Kaurahelmiä
Kaurahelmien valmistamiseksi käytetään koko jyvää. Tämä tarkoittaa, että mukaan otetaan myös kuori ja idut, ei vain jyvän tärkkelysosa. Kaurahelmiä on siis aina täysjyvää. Kaurahelmiä on helpompi ja nopeampi valmistaa kuin kokonaisia kaurajyviä. Ne ovat myös helpommin sulavia. Tärkeitä syitä siihen, miksi kaurahelmiä on niin suosittuja.
Kaurahelmien hyödyt
Kaurahelmiä tarjoavat kehollesi runsaasti vitamiineja. Ne antavat sinulle voimaa selvitä päivästä ja tyydyttävät ruokahalusi. Kaurahelmiä on monia muita etuja: ne alentavat kolesterolitasoa, ovat antioksidanttien lähde, tarjoavat kehollesi runsaasti energiaa ja ne ovat diureettisia.
Tämä ravitseva kaura on herkullista esimerkiksi jogurtissa aamiaisena. Se tukee hyvää hampaiden ja luiden muodostumista ja on myös helposti sulavaa.
Luomu murskattu pellavansiemen
Pellavansiemen on pellavakasvin siemen. Tästä syystä pellavansiemeniä kutsutaan myös pellavansiemeniksi. Pellavansiemeniä käytetään pellavansiemenöljyn perustana, joka puristetaan siemenistä öljypuristimella.
{"What are Cacao nibs?":"Mitä kaakaonibsit ovat?\nKaakaonibsit tulevat kaakaopavuista. Hedelmät kasvavat suoraan varressa. Kaakaopapuja viljellään maissa, jotka sijaitsevat päiväntasaajan ympärillä. Kaakaota käytetään suklaan valmistamiseen. Kaakaonibsejä ei voi verrata suklaaseen. Kaakaonibsit ovat maultaan hieman kuivempia ja ne ovat itse asiassa pieniä paloja raakaa ja puhdasta kaakaota.\n\nAre Cacao nibs healthy? \nKaakaonibsit ovat ehdottomasti terveellisiä, koska niitä ei ole käsitelty. Kaakaonibsit ovat rikkaita antioksidanteista, jotka edistävät sydämen ja verisuonten terveyttä. Korkean proteiini-, rasva-, hiilihydraatti-, kuitu-, rauta-, kalsium-, magnesium-, B-vitamiinien sekä C- ja E-vitamiinin sisällön vuoksi tätä tuotetta voidaan oikeutetusti kutsua superfoodiksi. Raaka, luomukaakaonibsit ovat vapaita lisättyistä torjunta-aineista, sokerista ja rasvasta. Raaka kaakao sisältää mineraaleja ja hivenaineita, kuten kuparia, sinkkiä, mangaania, magnesiumia ja kromia.\n\nHow to use cacao nibs? \nRaakoja kaakaonibsejä on helppo käyttää smoothieissa, kahvissa, jälkiruoissa, yo..."}
Lisää energiaasi, immuunisuojasi ja keskittymiskykyäsi Puori C3 -vitamiinilla.
Etsimme raikasta vaihtoehtoa sokeripitoisille juomille, joissa on korkea kofeiinipitoisuus, ja oli luonnollista, että loimme Puori C3:n, joka sisältää marjoista ja ruusunmarjasta saatavaa C-vitamiinia. Tehostaaksemme sen vaikutusta lisäämme mineraaliaskorbaatteja, mikä tarkoittaa, että Puori C3 tarjoaa myös sinkin hyödyt. C-vitamiini tukee immuunitoimintoja ja antaa parhaan energialatauksen!
Sisältö ja käyttö:
Jokaisessa pakkauksessa on 20 tablettia. Tabletin liukeneminen kestää 6-10 minuuttia, koska käytämme vain luonnollisia ainesosia kuplivan vaikutuksen aktivoimiseen. Täyteaineita, jotka nopeuttaisivat prosessia, ei ole.
Ainesosat:
Jokaisessa annoksessa on 500 mg C-vitamiinia, 10 mg sinkkiä, 50 mg mate-uutetta ja 4 mg ginkgo biloba -uutetta. C-vitamiini on peräisin luonnollisista lähteistä, kuten goji-marjoista, acerola-marjoista ja ruusunmarjasta. Se on makeutettu luonnollisesti...
