Vuoden 2022 Alba Octavia -satsista peräisin oleva viini on kypsytetty tynnyrissä 10 kuukautta.
Ilman suodatusta, ilman liimausta ja hyvin kevyellä sulfitoinnilla, tämä viini on pyöreämpi, ja sen monimutkaisempia aromeja tukevat jäännössokerit.
Vapaa viini, tuuletetaan hyvin ennen maistamista.
3l – 14%
(rahtikulut: kolmen pullon verran)
ORIGINE
Punainen Bordeaux-viini
Château Grandefont, jonka viinitarha ulottuu nykyään 45 hehtaarin alueelle, sijaitsee Dordogne-joen vasemmalla rannalla, Saint-Avit-Saint-Nazairen kylässä.
Alun perin hedelmäpuilla istutettu omaisuus on vähitellen muuttunut viinitarhaksi 1960-luvulla. Viinitarha, joka sijaitsee entisellä joen uomalla, omaa erityisen sorapitoisen maan ja hyötyy joen läheisyydestä johtuvasta mikroilmastosta. Omaisuuden nimi, joka tarkoittaa "Suuri Lähde", toimi aikaisemmin taukopaikkana gabarreille, jotka kuljettivat viiniä ylös jokea Sainte Foy la Grandesta Bordeaux'hon.
Tämän yhden lajikkeen viinivalikoiman tavoitteena on modernisoida Bordeaux'n kuvaa tarjoamalla helposti juotavia, saavutettavia viinejä, jotka on pakattu houkuttelevasti ja modernisti, symboloiden alueemme uudistumista...
VIININ KASVATUS
Kohtuullinen torjunta
Yksinkertainen guyot-leikkaus
Yhden rivin välein nurmikko
Apple AirPods Pro 2. sukupolvi kuin uusi!
Kaikki AR Marketissa myytävät laitteet on testattu ja tarkistettu ammattilaisten toimesta varmistaaksemme, että ne ovat 100 % toimivia. Lisäksi saat 12 kuukauden kaupallisen takuun kaikille ostoksillesi kaupasta.
Malli: AirPods Pro 2
Väri: Valkoinen
Sarja: AirPods Pro
Latauskotelo: Kyllä
Bluetooth-versio: Bluetooth 5.3
Sisäkorva: Kyllä
Julkaisuvuosi: 2022
Prosessori: Apple H2
Kotelo liitin: MagSafe
Äänenvaimennus: Kyllä
Yksi tarttuvista tuotteista "Apéritif des Sept Collines" -valikoimasta.
Hyvin paahdettu, hieman pippurinen
Ihana tarttuvainen, jossa on intensiivinen sienten maku. Levitä leivälle nauttiaksesi aperitiivina tai käytä ruoanlaitossa, kanan kanssa tai grillatun lihan päällä.
Koostumus: Pariisin sienet, alkuperä Ranska (79 %), voi (20 %), Guérande-suola, pippuri.
Mitat: 6,6 cm (d) x 6,16 cm (h)
Nettopaino: 100 g
Rypäleet: Sciaccarellu ja Niellucciu (40/60) 15 vuotta 25 hl/hectare
Sadonkorjuu: käsin
(10 000 pulloa)
Viininvalmistus: ilman sulfiitteja. Osittain murskattu sadonkorjuu, lämpötilasäädelty teräksinen säiliö
Säiliöön laitto ja käynnistys. Fermentaatio 24–28 °C. Päivittäinen pumppaus ja ilman lisäys. Makuutusaika 4–5 viikkoa rypälelajikkeista riippuen tälle vuosikerralle. Puristus ja erottelu.
Kypsytys: 6 kuukautta hienoissa sakkoissa. Pullotus helmikuussa 2023.
Korkki Diam 3 merkitty.
Maistelu: sen kirkas punainen väri tarjoaa sinertäviä ja kiiltäviä heijastuksia. Tuoksussa on todellinen trio mustikoiden, mausteiden ja maaston aromeista, joka vie Balagnen sydämeen. Suussa pyöreä ja eloisa, silkkiset tanniinit tukevat aromikokemuksia.
Le Rouge Fraticello on luonteenomainen viini, jossa on tyypillisiä korsikalaisia rypälelajikkeiden aromeja, pehmeä ja hedelmäinen. Se sopii luonnollisesti yhteen korsikalaisen gastronomian erikoisuuksien, kuten Figatellu ja villisian haudutuksen, kanssa.
