Tuoreet perunat kuorittuna, viipaloituna ja blanshattuna.
Viipaleen paksuus 4 mm
100 % ranskalainen alkuperä.
Kiinteä tai pehmeä lajike
100 % luonnollinen tuote ilman säilöntäaineita, ilman lisäaineita, ilman sulfiitteja, ilman apuaineita.
Tuore tuote, kypsennetty matalassa lämpötilassa ja pakattu vakuumiin kypsennyksen ja jäähdytyksen jälkeen.
Kypsennykset: blanshattu, esikypsennetty, kypsennetty
Pakkaus: TER Technifil
NETTOPAINO: 7 KG PUSSI
S.A.P.: 12 PÄIVÄÄ
Ranskassa suunniteltu ja käsityönä valmistettu pähkinänsärkijä tukee paikallisten ja perinteisten taitojen säilymistä. Ranskalaisesta alkuperästä oleva pyökki on luonnollinen, uusiutuva ja biohajoava materiaali.
Mitat:ø 5 × 10,5 cm
Viite:AH076