Hampun alkuperä
Hampun siemen (sativa) on kotoisin Keski-Aasiasta, mutta se on levinnyt nyt Eurooppaan, Kiinaan ja muualle maailmaan. Hamppua voidaan kasvattaa lähes kaikissa ekosysteemeissä ympäri maailmaa, mikä mahdollistaa hampun viljelyn kaikkialla.
Yhdessä bambun kanssa hamppu on yksi nopeimmin kasvavista kasveista maapallolla. Se oli myös yksi ensimmäisistä kasveista, joita alettiin kehrätä käyttökelpoisiksi kuituiksi.
Hampun siementen valintaprosessi
Sadonkorjuun jälkeen hampun siemenet valitaan ja puhdistetaan ei-toivottujen osien poistamiseksi. Tämän prosessin jälkeen siemenet kuivataan ilmakuivaimissa. Tämä varmistaa, että jäljelle jää kokonaisia hampun siemeniä, jotka voidaan pakata.
Hampun siementen terveelliset ominaisuudet
Hampun siemeniä voidaan syödä raakana, ja ne sisältävät tarvittavat terveelliset ominaisuudet terveelliseen ruokavalioon. Hampun siemenet sisältävät omega-3- ja omega-6-rasvahappoja. Lisäksi hampun siemenet ovat runsaita proteiinissa.
Historia ja alkuperä
Kaakaopapu (Theobroma) kerättiin ensimmäisen kerran olmekien toimesta Meksikossa jo vuonna 1000 eaa. Silloin sitä käytettiin pääasiassa vahvistavissa juomissa. Vuosien saatossa mayat ja atsteekit omaksuivat tämän käytön kulttuureihinsa. Kaakaosta tuli osa seremoniallisia rituaaleja ja kaakaopavut olivat maksuväline. 1500-luvulla espanjalaiset toivat kaakaon Eurooppaan.
1600-luvun puolivälissä siitä tuli suosittu juoma. Kaakaopuita tuotiin Aasiaan ja Länsi-Afrikkaan eri Euroopan maiden siirtokuntien kautta, sillä Euroopassa oli kasvava kysyntä suklaalle.
Kaakaopapu on raaka-aine, jota käytetään suklaan tuotannossa. Nämä kaakaopavut ovat peräisin Etelä-Amerikan trooppisilta alueilta (Ecuador). Theobroma cacao -puu on pyhä mayojen ja atsteekkien keskuudessa. Puusta kerätään kaakaopavut käsin, ja raakapavut puhdistetaan luonnonvedessä ja valitaan parasta laatua varten. Tämä prosessi varmistaa, että ravinteet...
Brasilian Pinkki Pippuri
Brasilian kosteista, lämpimistä alueista kotoisin olevat Schinus-marjat kasvavat pensaissa ja puissa ja niiden maku on makea, hedelmäinen kevyellä pippurisuudella, ja ne kuuluvat niin sanottuihin väärään pippuriin.
Eikö kuitenkaan pippuri...?
Kevyesti pippurisen maun ja pippurin kaltaisen muodon vuoksi sitä kutsutaan virheellisesti pinkiksi pippuriksi.
Pinkki Pippuri -marjojen käyttötarkoitukset
Pinkki pippuri sopii täydellisesti kastikkeisiin, siipikarjaan, lihaan ja riistaruokiin, mutta se on myös sopiva makeisiin jälkiruokiin ja herkkiin vihanneksiin, kuten parsaan tai juustoon. Marjojen upeiden visuaalisten ja koristeellisten ominaisuuksien vuoksi niitä löytyy monista pippureista ja mausteista.
Mikä on Ashwagandha?
Ashwagandha-jauhe valmistetaan Withania Somnifera -kasvin juurista. Kasvi esiintyy koko Afrikassa, Välimeren alueella, Etelä-Aasiassa ja Mauritiuksessa. Ashwagandhaa kutsutaan myös intialaiseksi ginsengiksi, ja sitä on käytetty vuosisatojen ajan jauheena hyvän tai paremman terveyden saavuttamiseksi.