Viini: Laudet-perhe tarjoaa meille Sables fauves -viinillään erittäin kauniin aromikkaan valkoviinin, jossa on erinomainen hinta-laatusuhde! Se kehittyy keltaisten hedelmien (mirabelle) sävyissä, ja tämä kaunis viini kehittää myös herkullisia persikan, aprikoosin ja sitrushedelmien aromeja sekä eksoottisen, herkullisen vivahteen (mango). Kaunis cuvée, joka on itsessään riittävä aperitiiviksi, mutta joka voi hyvin seurata ruokapöydässä sen hienostuneen, pehmeän rakenteen ansiosta. Herkullinen ja 100 % nautinto!
Tila: Château Laballe ostettiin vuonna 1820 Jean-Dominique Laudetin toimesta, ja se tunnettiin aluksi erityisesti upeasta Armagnac-tuotannostaan. Kuitenkin muutama sukupolvi myöhemmin tila avautui viinimaailmalle Noël Laudetin ansiosta 1970-luvulla. Viinitarha kattaa nykyään 17 hehtaaria ja sitä johtaa vuodesta 2007 kahdeksas sukupolvi, jota edustaa Cyril vaimonsa Julien kanssa.
Tilavuus: 75cl
Tyyppi: Valkoviini
Rypäleet: Gros manseng, Colombard, Sauvignon, Ugni blanc
IGP: Landes
Säilytys: Juotavissa heti ja säilytettävissä vuoteen 2027 asti
Tarjoilulämpötila: 8-10°C
PSA-erityinen diagnostiikkalaite, sinun tarvitsee vain liittää VCI-liitännäinen tietokoneeseen uudessa ei-virtuaalisessa versiossa, johon on tulevaisuudessa ilmaiset päivitykset. Valitettavasti ohjelmaa ei voi asentaa mihin tahansa tietokoneeseen, joten siksi tarjoamme tätä tietokonetta, johon ohjelma on asennettu. Sinun tarvitsee vain liittää VCI.
Kannettava tietokone 8 Gt RAM, 240 Gt SSD-kiintolevy.
Dell-kannettava tietokone, Core i7, 8 Gt RAM, 240 Gt SSD-kiintolevy. Hyödynnä pätevien teknikoidemme asiantuntemusta ja 100 % ranskalaista kunnostusta tarjotaksemme tämän tietokoneen edulliseen hintaan.
Kunnostettu tuote - testattu ja puhdistettu - AZERTY-näppäimistö tarrat.
Diagnostiikkalaite 2022 PEUGEOT CITROEN DS OPEL 2022 EI-VIRTUAALINEN.
Laite on ultra-nopea huolimatta ohjelmiston painavuudesta.
Se ei ole vain yksinkertainen skanneri, vaan ammattilaisdiagnostiikkatyökalu, erityisesti Peugeot Citroën, joka on samanlainen kuin myyntipaikalla "dealer lever".
60% Carignan
30% Syrah
10% Grenache Noir
Tämä viini, joka on valmistettu kypsistä carignan-, syrah- ja grenache noir -rypäleistä, tulee vanhoista köynnöksistä, jotka kasvavat savihiekkaisilla mailla Albèresin ja Canigou-vuoren juurella. Tuoksussa on punaisia hedelmiä, kuten mustaherukkaa ja viherherukkaa. Maku on pehmeä, raikas, hedelmäinen ja herkullinen. Se sopii nautittavaksi heti aperitiivina, grilliruoan kanssa, rentoihin aterioihin tai nopeisiin välipaloihin.
Sertifiointi: luomu
Raikas ja viehättävä viini.
Syntynyt Sémillonin, Sauvignon Blancin ja Sauvignon Grisin sekoituksesta savi-hiekkaisilla maaperillä, tämä viini tarjoaa aromeja valkoisista, eksoottisista ja suolaisista hedelmistä.
Uniikilla sinisellä pullollaan se viehättää katsetta ja kutsuu nauttimaan merenelävistä vanhan sataman terassilla.
