Villipiparminttu, yksi lukemattomista piparminttulajeista, kasvaa vain Keski- ja Etelä-Euroopassa. Sitä viljellään Pohjois-Amerikassa, koko Euroopassa ja Pohjois-Afrikassa.
VESILÄMPÖTILA: 90–100 °C
HAUDUTUSAIKA: 5–10 minuuttia
Oregano on voimakkaan makuinen kasvi, jota käytetään paljon italialaisessa keittiössä. Se on välttämätön ainesosa hyvän pizzan valmistuksessa ja se sopii erinomaisesti yhteen muiden tuoreiden yrttien, kuten basilikan tai timjamin, kanssa maustamaan tomaattikastikkeita. Valittuna tuoreena sen maku on hienovaraisempi, ja se täydentää miellyttävästi Välimeren herkkiä kaloja.
Saatavilla kuivattuna inkiväärinä tai jauheena, tämä mauste täydentää erinomaisesti kalaruokiasi ja nostaa yhtä lailla liharuokien tai grillattavien makua.
Löydä 100% luonnollinen inkivääri, pakattu suljettaviin tiiviisiin pusseihin:
Inkivääri on kasvi, joka kasvaa trooppisissa maissa. Madagaskarilla sitä viljellään maan itäosassa. Se kuuluu samaan perheeseen kuin kurkuma, ja kulutamme sen juurta, rhizomea. Kun juuri on muuttunut keltaiseksi, se korjataan, puhdistetaan ja kuivataan. Tämä prosessi auttaa säilyttämään inkiväärin pidempään samalla säilyttäen sen ravintoarvot.
Paino: 250 g
Määrä: 125 g, 200 g, 250 g, 500 g, 1 kg
Muoto: Jauhettu inkivääri, kuivattu inkivääri