Terveysedut
Ashwagandhalla on stressiä lievittäviä, antibakteerisia ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia. Se sisältää alkaloideja, koliinia, rasvahappoja, aminohappoja ja sokereita. Lisäksi se sisältää voimakkaita antioksidantteja, joilla voi olla terveydellisiä etuja, kuten kolesterolin alentaminen, immuunijärjestelmän vahvistaminen ja lihasmassan lisääminen.
Ashwagandhan käyttö
Ashwagandhalla on mieto mutta hieman karvas maku. Sitä voidaan käyttää sekä sisäisesti että ulkoisesti. Sitä käytetään pääasiassa ravintolisänä ja toiminnallisena ainesosana ruoassa ja juomissa.
Historia ja alkuperä
Kakaopapu (Theobroma) kerättiin ensimmäisen kerran olmecien toimesta Meksikossa jo vuonna 1000 eaa. Silloin sitä käytettiin pääasiassa vahvistavien juomien valmistamiseen. Vuosien saatossa mayat ja atsteekit omaksuivat tämän käytön kulttuureihinsa. Kaakao tuli osaksi seremoniallisia rituaaleja, ja kaakaopavut olivat maksuväline. 1500-luvulla espanjalaiset toivat kaakaota Eurooppaan.
1600-luvun puolivälissä siitä tuli suosittu juoma. Kaakaopuita alettiin viljellä Aasiassa ja Länsi-Afrikassa eri Euroopan maiden siirtokuntien kautta, sillä Euroopassa oli kasvava kysyntä suklaalle.
Kaakaopapu on raaka-aine, jota käytetään suklaan valmistuksessa. Nämä kaakaopavut ovat peräisin Etelä-Amerikan trooppisista ilmastoista (Ecuador). Theobroma cacao -puu on pyhä mayojen ja atsteekkien keskuudessa. Puusta kerätään kaakaopavut käsin, ja raakapavut puhdistetaan luonnonvedessä ja valitaan parasta laatua varten. Tämä prosessi varmistaa, että ravinteet...
Alkuperä
Acerola (Malpighia emarginata) esiintyy Karibialla ja Etelä-Amerikan pohjoisosassa, ja laji kasvaa 1500 metrin korkeudessa. Acerola on trooppinen hedelmä. Sitä kutsutaan myös Barbados-kirsikaksi tai Länsi-Intian kirsikaksi.
Vaikka acerola on alun perin kotoisin Karibialta, tätä kasvia esiintyy myös Etelä-Amerikan pohjoisosassa. Lisäksi acerolaa viljellään Havaijilla, Kaakkois-Aasiassa, Yhdysvaltojen Floridassa ja muilla alueilla Etelä-Amerikassa.
Acerola kuuluu Malpighiaceae-perheeseen ja esiintyy laajasti haarautuvana pensaan tai puun muodossa, ja sillä on kevyesti karvaiset oksat. Kypsillä hedelmillä on oranssi tai tummanpunainen kuori, ja ne ovat noin 2 x 2,5 senttimetriä suuria. Sisältä hedelmä on keltainen tai oranssi ja sillä on tunnusomainen makeahko-hapan maku. Acerola-kirsikat kuivataan, minkä jälkeen ne jauhetaan hienoksi jauheeksi.
Acerolan terveelliset ominaisuudet:
Beva…
Acai: Yllättävä Amazonin marja
Acai on yllättävä purppurainen marja, joka on peräisin Etelä-Amerikan sademetsistä – sanotaan vain: 'Amazoniasta'. Acai on nyt myös saatavilla acai-marjajauheena. Se on superruokaa, jolle on vaikea sanoa ei. Kansainvälisesti acai tunnetaan ulkoisen ikääntymisen vastaisena aineena.
Acai on täynnä antioksidantteja. Antioksidantit tunnetaan siitä, että ne pitävät vapaat radikaalit kurissa. Juuri nämä vapaat radikaalit aiheuttavat vaurioita soluille ja kudoksille, mikä nopeuttaa ulkoista vanhenemista...
Alkuperä
Stevia, jota kutsutaan myös hunajakruunuksi, on luonnollinen erytritoli makeutusaine, joka on peräisin Etelä-Amerikan Stevia rebaudiana -kasvin lehdistä. Kasvin makeat aineet ovat tiivistettyjä stevioliglykosideja.