Väri: Valkoinen
AOC: Bordeaux Blanc Sec
Viinitarhat: Savi-hiekkaiset maaperät
Viininvalmistus: Kypsytys hienoissa sakkoissa säiliössä 2 kuukautta
- Uuden sukupolven valjaat, joissa on uusi solki, joka ratkaisee sulkemisongelman.
- Uudet värit ja parempi leikkaus, jotta "kaksi kokoa" -ongelma vältetään.
- Erittäin kestävä POM-muovisolki, joka on sovitettu valjaiden väreihin.
- Solki kestää ongelmitta vetokuormia jopa 100 kg.
- "Curli clasp" -solki on hiljainen ja kevyt.
- Valjaat painavat noin 20 % vähemmän kuin edellinen malli, joka on jo erittäin kevyt (alkaen 33 grammasta).
- Parempi jännityksen jakautuminen valjaiden saumoihin sisällytettyjen hihnojen ja korkeimman jännityspisteen ansiosta.
- Optimoitu air-mesh-materiaali tarjoaa ylivoimaista mukavuutta.
- Velcro-suljin mahdollistaa säätämisen koiran anatomiaan.
- Venytettävät saumat jännityksen paremman jakautumisen vuoksi.
- Heijastinnauhat kaulan ympärillä lisäävät turvallisuutta yölenkeillä.
- Dogfinder ID auttaa sinua löytämään koirasi, jos se katoaa.
IGP Mont Baudile 2022 (34 Hérault)
bouteille de 75cl
13%/vol
Syrah, Grenache, Carignan
- Maistelumuistiinpanot :
Väri on rubiininpunainen, jossa on violetteja, samettisia ja syviä heijastuksia.
"Nautintoviini, joka on pyöreä, joustava ja hedelmäinen."
Raikas, hedelmäisiä nuotteja ensimmäisessä tuoksussa, sitten toisessa vaiheessa mausteisia nuotteja.
- Viinintekijä :
Luonnon ja ihmistyön kunnioitus on rohkeiden viinintekijöiden sydämessä.
Heidän vastuullinen ja läpinäkyvä käytöksensä näkyy sertifikaattien ja merkkien saamisessa, jotka takaavat heidän tahtonsa.
ORIGINE
Vin Rouge Cabernet Sauvignon Bordeaux
Le Château Cazeau nauttii upeasta girondin kartanosta, jonka juuret ulottuvat 1500-luvulle. Se sijaitsee erinomaisesti Gornacissa, Entre-Deux-Mersin sydämessä, vain muutaman kilometrin päässä itään Sauveterre de Guyennesta.
Sen yli 300 hehtaarin viinitarha hyötyy poikkeuksellisesta sijainnista savi-kalkkikiviharjanteilla, jotka kohoavat 110 metrin korkeuteen ja ovat pääasiassa etelään päin. Keskimääräinen ikä on 35 vuotta, ja niitä viljellään huolellisesti ja ympäristöä kunnioittaen.
Tämä yksilajinen tuotesarja pyrkii modernisoimaan Bordeaux'n kuvaa tarjoamalla helposti juotavia, saavutettavia viinejä, jotka on pakattu houkuttelevasti ja modernisti, symboloiden alueemme uudistumista...
CULTURE DE LA VIGNE
Kestävä viljely
Käsin leikkaus
Maaperä rikastettu orgaanisilla lannoitteilla
ALKUPERÄ
Punaviini Bordeaux'sta
Sijaitsee Entre-Deux-Mersin sydämessä Saint-Pey de Castets'ssa, tämä perheomisteinen tila kattaa 27 hehtaaria, jotka on ihanteellisesti istutettu savi-kalkkikivimaalle. Viinitarhan keski-ikä on 25 vuotta, mikä tarjoaa täydelliset olosuhteet viehättävien Bordeaux-viinien tuottamiseen.
VIININ VALMISTUS
Rajoitetut sadot
Perinteinen vinifikaatio, joka yhdistää perinteisen asiantuntemuksen moderneihin menetelmiin
RYPSILAJIT
60% Merlot
30% Cabernet Sauvignon
10% Cabernet Franc
MAISTAMISMUISTIOT
Kauniilla rubiininpunaisella värillä Château La Gasquerie paljastaa miellyttävän tuoksun tuoreista punaisista marjoista, kevyesti maustettuna. Maku on pehmeä, kauniilla pyöreydellä, kehittyen eleganttiin jälkimakuun.
