Vaaleanpunainen pippuri ei ole oikeaa pippuria kuten musta, valkoinen tai vihreä. Vaaleanpunaiset pippuripavut, joita kutsutaan myös vaaleanpunaisiksi pippuripavuiksi, ovat perulaisen (brasilialaisen) pippuripuun marjoja. Tämä puu kuuluu sumakin ja cashew-pähkinän perheeseen. Sitä löytyy Brasiliasta, Paraguaysta, Argentiinasta sekä Kaliforniasta, Floridasta, Texasista ja Arizonasta. Vaaleanpunaisen pippurin maku on samanlainen kuin alkuperäisen mustan pippurin, mutta siinä on hedelmäinen jälkimaku, eikä se ole yhtä voimakas ja mausteinen kuin "oikeat" pippuripavut. Vaaleanpunainen pippuri antaa ainutlaatuisen maun juustoille, linnuille ja kaloille. Aromin vuoksi
Pakkaus: 125g, 250g ja irtotavarana
mulberry-puut tuottavat marjoja, joita arvostetaan ympäri maailmaa ja joita pidetään usein superruokana vitamiinien, mineraalien ja voimakkaiden kasvikomponenttien korkean pitoisuuden vuoksi. Kuitenkin hedelmä ei ole ainoa osa mulberry-puusta, jolle sanotaan tarjoavan terveyshyötyjä. Vuosisatojen ajan sen lehtiä on käytetty perinteisessä lääketieteessä luonnollisena hoitona erilaisiin vaivoihin. Sanotaan, että sillä on myönteisiä vaikutuksia verensokeri- ja insuliinitasoihin. Lisäksi uskotaan, että se vähentää ateroskleroosin riskiä vähentämällä kolesterolin hapettumista verisuonissa. Lisäksi sanotaan, että se auttaa ehkäisemään diabetesta rajoittamalla monosakkaridien pääsyä verenkiertoon. Käyttö: mulberry-lehtiä käytetään pääasiassa teessä. Kaada 1 teelusikallinen kupillista (250 ml) kiehuvaa vettä ja peitä 3-5 minuutiksi makusi mukaan. Pakkaus: 125g, 250g ja irtotavarana.
Hyödyt: sanotaan, että laventelilla on monia hyödyllisiä vaikutuksia. Laventelia käytetään yleisesti ahdistukseen, stressiin ja unettomuuteen. Sitä käytetään myös masennukseen, dementiaan, leikkauksen jälkeiseen kipuun ja moniin muihin vaivoihin. Yrtillä on suuri arvo kauneudenhoidossa ja ihonhoidossa, ja sitä käytetään yleisesti tuoksuissa ja shampoissa auttamaan ihon puhdistamisessa. Ruokien ja juomien valmistuksessa laventelia käytetään aromikomponenttina. Käytöt: laventelia käytetään yleisimmin aromaterapiassa ja sisustuksessa, ja sitä voidaan myös käyttää teessä ja ruoanlaitossa.
Pakkaus: 250g ja irtotavarana.