Tuotteet hakusanalla elintarvikkeet (11)

DBN:llä on yli 30 vuoden kokemus, 40 työntekijää, tiimejä, jotka työskentelevät kolmessa vuorossa, liikevaihto yli 3 miljoonaa euroa, josta 25 % tulee viennistä, ja laatuvarmennus ISO 9001 versio 2015.

Kerman kerman, joka on valmistettu huolellisesti ja tarkasti, täydentämään tähtiravintoloiden annoksia. Kypsytetty kerma, tai niin kutsuttu "raaka kerma", syntyy, kun maito kuumennetaan kermaerotteluvaiheeseen, joka sen jälkeen pastöroidaan. Tavoitteena on erottaa kerma maidosta käyttämällä sentrifugaalista kermaerottelijaa, joka pyörittää maitoa nopeasti erottamaan kaksi ainetta. Osa kermasta käytetään voin valmistukseen ja loput pakataan purkkeihin. Osa tästä kermasta käytetään myöhemmin uudelleen maidon sekaan, jolloin saadaan puolikermamaidosta. Toinen osa tästä kermasta käytetään tuottamaan sitä, mitä kutsumme myös "KYPSYTETYKSI KERMUKSI".

Helitein® on proteiinipitoinen ja aminohappoja sisältävä etanauute. Tämä luonnollinen ainesosa, joka on helppo sulattaa, sopii täydellisesti ravintolisien (kapselien, tablettien tai jauheen) tai funktionaalisten elintarvikkeiden valmistukseen. Tämä uute auttaa stimuloimaan lihaskasvua, palautumaan nopeammin lihasrasituksen jälkeen ja tukemaan proteiinipitoista tai runsaasti proteiinia sisältävää ruokavaliota.

Hamppuöljy uutetaan hamppusiemenistä, joita kutsutaan myös chènevisiksi, ja ne ovat peräisin kannabiksen viljelystä, jossa THC-pitoisuus on erittäin alhainen (<0,2%) lain vaatimusten mukaisesti. Siemenet puristetaan kylmässä ja hitaasti, minkä jälkeen ne dekantoidaan luonnollisesti heti kylmässä ja valolta suojattuna. Öljy on kultaisen ja vihreän väristä, ja sitä käytetään kylmänä esimerkiksi salaatinkastikkeena tai mausteena.

Helishell® on kalsiumin lähde. Itse asiassa etanan kuori koostuu 97,5 % kalsiumkarbonaatista (CaCO3), josta 39 % on kalsiumia. Se on biodisponible ja luonnollinen kalsiumin lähde elimistölle. Kalsiumlisää suositellaan henkilöille, joilla on puutostila, erityisesti osteoporoosin yhteydessä.

Helicare Poudre® on kuiva jauhe, joka on saatu hienojakoisesta etanan limasta. Tämä luonnollinen ainesosa edistää nivelten terveyttä. Sen ravintokoostumus, joka on rikastettu aktiivisilla aineilla (Allantoiini, Elastiini, Kollageeni, Glykolihappo, Kondroitiini, Hyaluronihappo ja Hivenaineet), antaa voimaa ja joustavuutta nivelkudokselle.

Tietyt liukenemattomat kuidut ärsyttävät suolen limakalvoa, mikä aiheuttaa liman ja veden eritystä. Tämä mekaaninen stimulointi, jota liukenemattomat kuidut aiheuttavat, voi pahentaa ärtyvän suolen oireyhtymän oireita. Näin ollen HELIDIGEST®-entsyymikoktailin (sellulaasi, ksylanaasi ja laminarinaasi) entsyymit pystyvät hajottamaan liukenemattomia ravintokuituja ohutsuolessa, mikä voi rajoittaa niiden ärsyttävää vaikutusta ja lievittää joitakin oireita, kuten ripulia ja vatsakipuja. Kurkuma- ja fenkoliuutteet tunnetaan tulehdusta estävistä ja spasmilääkkeistä vaikutuksistaan, kun taas probioottikanta vaikuttaa suoliston mikrobiston tasapainoon.

Helizym® on luonnollinen etanalihaekstrakti. Sen kolmoisentsymaattisen toiminnan (sellulaasi, ksylanaasi, laminarinaasi) ansiosta tämä ainesosa parantaa liukenemattomien kuitujen hajoamista ohutsuolessa. Se auttaa siten rajoittamaan käymistä, turvotusta ja kipuja, jotka liittyvät näiden kuitujen ruoansulatusvaikeuksiin.

Olemme ylpeitä voidessamme tarjota asiakkaillemme terveellisiä ja tuoreita valkoisia juustoja, joko luonnollisia tai hedelmäisiä, luonnollisilla aromeilla.

Helipept® on luonnollinen uute etanan lihasta. Tämä peptidihydrolysatti auttaa siten ylläpitämään normaalia verenpainetta tai vähentämään kohtuullisesti kohonnutta verenpainetta Angiotensiinikonvertaasi-entsyymin (ACE) inhiboivan vaikutuksen ansiosta. Tätä ainesosaa on tutkittu sekä in vitro että in vivo.

Maukkaita jogurtteja herkullisten hedelmäpakkausten kera, jotka elävöittävät korkealaatuisia ruokalistojasi. Löydät jogurtit hedelmäsoseilla, joiden hillo tulee GUEPRATE-yritykseltä St HILAIRE du HARCOUETista. Ne ovat ilman säilöntäaineita, makuina mansikka, vadelma, kirsikka, passionhedelmä, persikka, aprikoosi ja mustikka, sekä heinähillo (paikallinen tuottaja Saint Sraimbaultista).