Täydellinen sekä paistamiseen että leivontaan. Ne antavat sinulle mahdollisuuden räätälöidä empanadas tai quiches, jos haluat "käsiesi taikinassa". Saatavilla eri kokoja.
KATEGORIA: Empanadas
Sian poskilihasta. Kaksi tuntia hitaasti kypsentämistä erityisellä viinillä Cádizista, nimeltään Palo Cortado, sekoitettuna herkulliseen Bechamel-kastikkeeseen ja päällystettynä korppujauhoilla.
KATEGORIA: Kroketit
Perinteisin espanjalainen ainesosa sekoitettuna kermaiseen Bechamel-kastikkeeseen ja päällystettynä korppujauhoilla.
Aarrejahtiin osallistuville, todellinen herkku ruoan ystäville. Olemme erittäin iloisia voidessamme esitellä teille täydelliset kroketit, jotka ovat sisältä kermaisia, päältä rapeita ja joissa on herkullisin korppujauhopäällyste jokaiseen makuun.
Liha
Sianliha Palo Cortado -viinillä
Sekalainen lihapata
Kana Montilla-viinillä
Mustapudding
Pekoni ja taatelit
Kala
Turska
Tonnikala
Savustettu lohi
Katkarapu Scampi
Parmentier-äyriäinen
Kasvis
Pinaatti pähkinöiden ja cashew-pähkinöiden kanssa
Ratatouille
48/50 kpl/kilo
KATEGORIA: Kroketit
Kasvisten ystäville tarjoamme tämän herkullisen kroketin, jossa on sipulia, punaisia ja vihreitä makeita paprikoita, munakoisoa ja kesäkurpitsaa kermaisessa Bechamel-kastikkeessa.
Aarrejahtia harrastaville, todellinen välipala ruoan ystäville. Olemme erittäin iloisia voidessamme esitellä teille täydelliset kroketit, kermaiset sisältä, rapeat ulkoa ja herkimmällä korppujauhopeitteellä jokaiseen makuun.
Liha
Sianliha Palo Cortado -viinillä
Sekaliha-pata
Kana Montilla -viinillä
Mustapudding
Bacon ja taatelit
Kala
Turska
Tonnikala
Savustettu lohi
Katkarapu Scampi
Parmentier-äyriäinen
Kasvis
Pinaatti pähkinöiden ja cashew-pähkinöiden kanssa
Ratatouille
48/50 kappaletta/kilo
KATEGORIA: Kroketit
Kuorittuja mustia valkosipulinkynsiä. Helppo käyttää, ei hukkaa.
PP-kuutio.
Tuote valmistettu tuoreesta luonnollisesta valkosipulista. Ilman lisäaineita.
Väri: Musta
Aroma: Hedelmällinen
Maku: Makea. Vivahteita lakritsista, luumuista.
Erityisesti ravintoloille.
Nettopaino n. 600 g.
Suoraan kulutettavaksi kypsänä hedelmänä.
Gourmet-tuote ravintoloille, hedelmäkauppoihin, luontaistuotekauppoihin, ravitsemusterapeutteihin, elintarvikekauppoihin, catering-palveluihin, pieniin ja suuriin supermarketteihin tai muihin, jotka käyttävät tuoretta tavallista valkosipulia.
Käytettävissä keittiössä mausteena tai lisukkeena.
Luomu musta valkosipulipasta. Helppo käyttää, ei hukkaa. Levittevä.
PP-ämpäri.
Tuote valmistettu tuoreesta luonnonvalkosipulista. Ilman lisäaineita.
Väri: Musta
Aromi: Hedelmällinen
Maku: Makea. Vivahteita lakritsista, luumuista.
Erityisesti ravintoloille.
Nettopaino n. 400 g.
Suoraan käytettäväksi levitettynä.