Stevia sokerin edut
Stevia sokeri on jopa 300 kertaa makeampaa kuin tavallinen sokeri eikä sisällä kaloreita. Se on täydellinen korvike tavalliselle sokerille, koska sillä ei ole haitallista vaikutusta verensokeritasoon. Siksi stevia erytritoli sokeri sopii diabeetikoille ja niille, jotka haluavat vähentää sokerin käyttöä.
Ainesosat ja käyttö
Stevia sokeri koostuu 99 % erytritoli jauheesta, joka toimii kantajana/kristallirakenteena. Loput prosentit ovat makeutusaine stevioglykosidia (95 % puhtaus). Tämä stevia makeutusaine erytritoli on vapaa sokerista, hiivasta, vehnägluteenista, soijasta, maidosta, munista, väriaineista, aromista ja keinotekoisista makeutusaineista. Stevia sokeria voidaan käyttää samassa annostuksessa (1:1)...
Vertailtaessa tavallisiin energiajuomiin, Matcha Superfood -juomalla ei ole tyypillistä kumimakeisten makua ja tuoksua, vaan miellyttävä mango- ja sitrushedelmien raikkaus. Matcha-energiajuoman luonnollinen kofeiini ja antioksidantit parantavat kykyäsi keskittyä tuntikausia. Se tuo selkeyttä ja valppautta.
Tämä superfood-versio sisältää vähemmän energiaa kuin energiajuomaversio, mutta kaksinkertaisesti Matchaa.
Luonnollinen Matcha Superfood -juoman voima säilyy jopa 6 tuntia. 250 ml:n tölkeissä.
Matcha Superfood -juoma Luomu
VehGro:n luomu Matcha Superfood -juoma on biologisesti sertifioitu tuote, joka on korkealaatuista. Tämän sertifikaatin ansiosta tiedät, että ostamasi tuote on valmistettu ihmisten ja luonnon huomioiden.
VehGro edustaa tuotteita, jotka ovat terveellisiä ja korkealaatuisia. Meidän valitsemamme (luomulaatuiset) luonnontuotteet tulevat eri alueilta…
Valkoinen mulperi
Valkoinen mulperi (Morus alba) on Kiinasta kotoisin oleva kasvi. Mulperi on yksi viimeisistä puista, jotka kukkivat kesällä. Kasvilla on tärkeä arvo, sillä se on välttämätön silkintuotannossa. Silkkiperhosen toukka on ujo ja syö vain tämän kasvin lehtiä. Mulperipuun hedelmiä käytetään ihmisten ravinnoksi.
Terveysedut
Mulperit ovat rasvattomia, vähäsuolaisia ja täynnä erilaisia vitamiineja ja mineraaleja. Esimerkiksi mulperi sisältää vitamiineja A, B6, C, E, K sekä mineraaleja kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, rautaa, sinkkiä, kuparia ja fosforia. Se auttaa vahvistamaan näkökykyä ja ylläpitämään verenpainetta. Hedelmien runsaan kuidun vuoksi mulperi saa sinut tuntemaan itsesi nopeasti kylläiseksi.
Mulperin käyttö
Voit lisätä kuivattuja mulpereita jogurttiin tai hedelmäsalaattiin. Voit myös lisätä niitä smoothieen antamaan lisämakua ja ravinteita. Ne ovat myös herkullisia syödä sellaisenaan tai lisätä…
Alkuperä
Sitruunankuorijauhe valmistetaan sitruunan kuoresta. Sitruuna on sitruunapuun (Citrus Limonum) hedelmä. Sitruuna on kotoisin Aasiasta, mutta se on nykyään yleinen Välimeren alueella ja Amerikassa. Tämä sitruunankuorijauhe tulee Chilestä. Sitruunankuori sisältää jopa 10 kertaa enemmän välttämättömiä ravintoaineita kuin sitruunan mehu.
