sel (3,2%), suola Paino: 0,200 kg

La Picarde -kastike on todellinen makujen liitto Karhunlaukkan ja Estragonin välillä. Nämä kaksi huolellisesti kerättyä yrttiä yhdistetään laadukkaaseen etikkapohjaan, luoden pehmeän ja tasapainoisen kastikkeen. Karhunlaukka tuo hienovaraisen valkosipulisen vivahteen, kun taas Estragon lisää kevyen anismaisia sävyjä, antaen tälle kastikkeelle ainutlaatuisen ja herkullisen maun. Tämä valmiiksi käytettävä kastike on täydellinen maustamaan monenlaisia salaatteja, raakoja vihanneksia ja kesäruokia. Sen hienovarainen makujen tasapaino yhdistyy harmonisesti monenlaisiin ainesosiin, kuten tuoreisiin vihanneksiin, vihersalaatteihin, juustoihin ja siipikarjaan. Ennen käyttöä ravista pulloa voimakkaasti, jotta ainesosat sekoittuvat hyvin ja kaikki maut vapautuvat. Kiinnitämme suurta huomiota tuotteidemme laatuun. La Picarde -kastike valmistetaan korkealaatuisista, luomuviljellyistä ainesosista. Viite: AR805811 Sisältö: 250ml

Estragonimustardimme on valmistettu huolellisesti yhdistämällä korkealaatuisia sinapinsiemeniä huolellisesti valittuun estragoniin. Sinapinsiemenet jauhetaan huolellisesti, jotta saadaan aikaan kermaista koostumusta, ja ne sekoitetaan sitten estragonin kanssa, vapauttaen kaikki sen herkät aromit. Tämä hienovarainen yhdistelmä luo voimakkaan ja tasapainoisen makuisen sinapin, jossa sinapin lämpöä pehmentävät estragonin yrttiset ja anismaiset vivahteet. Lisää makujen räjähdys ruokiisi estragonimustardimme avulla. Sen pistävä ja aromaattinen luonne sopii erinomaisesti lihojen, kalojen, grillattujen vihannesten, voileipien ja vinaigrettien kanssa. Sen erottuva estragonin aromi lisää ylimääräisen makulajin kulinaarisiin valmisteluihisi, herättäen makunystyräsi ja tuoden ripauksen omaperäisyyttä aterioihisi. Viite:AR804043 Ean13:3760306804043

Vanhanajan siemenmusta valkoviinillä, valmistettu kivimyllyssä. Tuote Ets Edmond Fallot'ltä, sinappivalmistaja Beaunessa vuodesta 1840. Lasipurkki 190ml, nettopaino 205g

Maustetut Silakkafileet Ref: SAL055 Sisältö: 200 g