Gourmet-tuote ravintoloille, hedelmäkauppoihin, luontaistuotekauppoihin, ravitsemusterapeutteihin, elintarvikekauppoihin, catering-palveluihin, pieniin ja suuriin supermarketteihin tai muihin, jotka käyttävät tavallista tuoretta valkosipulia.
Käytettävissä keittiössä mausteena tai lisukkeena.
Extra-kokoiset Ajo Negro -päät.
Pussi 2 kpl.
Tuote valmistettu tuoreesta luonnollisesta valkosipulista. Ilman lisäaineita.
Väri: Musta
Aromi: Hedelmällinen
Maku: Makea. Vivahteita lakritsista, kuivatuista luumuista.
Nettopaino n. 110 g.
Suoraan kulutettavaksi kypsänä hedelmänä.
Gourmet-tuote ravintoloille, hedelmäkaupoille, yrttikaupoille, ravitsemusterapeuteille, elintarvikekaupoille, cateringille, pienille ja suurille supermarketeille tai muille, jotka käyttävät tuoretta valkosipulia.
Käytettävissä keittiössä mausteena tai lisukkeena.
Nämä kartonkipohjat toimivat pohjana savustetuille, suolatuille, viipaloiduille ja piirakoille. Sopivat elintarvikekontaktiin, kaikilla laatu- ja turvallisuusvakuutuksilla (ISO/BRC). Laaja valikoima värejä ja muotoja, joita voidaan räätälöidä. Erilaisia viimeistelyjä lisäsuojaksi kosteudelta, rasvalta ja tuotteen suojaamiseksi. Myös lämpömuotoiltuja muotoja voidaan valmistaa.
KASVIÖLJYLLÄ JA ENSILUOKAN VEHNÄJAUHOLLA VALMISTETUT OBLEAT.
SOVELTUVAT PAISTAMISEEN TAI FRITOIMISEEN. PAKATTU KAHDESTOISTA BLISTEREIHIN, JOSSA ON EROTTIMET.
TUOTTEEN KÄYTTÖAIKA: KUUSI KUUKAUTTA PAKASTETTUNA -18ºC.
LÄHETETÄÄN LAATIKOSSA X 16 KAHDESTOISTA.
KOKO 14 CM HALKAISIJA - PAINO X KAHDESTOISTA 450 GRS.
LÄHETYKSET KAIKKIALLE EUROOPPAAN.
NE ESITETÄÄN VALKOISINA TAI MAUSTETTUNA PINAATILLA; TOMATILLA TAI KANANMUNILLA, JOTKA ANTAVAT NIILLE ERILAISET VÄRIT JA MAASTET, SEKÄ OPTIMAALISEN LAADUN.
MEILLÄ ON KOLME KOKOA: HALKAISIJA 15 CM; 20 CM JA 28 CM. LISÄKSI VALMISTAMME KOKOA, JOTA ASIAKAS TARVITSEE.
PAKKAUKSET ON SULJETTU FLOW PACK -MENETELMÄLLÄ KONTROLOIDUSSA ILMAKULISSA.
Terpentiini eteerinen öljy, joka tunnetaan myös nimellä terpentiiniöljy tai terpentiini, uutetaan mäntyhartista ja sillä on raikas ja virkistävä aromi. Tätä eteeristä öljyä arvostetaan sen antiseptisten ja kipua lievittävien ominaisuuksien vuoksi, ja sitä on perinteisesti käytetty lihas- ja nivelkipujen lievittämiseen sekä pienten haavojen ja naarmujen hoitoon. Lisäksi terpentiiniä käytetään puhdistusaineissa ja desinfiointiaineissa sen kyvyn vuoksi tappaa bakteereja ja bakteereja. Aromaterapiassa sen virkistävää aromia käytetään mielen stimuloimiseen ja henkisen väsymyksen lievittämiseen. On kuitenkin tärkeää käyttää sitä varovaisesti, sillä se voi ärsyttää ihoa ja hengitysteitä suurina pitoisuuksina, ja sen nauttimista tulisi välttää. Sitä kutsutaan myös merimännyn nimellä.
