Banaanit: Banaanjauhe valmistetaan kypsistä Cavendish-banaaneista, joita viljellään luomuna Ecuadorissa. Kukinnan ja sadonkorjuun välillä on yleensä 18 kuukautta, vaikka jatkuvasti lämmin ilmasto, runsaat sateet ja hedelmällinen maaperä mahdollistavat banaanien kasvamisen ympäri vuoden. Banaanit poimitaan huolellisesti käsin ja kuivataan sen jälkeen ilman lämpövaikutusta. Tällä tavoin varmistetaan, että ravintoarvo säilyy optimaalisesti. Banaanjauhe on superfood, eikä jauheessa ole maku-, tuoksu-, väri- tai muita lisäaineita. Banaanjauhe-vitamiinipommi: Banaaneissa on luonnostaan suuria määriä C- ja B6-vitamiineja, sekä mineraalia kaliumia ja ainetta karoteenia. Korkean ravintosisältönsä vuoksi banaanjauhe sopii hyvin vegaaneille. Lisäksi jauhe on runsas tärkkelyksessä, kalsiumissa, jodissa, raudassa, kuparissa, sinkissä ja fosforissa.
Mitä tarkalleen ottaen on kurkuma? Kurkuma on etelä- ja kaakkoisaasialaisen inkivääriperheen kasvi. Kurkuma (Curcuma longa) valmistetaan kasvin juuresta. Kurkumalla on mausteena hieman karvas maku, ja se on superfoodien kärjessä. Tämä johtuu osittain siitä, että kurkuma sisältää eteeristä öljyä, joka koostuu pääasiassa niin sanotuista seskviterpeeneistä. Eri seskviterpenityypeillä on lukuisia myönteisiä vaikutuksia kehoomme.