Lisäaineiden, mausteiden ja mausteiden seos, joka on tarkoitettu lämpökäsittelemättömän lihatuotteen valmistamiseen, nimeltään "Salchichón" tai "Chorizo blanco" laatu "Extra", valmistettu hitailla kypsennystekniikoilla (lämpötila 6–12ºC ja alkuperäinen RH 78–86 %). Muoto: 4 kg:n pussi
Ammoniakkityppilannoitteiden joukossa yksi tärkeimmistä on kalsiumammoniumnitraatti. Puolittamalla typen saanti nitriittimuodossa ja puolittamalla ammoniakkimuodossa, edistetään heti imeytyvää typpilähdettä ja toista, joka on hitaammin hyväksikäytettävissä. Tarjoamme siis ylimääräistä typpeä, joka jää tiettyyn määrään maahan. Suositellaan, että se sekoitetaan koko viljelykierron ajan, peittosovelluksina, lähellä kasvin suurinta typpitarvetta.
Vakuutetut rikkauksia:
Kokonaistyppi (N): 27,2 %
Nitriittityppi (N): 13,2 %
Ammoniakkityppi (N): 14 %
Kokonaismagnesiumoksidi (MgO): 4 %
Gozauri Saperavi 2015
Gozauri Saperavi 2015 on aito ilmentymä Kakhetin viinialueen ainutlaatuisesta terroirista, joka sijaitsee Kindzmaraulin mikroalueella. Tämä viini, joka on kasvatettu kohtuullisessa mannerilmastossa, on peräisin yhdeltä viinitarhalta, jota hallinnoi ja omistaa viinitilamme. Se on valmistettu yksinomaan Saperavi-rypäleestä, ja se tulee omilta viinitarhoiltamme, joissa sato on huolellisesti pidetty 6-7 tonnissa hehtaarilta varmistaaksemme hedelmän ensiluokkaisen laadun.
Yhteensä 15 000 pulloa 0,75 litraa tuotettuaan tämä vuoden 2015 kuiva punaviini sisältää 12,5 % alkoholia. Sen viininvalmistusprosessi osoittaa sitoutumista laatuun ja aitouteen. Rypäleet, jotka on kerätty käsin ja lajiteltu huolellisesti, ovat käyneet 225 litran avoimissa tynnyreissä, joissa on ollut 20 päivän uutto, ja sen jälkeen se on kypsynyt teräksisissä säiliöissä 10 kuukauden ajan.
{"Ageing":"12 kuukautta amerikkalaisissa tammitynnyreissä.","First vintage":"1994","Wine type":"Punaviini. Crianza","Fermentation":"Ruostumattomassa terästankissa","Grape variety":"100 % Tempranillo","Harvest":"Käsin poimittu. Lokakuu 2015","Colour":"Syvä punainen väri, jossa on vaaleita ruskeita sävyjä.","Appellation of origin":"D.O.Ca. Rioja","Bottle size":"50 cl, 0.75 cl ja 1.5 Lt","Soil":"kalkkikivimarlit","Nº of bottles produced":"50.000","Magnum Bottle":"1,75 L","Taste":"Hyvä tasapaino suussa, jossa happo ja tanniinit ovat harmoniassa. Pitkä, puhdas ja aromaattinen jälkimaku mausteisella luonteella.","Aroma":"Nokassa hyvin integroitunut vanilja ja kaneli mustikoiden ja luumujen kanssa.","Farming":"Luomuviljely","Denomination of Origin":"D.O.Ca. Rioja"}
IGP chardonnay cuvée O'Vent domaine du moulin de l'Horizon
Väri: Valkoinen
Rypäle: 100% Chardonnay
Viininvalmistus: Pehmeä pneumattinen puristus ja kylmä selkeytys. Kontrolloitu alkoholikäyminen 16-17 °C:ssa.
Kypsytys: Säiliössä.
Pullotus: Tilalla.
Tilavuus: 75 cl
Maistelu: Raikas ja kevyt Chardonnay, jossa on kaunis mineraalisuus, erittäin virkistävä viini.
Säilytys: 1-2 vuotta.
Ruoka & viini -yhdistelmä: Ihanteellinen aperitiiviksi Saint Jacques -simpukoiden kanssa.
Tilavuus: 75 cl
Väri: Valkoinen
Tätä viiniä valmistetaan Tempranillo-lajikkeen omistamien viinitarhojen sekä Garnacha-lajikkeen viinitarhojen rypäleistä. Lajikejako: 70 % Tempranillo, 30 % Garnacha. Valmistus: Rypäleet poistettu varresta ruostumattomasta teräksestä, ja liotus kestää kuukauden.
MAISTAMISMUISTIO: Nuori punaviini on kirsikanvärinen, jossa on kirkkaan violetit reunat.
NOKASSA: Se on laaja, voimakkailla punamarja- ja mustikkatuoksuilla. Hyvä intensiivisyys.
SUUSSA: Se on maukas, raikas, kestävä ja erittäin hedelmäinen.
Logistiikka:
· 12 Yksikköä laatikossa.
· 60 Laatikkua eurooppalaisella lavalla.
· 720 Yksikköä eurooppalaisella lavalla.
Minimimäärä: 1 eurooppalainen lava.
Verot eivät sisälly hintaan.
Kysy tarjousta yhteystiedoista.
Pyydämme välittäjiä ja uteliaita pidättäytymään.
Ei myydä yksityishenkilöille missään olosuhteissa.
Tarjous vain ammattilaisille tukkumyyntiin kansallista jakelua, ravintoloita tai Horeca-kanavaa varten.
Asiakaspalveluaika: Maanantaista Perjantaihin. Aamuisin 8:00–14:00.