ASTIA: 5Kg, 10kg, 25Kg ja 200Kg
INCI: Terpentiiniöljy
CAS: 8006-64-2
EINECS: 232-350-7
Sinapin kasviöljy, joka on peräisin sinapin siemenistä (Brassica juncea tai Brassica nigra), tunnetaan sen kulinaarisista ominaisuuksista ja joissakin tapauksissa myös hiustenhoitohyödyistä. Tämä eteerinen öljy sisältää runsaasti erukihappoa, joka antaa sille hoitavia ominaisuuksia hiuksille, auttaen vahvistamaan niitä ja parantamaan niiden kiiltoa. Sitä käytetään yleisesti Intiassa perinteisissä hiushoidoissa hiusten kasvun edistämiseksi ja niiden terveyden ylläpitämiseksi. Kuitenkin sen koostumuksen vuoksi on tärkeää käyttää sitä varovaisesti ja kohtuudella paikallisissa sovelluksissa ihon ärsytyksen välttämiseksi.
ASTIA: 25 kg. 200 kg. IBC 1000 kg.
CAS: Brassica alba -siemenuutteet, Brassica Juncea -siemenuutteet
INCI: 84929-33-9 / 100298-73-5 / 93062-78-3
EINECS: 284-517-9 / 309-426-4
Lord Spices Groupin pippurit ovat olennainen lisä mihin tahansa keittiöön, tuoden mukanaan vertaansa vailla olevaa makua ja aromia. Valikoimamme sisältää erilaisia pippureita, kaikki kasvatettu huolellisesti laadun ja maun varmistamiseksi. Nämä tuotteet ovat ihanteellisia sekä ammattikokeille että harrastajille, jotka haluavat parantaa kulinaarisia luomuksiaan.
Olemme ylpeitä voidessamme tarjota pippureita, jotka on kasvatettu kestävästi, kunnioittaen ympäristöä ja tukien paikallisia viljelijöitä. Sitoutumisemme laatuun näkyy jokaisessa vaiheessa tuotantoprosessissamme, viljelystä pakkaamiseen. Lisäksi tarjoamme räätälöityä palvelua, joka mahdollistaa mukautumisen asiakkaidemme erityistarpeisiin sekä kansallisella että kansainvälisellä tasolla.
Lord Spices Groupin irtotavara-valkosipuli on olennainen ainesosa mihin tahansa keittiöön, tuoden mukanaan vertaansa vailla olevan maun ja aromin. Tämä tuote on huolellisesti valittu ja käsitelty varmistaaksemme puhtaimman ja aitouden maun. Se on ihanteellinen sekä ammattikokeille että harrastajille, jotka haluavat parantaa kulinaarisia luomuksiaan.
Olemme ylpeitä voidessamme tarjota valkosipuleita, jotka on kasvatettu kestävästi, kunnioittaen ympäristöä ja tukien paikallisia viljelijöitä. Sitoutumisemme laatuun näkyy jokaisessa tuotantoprosessimme vaiheessa, viljelystä pakkaamiseen. Lisäksi tarjoamme räätälöityä palvelua, joka mahdollistaa meidän mukautuvan asiakkaidemme erityistarpeisiin sekä kansallisella että kansainvälisellä tasolla.
Lord Spices Groupin mustapippuri irtotavarana on klassinen ja monipuolinen mauste, joka on täydellinen lisä makua ja lämpöä ruokiisi. Yli sadan vuoden perinteellä olemme johtajia mustapippurin tukkutuotannossa ja -jakelussa, tarjoten henkilökohtaista palvelua sekä kansallisesti että kansainvälisesti. Mustapippurimme on huolellisesti valittu ja pakattu eri muodoissa, varmistaen sen tuoreuden ja laadun. GMO-vapaa, mustapippurimme on turvallinen ja herkullinen valinta kulinaarisiin luomuksiisi.
