Tuotteet hakusanalla couscous rice (2)

Hartweizennudeln, Spitzenqualität, in verschiedenen Formaten erhältlich 250 g - 400 g - 500 g - 1 kg Herkunft: Türkei und Tunesien.

Die Menschen überall betrachten Couscous als Botschafter der nordafrikanischen Küche und als Inbegriff der Delikatesse der mediterranen Kochkunst. Mit seiner reichen Tradition bleibt Couscous eines der attraktivsten und geheimnisvollsten Gerichte der Welt. In Amerika wird Couscous typischerweise als Beilage angesehen, als Stärke, die am Rand des Tellers sitzt. Aber in Nordafrika und im Nahen Osten ist es viel vielseitiger und zentral für die Mahlzeit. Es kann herzhaft oder süß serviert werden, und entweder allein oder als Bestandteil eines größeren Gerichts. In nordafrikanischen Ländern wird es oft mit einem Fleisch- oder Gemüseeintopf serviert. Die Tunesier schätzen ein Couscous-Gericht, das mit einem Gemüseeintopf serviert wird, typischerweise einer Mischung aus Wurzelgemüse und Kürbissen. Sie fügen oft Tomaten zu ihren Couscous-Eintöpfen hinzu. In Libyen wird es manchmal mit Hirse anstelle von Grieß zubereitet und meist mit Lamm serviert. Die Tunesier hingegen würzen ihren Couscous gerne großzügig mit Harissa und servieren ihn mit einer brüheartigen Fisch-Bouillabaisse. Versand: Per See 1 kg: 22 008 kg in 20' 25 kg: 20 000 kg in 20' 500 g: 22 000 kg in 20'