RUOKAPARIT
Château La Gasquerie sopii hienosti paistettujen tai grillattujen punalihaisten, riistan ja juustojen, kuten Brie de Meaux, Gorgonzola tai Livarot, kanssa.
Tarjoa 16°C - 18°C.
PALKINNOT
2017: Kultamitali – Gilbert & Gaillard -kilpailu 2018
ALKUPERÄ - TERROIR
Roumaguet, joka on syntynyt tiukasta valinnasta oenologiemme toimesta, kunnioittaa Bordeaux'n jaloja terroireja. Bordeaux'n appellaatio kattaa yli 40 000 hehtaaria, mikä edustaa koko Bordeaux'n viinitarhaa. Sen maaperän rikkautta ja läheisyyttä Atlantin valtamerelle tarjoavat ihanteelliset olosuhteet poikkeuksellisten viinien tuotannolle.
VIININ VALMISTUS
Korjattu täydellisessä kypsyydessä
Kylmä uutto useita tunteja
Matala lämpötila viininvalmistuksessa
Kypsytetty tankeissa
RYPPÄLÄJEN Lajikkeet
Sauvignon
MAISTAMISMUISTIOT
Roumaguet Bordeaux Blanc Sec on koristeltu upealla vaaleankeltaisella värillä. Tuoksu paljastaa ihania sitrushedelmien ja eksoottisten hedelmien nuotteja. Maku on kermaisa ja hyvin tasapainoinen pyöreyden ja hapokkuuden välillä, hedelmäinen ja pitkäkestoinen jälkimaku.
RUOKAPARIT
Roumaguet on ihanteellinen aperitiivina tai yhdistettynä äyriäisiin, kastikkeessa olevaan kalaan tai grillattuun kalaan.
ALKUPERÄ
Punaviini Saint-Émilionista
Lussac Saint-Émilion -nimitys sijaitsee kuuluisan Saint-Émilion -kylän pohjoispuolella. Tämä historiallinen viinitarha ulottuu mäkiselle alueelle, jossa viiniköynnökset hyötyvät runsaasta auringonvalosta ja viileistä öistä, mikä edistää rypäleiden täydellistä kypsymistä. Oenologimme valitsemana L de Lussac hyödyntää savi-kalkkikivistä ja hiekkaista terroiria tarjotakseen sinulle elegantin ja voimakkaan viinin, joka edustaa Bordeaux-viinien prestiisiä.
VIININ VALMISTUS
Perinteinen käymisprosessi ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa.
RYPÄLEET
Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
MAISTAMINEN
Syvä kirsikanpunainen väri.
Elegantti ja rakenteellinen tuoksu, jossa on intensiivisiä punamarjojen aromeja.
Maku on tasapainoinen ja maukas, kypsien hedelmien, pehmeiden mausteiden ja raastettujen tryffelien vivahteilla, joita tukevat pitkät, silkkiset tanniinit.
RUOKA & VIINIYHDISTELMÄT
Nautitaan haudutetun vasikan, ankankoiven tai kypsytetyn juuston kanssa.
ORIGINE
Vin Clairet Bordeaux
Château Cazeau nauttii upeasta girondin chartreuse, jonka juuret ulottuvat 1500-luvulle. Se sijaitsee erinomaisella paikalla Gornacissa, yhdellä vanhimmista reiteistä Entre-Deux-Mersissä, vain muutaman kilometrin päässä Sauveterre de Guyennesta itään. Sen yli 300 hehtaarin viinitarha, josta 6 on omistettu tämän rosén valmistamiseen, hyötyy poikkeuksellisesta sijainnista savi-kalkkikiviharjuilla, jotka kohoavat 110 metrin korkeuteen ja ovat pääasiassa etelään päin. Viinitarhat, jotka on istutettu koko linnan ympärille, on harkiten jaettu punaviinilajikkeiden ja valkoviinilajikkeiden kesken maaperän mukaan. Keskimääräinen ikä on 35 vuotta, ja niitä viljellään huolellisesti, perinteisellä tavalla ja ympäristöä kunnioittaen. Laaja kellari on varustettu kaikilla moderneilla laitteilla (lämpötilan hallinta, pneumatiset puristimet, mikro-oksidointi), jotka ovat tarpeen suurten viinien valmistamiseen.
