Villikylmän tryffeli (Tuber Melanosporum Vitt) valmistettu elintarviketeollisuuden ammattilaisille, jotka ovat omistautuneet tryffeliliha tuotteille, juustoille, pateille ja muille. Saatavilla ympäri vuoden.
Tämä innovatiivinen tuote yhdistää kaksi parasta laatua edustavaa tuotetta: siperian kaviaarin ja mustan tryffelin Teruelista. Tämä kaviaari saadaan Euroopassa ja Iberian niemimaalla kasvatetuista siperian hauista, ja sitä käsitellään kehittyneemmillä tekniikoilla, jotta voidaan havaita ihanteellinen aika sen keräämiselle.