Ravinteet ja käyttötarkoitukset
Sitruunankuorijauhe sisältää vitamiineja A ja C sekä mineraaleja kuten magnesiumia ja kalsiumia. Lisäksi sitruunankuori sisältää myös kaliumia ja beetakaroteenia. Jauheella on hapan ja raikas maku, mutta se ei haise yhtä voimakkaasti kuin tuore sitruunankuori. Sitruunaa kuorittaessa on tärkeää kuoria vain se osa kuoresta, joka on keltainen. Alla oleva valkoinen kerros sisältää monia aineita, jotka maistuvat katkerilta.
Korkea C-vitamiinipitoisuus yhdessä läsnä olevien flavonoidien kanssa varmistaa, että tämä tuote on terveellinen lisä mihin tahansa ateriaan. Tätä sitruunankuorijauhetta voidaan lisätä moniin erilaisiin...
Boksipensas (Goji-puu)
Boksipensas on pensas/puu, johon gojimarjat kasvavat, ja se on kotoisin Kiinasta. 1700-luvulla tämä puu tuotiin Eurooppaan. Pitkät, kaarevat oksat ovat piikkisiä. Lehdet ovat harmaanvihreitä ja kukat ovat violetteja. Marjat ovat noin 2 cm pitkiä ja oranssinpunaisia. Ennen kuivaamista ne ovat mehukkaita ja halkeavat nopeasti.
Goji-puu kestää kaikkia sääolosuhteita, vaihdellen -26 ℃ talvella ja 40 ℃ kesällä. Kahden vuoden kasvukauden jälkeen ensimmäiset marjat tuotetaan. Goji-marjoja viljellään plantaasilla Keltaisen joen varrella Kiinassa. Tässä alueella on istutettu 3000 puuta hehtaaria kohti, ja ne kasvavat leveydeltään. Puiden korkeus on noin 1 metri ja ne tuottavat kaudessa 1 kilogramman Goji-marjoja.
Käsittely pakastekuivatuksi jauheeksi
Meidän luomujauheemme valmistetaan goji-marjoista, joita viljellään Qinhai-Tiibet -tasangolla.
Banaanit
Banaanijauhe valmistetaan viinikypsytetyistä Cavendish-banaaneista, jotka on kasvatettu luomuna Ecuadorissa. Yleensä lannoituksen ja sadonkorjuun välillä on 18 kuukauden jakso, vaikka jatkuvasti lämmin ilmasto, runsaat sateet ja hedelmällinen maaperä mahdollistavat banaanien kasvamisen ympäri vuoden.
Banaanit poimitaan huolellisesti käsin, minkä jälkeen ne kuivataan ilman lämpöä. Tämä varmistaa, että ravintoarvo säilyy optimaalisesti. Banaanijauhe on superruokaa, eikä jauheessa ole lisättyjä makuja, tuoksuja, väriä tai muita lisäaineita.
Banaanijauheen vitamiinipommi
Banaaneissa on luonnostaan runsaasti C- ja B6-vitamiineja, lisäksi mineraalia kaliumia ja ainetta karoteenia. Suuren ravintoainepitoisuuden vuoksi banaanijauhe sopii hyvin vegaaneille. Lisäksi jauhe on runsas tärkkelyksessä. Kalsiumia, jodia, rautaa, kuparia, sinkkiä ja fosforia on pienemmissä määrissä.
Suuren tärkkelyspitoisuuden vuoksi banaani tunnetaan korkeasta…
Hamppuproteiinijauhe
Hamppuproteiinijauhe on proteiinin, aminohappojen ja omega-rasvojen lähde. Elintärkeitä aminohappoja ei voida synnyttää kehossa, ja ne on saatava ravinnosta. Proteiini edistää lihasmassan kasvua ja ylläpitoa. Se myös auttaa ylläpitämään vahvoja luita.
Ominaisuudet
Hamppuproteiinijauhe on myös runsas kuitujen ja mineraalien lähde. Toisin sanoen hamppu on erittäin terveellistä ja voi antaa kehollesi positiivisia vaikutuksia. Hampulla on pähkinäinen maku ja se on helposti sulavaa. Tämä tekee siitä erittäin sopivaa urheilijoille, kasvissyöjille ja vegaaneille.
Käyttö
Voit lisätä hamppuproteiinijauhetta smoothieihin, jogurttiin, proteiinijuomiin tai taikinan ainesosiin. Voit lisätä 2-4 ruokalusikallista 1-2 kertaa päivässä smoothieesi, jogurttiisi tai proteiinijuomaasi.