ALKUPERÄ
Punaviini Bordeaux
Château Grandefont, jonka viinitarha ulottuu 45 hehtaarin alueelle, sijaitsee Dordogne-joen vasemmalla rannalla Saint-Avit-Saint-Nazairen alueella.
Alun perin hedelmäpuilla istutettu tila muutettiin vähitellen viinitarhaksi 1960-luvulla. Viinitarha, joka sijaitsee entisellä joen uomalla, sisältää erityisen hiekkaista maata ja hyötyy mikroilmastosta, joka johtuu sen läheisyydestä jokeen. Kiinteistön nimi, joka tarkoittaa "Suuri lähde", toimi aikanaan taukopaikkana tasaisille veneille, jotka kuljettivat viiniä Sainte-Foy-la-Grandesta Bordeaux'hon.
Tämä yksilajinen tuoteperhe pyrkii modernisoimaan Bordeaux'n kuvaa tarjoamalla helposti saatavilla olevia, helposti juotavia viinejä, jotka on esitelty houkuttelevassa ja modernissa pakkauksessa, symboloiden alueemme uudistumista.
VIINITARHAN KASVATUS
Perusteltu tuholaistorjunta
Yksinkertainen Guyot-leikkaus
Peitekasvit joka toisessa rivissä
ORIGINE
Vin rouge Côtes de Duras
Le Château Les Roques on perheomistuksessa, joka sijaitsee Pays de Duras -alueella, yhdellä ensimmäisistä viinialueista, joka sai AOC:n vuonna 1937, ja sitä hoidetaan intohimolla ja asiantuntemuksella. Château sijaitsee Durasin alueen korkeimmalla kohdalla (102m) ja kattaa 11 hehtaaria yhtenä kokonaisuutena. Viinitarhat on pääasiassa istutettu Merlot-rypäleeseen kalkkikivitasangolla, ja ne hyötyvät ihanteellisesta sijainnista. Tämä kova ja kivinen maa, jota usein kutsutaan 'kapinalliseksi' sen vaikeuden vuoksi, tuottaa viinejä, joilla on huomattava tyypillisyys.
CULTURE DE LA VIGNE
Työskentely maaperän kanssa
Epamprage ja effeuillage
VINIFICATION
Rajoitetut sadot
Pehmeä uutto hedelmäaromien korostamiseksi
Vinification teräksisessä lämpötilasäätelysäiliössä
CÉPAGES
94% Merlot
5% Cabernet Sauvignon
1% Cabernet Franc.
ORIGINE
Vin rouge Bordeaux
Kaunis girondin chartreuse, jonka alkuperä ulottuu 1500-luvulle, Château Giraudot sijaitsee ihanteellisesti Gornacin kukkulalla, yhdellä vanhimmista reiteistä Entre-Deux-Mersissä. 75 hehtaarin viinitarha, joka on istutettu savi-kalkkikivimaalle, tuottaa laadukkaita viinejä Bordeaux'n jalossa rypälelajikkeessa.
CULTURE DE LA VIGNE
Rationaalinen viljely
Käsin tehtävät leikkaukset
Maaperä, jota on rikastettu orgaanisilla lannoitteilla
VINIFICATION
Satojen rajoittaminen
Pitkät uuttamiset
Perinteinen viininvalmistus kontrolloidulla uuttamisella ja lämpötilan hallinnalla
CÉPAGES
50% Merlot
30% Cabernet Sauvignon
20% Cabernet Franc
DÉGUSTATION
Kirkas ja läpinäkyvä viini, purppuranvärinen, jossa on violetteja sävyjä. Raikas hyökkäys avaa tilavan ja elegantin makupaletin, jossa on silkkisiä ja hyvin pehmeitä tanniineja, jotka jatkuvat pitkään jälkimaussa. Viehättävä ja tasapainoinen viini.
ORIGINE
Punaviini Bordeaux
Sijaitsee Entre-Deux-Mersin sydämessä Saint-Pey de Castetsissa, tämä perheomisteinen tila kattaa 27 hehtaaria, jotka on ihanteellisesti istutettu savi-kalkkikivimaaperälle. Viinitarhan keski-ikä on 25 vuotta, mikä yhdistää täydelliset olosuhteet viehättävien Bordeaux-viinien tuotantoon.