Lord Spices Groupin irtotavara muskottipähkinä on aromaattinen ja monipuolinen mauste, joka on täydellinen rikastuttamaan ruokia ainutlaatuisella ja eloisalla maulla. Yli sadan vuoden perinteellä olemme johtajia irtomuskottipähkinän tuotannossa ja jakelussa, tarjoten henkilökohtaista palvelua kansallisella ja kansainvälisellä tasolla. Muskottipähkinämme valitaan huolellisesti ja pakataan eri muodoissa, varmistaen sen tuoreuden ja laadun. GMO-vapaa muskottipähkinämme on turvallinen ja herkullinen vaihtoehto kulinaarisiin luomuksiinne.
Lord Spices Groupin irtotavara "pimentón/paprika" on elävä ja aromaattinen mauste, joka on täydellinen rikastuttamaan ruokia väreillä ja maulla. Yli sadan vuoden rikkaalla perinteellä olemme asiantuntijoita irtotavara "pimentón/paprika" -tuotannossa ja -jakelussa, taaten korkealaatuisen ja tuoreen tuotteen. Irtotavara "pimentón/paprika" -tuotteemme tulee parhaista tuotantoalueista ja se on saatavilla useissa eri pakkauksissa, jotta voimme täyttää erityistarpeesi. GMO-vapaa, irtotavara "pimentón/paprika" on turvallinen ja herkullinen valinta kulinaarisiin luomuksiisi.
Lord Spices Groupin irtotuotefenugreek on olennainen mauste niille, jotka haluavat lisätä makua ja ravinteita ruokiinsa. Tämä tuote on huolellisesti valittu ja käsitelty, jotta taataan puhtain ja aito maku. Se on ihanteellinen sekä ammattikokeille että harrastajille, jotka haluavat parantaa kulinaarisia luomuksiaan.
Sitoutumisemme laatuun näkyy jokaisessa tuotantoprosessimme vaiheessa. Käytämme parhaita raaka-aineita ja teemme perusteellista laadunvalvontaa varmistaaksemme, että jokainen tuote täyttää korkeimmat standardit. Lisäksi tarjoamme räätälöityä palvelua, joka mahdollistaa mukautumisen asiakkaidemme erityistarpeisiin sekä kansallisella että kansainvälisellä tasolla.
Lord Spices Groupin irtotavara "pimentón" / paprika on olennainen ainesosa kaikille keittiöille, jotka haluavat lisätä savustettua ja elävää makua ruokiinsa. Yli 100 vuoden kokemuksella tarjoamme korkealaatuista "pimentónia", joka on saatavilla useissa muodoissa, kuten savustettuna, makeana, kokonaisena, lehtinä, jauhettuna, mausteisena ja paloina. "Pimentónimme" ei sisällä geenimuunneltuja ainesosia ja se tulee Espanjasta, Kiinasta ja Perusta, varmistaen sen tuoreuden ja aito maun. Se on ihanteellinen käytettäväksi pataruokien, kastikkeiden ja monenlaisten gourmet-ruokien valmistuksessa, tarjoten kokkeille ja elintarvikeyrityksille luotettavan ja korkealaatuisen ainesosan.
Lord Spices Groupin irtonainen vihreä ruusupippuri on ainutlaatuinen ja elinvoimainen mauste, joka on täydellinen lisäämään väriä ja makua ruokiisi. Yli sadan vuoden perinteellä olemme johtajia vihreän ruusupippurin tukkutuotannossa ja -jakelussa, tarjoten henkilökohtaista palvelua kansallisesti ja kansainvälisesti. Vihreä ruusupippurimme valitaan huolellisesti ja pakataan erilaisiin muotoihin, varmistaen sen tuoreuden ja laadun. GMO-vapaa, vihreä ruusupippurimme on turvallinen ja herkullinen vaihtoehto kulinaarisiin luomuksiisi.