Punajuuri (Beta vulgaris)
Punajuurijauhe Premium Orgaaninen VehGro:lta on laajalti arvostettu superruoka. Tämä punainen jauhe on täynnä mineraaleja, vitamiineja ja monia muita hyviä ravintoaineita. Tämä voi edistää hyvinvointiasi. Tutustu siihen itse ja tilaa oma Punajuurijauhe Premium Orgaaninen VehGro:lta tänään.
Alkuperä ja historia
Maca, jota kutsutaan myös perulaiseksi ginsengiksi. Tämä on kaksivuotinen yrttikasvi, joka on kotoisin Perun Andeilta. Viljely alkoi noin 2000 vuotta sitten. Maca kasvaa yli 3800 metrin korkeudessa kivisellä maaperällä. Maca menestyy hyvin jopa -10 celsiusasteen lämpötiloissa. Macaa viljellään pääasiassa juuren kulutusta varten. Maca-juuren koko ja muoto vaihtelevat suuresti.
Maca on retiisin kaltainen kasvi, jota espanjalaiset antoivat hevosilleen inkavaltioiden neuvojen mukaan. Juninin alueella Perussa maca on kulutuksessa suurina määrinä. Se on helposti saatavilla oleva ja erittäin ravitseva ruoanlähde. Sitä syödään tuoreena lihan kanssa, kypsennetään maan alla kuumilla kivillä vuoratuissa uuneissa (pachamancas) tai kuivataan ennen kuin se kypsennetään puuroksi maidossa. Erityistä juomaa, joka valmistetaan macasta, kutsutaan yleisesti nimellä 'maca chica'. Toinen käyttötapa on kuivattujen juurien jauhaminen maca-jauhoksi leivontaa varten.
Käsittely
Maca-siemen kylvetään syyskuussa, noin...
Historia
Jeneverbessen (Juniperus Communis) on havupuu sypressiperheestä. Se esiintyy luonnollisesti Benelux-maissa. Latinankielinen nimi Juniperus on kelttiläinen sana, joka tarkoittaa piikikästä. Ja piikikäs on jeneverbes-pensas. Communis tarkoittaa 'tavallinen'.
Jeneverbesillä oli rooli esihistoriassa. Marjojen siitepölyä on löydetty maakerroksista noin vuonna 13 500 – 12 100 ennen Kristusta. Marjoja ja siemeniä on löydetty olutkellareista, mikä viittaa marjojen käyttöön mausteena.
Käyttö
Jeneverbesillä on mausteinen, karvasmakea maku. Ne ovat rikkaita C-vitamiinia ja antioksidantteja. Marjamaiset kartiomaisten hedelmien käytetään erilaisten juomien aromatisointiin. Juomien käytön lisäksi jeneverbesiä käytetään myös marinadien ja hapankaalin valmistuksessa. Lisäksi jeneverbesiä voidaan lisätä ravintolisien ja laihdutus tuotteiden joukkoon. Ne ovat myös käyttökelpoisia esimerkiksi jogurteissa tai välipaloina.
Reishi-sienijauhe Luomu
Reishi-sienet kasvavat alun perin vuoristoisissa metsissä, kuten Kiinassa, Japanissa ja Koreassa. Tämä erityinen sieni kasvaa yleensä kovapuisen puun juurella kosteissa olosuhteissa. Reishi-sieni tarvitsee myös runsaasti varjoa.
Sienen tieteellinen nimi on Ganoderma lucidum, joka on yhdistelmä sanoista Ganos ('selkeys') ja Derma ('iho'). Kreikkalainen nimi Ganoderma tarkoittaa 'sientä, jolla on kirkas iho'. Latinalainen ludicum tarkoittaa puolestaan 'sään…
Alkuperä ja historia Kikherneistä
Kikherneitä kutsutaan myös Garbanzopavuiksi. Erityisesti Välimeren alueella kikherneet ovat erittäin suosittuja, ja niitä käytetään monissa ruokalajeissa. Se on palkokasvi, jota on viljelty Anatoliassa yli 8000 vuotta. Tämän vuoksi on olemassa monia anatolian ruokia, jotka valmistetaan kikhernejauhosta, kuten hummus, falafel, sipulirenkaat ja ranskalaiset perunat. Nykyään Turkissa viljellään edelleen paljon kikherneitä, mutta nykyisin 70 % maailman tuotannosta on Intian käsissä.