VINIFIKATIO
Rajoitetut sadot
Perinteinen vinifikaatio, joka yhdistää perinteisen osaamisen ja modernit menetelmät
RYPÄLEET
60% Merlot
30% Cabernet Sauvignon
10% Cabernet Franc
MAISTAMINEN
Kauniin rubiininpunainen väri, Château La Gasquerie paljastaa miellyttävän kukkaistuoksun, jossa on tuoreita punaisia marjoja ja hieman mausteisuutta. Maku on pehmeä, kauniin pyöreä, kehittyen eleganttiin jälkimakuun.
RUOKAPARIT JA VIINIT
Château La Gasquerie sopii hienosti paistettujen tai grillattujen punalihaisten ruokien, riistan ja juustojen, kuten Brie de Meaux, Gorgonzola tai Livarot, kanssa.
Tarjoa 16°-18°C.
PALKINNOT
2017: Kultamitali – Gilbert & Gaillard 2018 -kilpailu
ORIGINE - TERROIR
Ranskalaisten viinimestarien huolellisen valinnan tuloksena Roumaguet kunnioittaa bordeaux'n alueen ainutlaatuisuutta. Bordeaux'n nimitys kattaa yli 40 000 hehtaarin alueen, mikä vastaa koko bordeaux'n viinitarhaa. Alueen maaperän rikkaus ja Atlantin valtameren läheisyys luovat ihanteelliset olosuhteet suurten viinien tuotannolle.
VINIFICATION
Sadonkorjuu täydellisessä kypsyydessä
Kylmä uutto useita tunteja
Viinin valmistus matalassa lämpötilassa
Kypsytys tankeissa
CÉPAGES
Sauvignon
DÉGUSTATION
Roumaguet Bordeaux Blanc Sec on kirkkaan vaaleankeltainen. Tuoksu tuo esiin kauniita sitrushedelmien ja eksoottisten hedelmien nuotteja. Maku on kermaisa, hyvin tasapainoinen pyöreyden ja hapokkuuden välillä, hedelmäinen ja pitkäkestoinen jälkimaku.
ACCORDS METS & VINS
Roumaguet on täydellinen aperitiivina tai merenelävien, kastikkeessa valmistettujen kalojen tai grillattujen kalojen seurana.
ORIGINE
Vin rouge Saint-Emilion
L’appellation Lussac Saint-Émilion on sijaitsee kuuluisan Saint-Émilionin kylän pohjoispuolella. Tämä historiallinen viinitarha levittäytyy kumpuilevalla alueella, jossa viinitarhat nauttivat kauniista auringonpaisteesta ja viileistä öistä, mikä edistää rypäleiden täydellistä kypsymistä. Meidän viinintekijämme valitsemana, L de Lussac ammentaa savi-kalkkikivisestä ja hiekkaisesta maaperästä tarjotakseen teille elegantin ja voimakkaan viinin, joka edustaa Bordeaux'n viinien prestiisiä.
VINIFICATION
Perinteinen teräksisessä säiliössä.
CÉPAGES
Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
DÉGUSTATION
Syvän kirsikanpunainen väri.
Elegantti ja rakenteellinen tuoksu, jossa on intensiivisiä pieniä punaisia marjoja.
Tasapainoinen ja herkullinen maku, jossa on kypsien hedelmien, makeiden mausteiden ja raastettujen tryffelien aromeja, joita tukevat pitkät ja silkkiset tanniinit.
ACCORDS METS & VINS
Nautitaan haudutetun vasikan, ankanrinnan tai kypsytetyn juuston kanssa.
18°C.
Rypäle: Vermentinu 20 vuotta 25 hl/ha 6 500 pulloa.
Sadonkorjuu: aikainen ja käsin
Viininvalmistus: Suora puristus ilman sulfiitteja / Kylmä selkeytys 48h00 / Hiivatus ja fermentaatio 14-15°C
Kypsytys hienoissa sakkoissa 6 kuukautta luonnollisissa lämpötiloissa.
Suodatus, kevyt sulfitointi ja pullotus.
Pullotus keväällä.
Maistelu:
- Kirkas keltainen väri;
- Voimakas aromi, jossa on valkoisia hedelmiä ja keltaisia kukkia;
- Eloisa, pyöreä ja jäntevä maku. Takaisinkuuntelu harmonisoi nenän kanssa.
Rypäleet: Sciaccarellu ja Niellucciu 15 vuotta 25 hl/hect. Sadonkorjuu: käsin. 5 000 pulloa. Viininvalmistus: suora puristus, jota seuraa kevyt kylmä selvitys. Käymisastiaan laittaminen hiivan kanssa. Käyminen 14-16°C. Pehmeä suodatus selluloosalevyn kautta ja kevyt sulfitointi ennen pullotusta. Pullotus keväällä 2023. Korkki Diam 3, merkitty Enclos des Anges. Kypsytys 4 kuukautta hienoissa sakkoissa. Maistelu: Sen vaaleanpunainen väri sinertävillä vivahteilla muistuttaa ruusun terälehteä. Aromit ovat yllättävän intensiivisiä värinsä keveyteen nähden. Ne tuovat mieleen pienet punaiset marjat ja leikattua heinää. Suussa viini on pyöreä ja virkistävä. Rosé Fraticello on janojuoma, aperitiivi, joka täydentää tapaksia, salaatteja ja leikkeleitä. Uskalla yhdistää se salvialla maustettuun filee mignoniin, oliiveilla paistettuun vasikanlihaan, grillattuihin lampaan kyljyksiin tai paahdettuun kanaan.
Kauniilla aromivoimalla varustettu Pouilly-Fuissé Les Vignes du Hameau on peräisin savi-kalkkikivimaasta, joka sijaitsee Pouillyn kylän sydämessä. Kypsytetty tammitynnyreissä 14 kuukauden ajan, sen profiili suuntautuu pääasiassa herkullisuuteen voimakkaiden voita ja vaniljaa sisältävien nuottien myötä, jotka ovat hienostuneen puumaisia. Myös kauniita hedelmäisiä aromeja on läsnä, keskittyen pääasiassa persikkaan, päärynään ja mirabelle-luumuun, mutta myös sitrushedelmien vivahteeseen. Tämä cuvée on nautittavissa nuorena, mutta se kehittyy myös positiivisesti 10 vuoden ajan. Sopii erinomaisesti voikastikkeella valmistetun kalan tai kauniin juustovalikoiman kanssa...herkku!
Tilavuus: 75cl
Tyyppi: Valkoviini
Rypälelajike: 100% Chardonnay
AOC: Pouilly-Fuissé
Säilytys: Juotavissa heti ja säilytettävissä vuoteen 2032 asti
Tarjoilulämpötila: 11-13°C
Viini: Tässä on erittäin kaunis rosé, joka on edullinen ja ilmentää kaiken Cecilen ja Frédéricin, Perdrix-Lasouche-tilan omistajien, panostuksen viinitarhaan ja viininvalmistukseen. Raikastava ja hieman suolainen, se tuo esiin kauniita sitrushedelmäisiä nuotteja (sitruuna, greippi), persikkaa sekä vivahteen mansikkaa. Todellinen nautinnollinen rosé, mutta myös laadukas valinta aurinkoisiin iltoihinne!
Tilavuus: 75cl
Tyyppi: Roséviini
Rypäleet: 60% Grenache, 30% Syrah, 10% Vermentino
IGP: Cévennes
Säilytys: Juotavaksi heti ja säilytettävä vuoteen 2025 asti
Tarjoilulämpötila: 8-10°C
Viini: Kauniisti hedelmäinen, jossa on viehättävää kirsikkaa, luumua ja mustikkaa, tämä herkullinen Primitivo tunnetaan nimellä "Tratturi", viitaten vanhoihin maanteihin, jotka kulkevat viljeltyjen peltojen keskellä Apulian alueella. Helposti juotava, erittäin pehmeillä tanniineilla ja pippurilla maustettuna, tämä on loistava hinta-laatusuhde, joka on erinomainen nautittavaksi aperitiivina leikkelelautasen kanssa tai pöydässä vaalean lihan kera. Matka auringossa!
Tilavuus: 75cl
Tyyppi: Punaviini
Rypälelajike: Primitivo
IGT: Puglia (Apulia, Italia)
Säilytys: Juotavaksi heti ja säilytettävä vuoteen 2030 asti
Tarjoilulämpötila: 16-18°C