Kikherneiden viljely
Herneet korjataan, kun palkot napsahtavat auki, ja ne laitetaan sitten kuivumaan. Jos sateen mahdollisuus on olemassa, kikherneet siirretään hyvin tuuletettuun tilaan kuivaamisen loppuun saattamiseksi.
Terveelliset ominaisuudet Kikherneissä ja sovellukset
Kikherneet sisältävät runsaasti proteiineja, kuituja ja mineraaleja, ja ne aiheuttavat vähemmän kaasua kuin muut pavut. Niillä on kevyt makea maku. Kikherne...
Kumina (Cuminum cyminum)
Vaikka biologisia Nigella-siemeniä (nigella-siemeniä) kutsutaan myös mustaksi kumina, niillä ei ole mitään tekemistä perinteisen hollantilaisen kuminan kanssa. Mustaa kuminasiemenettä viljellään nimittäin Intiassa ja sen ympäristössä. Tämän kuminalajin siemenöljyä käytetään erityisesti islamilaisessa maailmassa runsaasti.
Kurpitsojen alkuperä
Kurpitsojen alkuperä on Keski- ja Etelä-Amerikassa. Kurpitsa kasvaa maassa ollessaan. Jotkut lajikkeet ovat syötäviä, mutta kurpitsat voidaan käyttää vain koristeellisesti.
Kurpitsansiemenet
Kurpitsansiemenet ovat litteitä, soikeita siemeniä kurpitsasta. Sisältä ne ovat vihreitä, mutta niillä on valkoinen kuori. Kurpitsansiemenet ovat perinteisesti kausiluonteinen välipala, ja niitä nautitaan yleensä syksyllä.
Kurpitsansiemenien ravintoarvo
Kurpitsansiemenet ovat täynnä kuituja, proteiineja ja tyydyttymättömiä rasvoja (omega 3). Muita ravintoaineita, joita on läsnä, ovat kalsium, kalium, magnesium, kupari, fosfori, sinkki, rauta sekä vitamiinit K ja A.
Käsitelty kasvin osa: Lehti
Uuttamisaine: etanoli & vesi
Kuljetin: maltodekstriini
Bambu on nopeasti kasvava, kestävä kasvi, jota löytyy monilta alueilta ympäri maailmaa ja jolla on monia käyttötarkoituksia. Bambu on käytössä ravintolisäteollisuudessa sen korkean piipitoisuuden vuoksi.
Tuotteemme myydään suurissa erissä. Useimmille tuotteillemme on vähimmäistilausmäärä 25 kg. Näytteitä voidaan toimittaa.
Plants2Market on myös BIO-, HACCP- ja DIN EN ISO 9001 -sertifioitu.
Tarjoamme myös seuraavia tuotteita:
Acerola
Peltoherne
Peltohorsma
Afrikkalainen mustapapu
Elecampane
Alfa-lipoiinihappo
Amla
Artisokka
Ashwagandha
Astaksantiini
Valeriaana
Bambu
Beta-glukaan
ORGAANINEN Koivulehti
ORGAANINEN Brasilian manteli
ORGAANINEN Nokkonen
ORGAANINEN Parsakaali
ORGAANINEN Chaga
ORGAANINEN Klorella
ORGAANINEN Karhunvatukka
ORGAANINEN Ohraheinä
ORGAANINEN Ginseng
ORGAANINEN Greippi
ORGAANINEN Lehtikaali
ORGAANINEN Ruusunmarja
ORGAANINEN Mustikka
ORGAANINEN Siili-neroli
Kloorileväjauhe
Kloorilevä on yksisoluisia mikroskooppisia levä, joka kehittyi ensimmäisen kerran noin kaksi miljardia vuotta sitten ja kasvaa luonnollisesti makeissa vesissä ympäri maailmaa. Se on eräänlainen fytoplankton (vapaasti kelluvat vesikasvit, jotka tuottavat omaa energiaansa auringonvalosta vihreän fotosynteettisen pigmentin, klorofyllin, avulla). Nimi kloorilevä tulee kreikan sanasta chloros, joka tarkoittaa vihreä-keltaista.
Kloorilevän ominaisuudet
Miksi ostaa kloorilevää? Kloorileväkoloniat voivat antaa vesistöille elävän vihreän värin korkean klorofyllipitoisuutensa vuoksi. Kloorilevä on runsas kuitujen, proteiinin, raudan ja kaliumin lähde. Proteiini edistää lihasmassan kasvua ja ylläpitoa sekä normaalien luiden ylläpitoa. Kupari kuljettaa happea kehossa, mutta tukee myös kognitiivisia toimintoja, immuunijärjestelmää ja auttaa väsymyksessä. Kalium edistää hermoston normaalia toimintaa, lihastoimintaa ja normaalin verenpaineen ylläpitoa.
Cordycepsin alkuperä
Cordyceps on sienisuku, joka kuuluu Ophiocordyceps-sukuun. Nimi Cordyceps on peräisin muinaiskreikasta ja tarkoittaa nuijaa. Latinalaisessa kielessä se tarkoittaa päätä. Tämä sieni on loissieni, joka kasvaa kehityksensä aikana isäntäeliön varassa. Cordycepsin isäntinä toimivat hyönteiset ja niveljalkaiset. Cordycepsia esiintyy erityisesti kosteissa ympäristöissä.
Kiinassa Cordyceps on perinteisesti käytetty sieni, joka kasvaa 3000–5000 metrin korkeudessa...
Prosessi ja alkuperä
Tämä raaka ruokosokeri on 100 % raakaa luonnonsokeria, joka on peräisin Kolumbiasta. Ruokosokeri valmistetaan sokeriruokosta. Tämän sokeriruohon mehu keitetään, kiteytetään, jauhetaan sokeriksi ja siivilöidään. Raaka ruokosokeri puuttuu yksi vaihe tuotantoprosessista, koska sitä ei jalosteta.
Tämän ruskean/kultaisen ruokosokerin lisäksi on olemassa myös muita erilaisia; valkoista ruokosokeria ja tummanruskeaa ruokosokeria. Väri riippuu lisätyn melassin määrästä.
Keskiajalla ruokosokeri kuului kalliisiin ja harvinaisiin mausteisiin. Raakasokeria kuljetettiin sokerileipomoihin Länsi-Euroopassa sokeripaloina, joissa se puhdistettiin.
Käyttö
Raaka ruokosokeria käytetään usein sokerijuurikkaan korvikkeena. Se on herkullista erilaisissa ruoissa ja juomissa.
Käsitelty kasvin osa: Kukka
Uuttamisaine: etanoli & vesi
Kantaja: Maltodekstriini/-
Tieteellinen nimi: Matricaria recutita
Kamomilla tunnetaan rauhoittavista ominaisuuksistaan ja sitä käytetään usein unettomuuden, vatsakipujen, suolistohäiriöiden ja ihottumien lievittämiseen.
Tuotteemme myydään suurissa erissä. Useimmissa tuotteissamme on vähimmäistilausmäärä 25 kg. Näytteitä voidaan toimittaa.
Plants2Market on myös BIO-, HACCP- ja DIN EN ISO 9001 -sertifioitu.
Tarjoamme myös seuraavia tuotteita:
Acerola
Peltoherne
Peltohorsma
Afrikkalainen mustapapu
Elecampane
Alfa-lipoiinihappo
Amla
Artisokka
Ashwagandha
Astaksantiini
Valeriaana
Bambu
Beta-glukaan
ORGAANINEN Koivulehti
ORGAANINEN Brasilian manteli
ORGAANINEN Nokkonen
ORGAANINEN Parsakaali
ORGAANINEN Chaga
ORGAANINEN Klorella
ORGAANINEN Karhunvatukka
ORGAANINEN Ohra
ORGAANINEN Ginseng
ORGAANINEN Greippi
ORGAANINEN Lehtikaali
ORGAANINEN Ruusunmarja
ORGAANINEN Mustikka
ORGAANINEN Siili-yrtti
ORGAANINEN Inkivääri