Etsitkö teknologisia ainesosia, jotka on huolellisesti valittu ja tarkastettu teknisessä keskuksessamme niiden laadun, jäljitettävyyden ja suorituskyvyn vuoksi?
Haluatko hyötyä räätälöidystä asiantuntemuksesta ainesosiemme ja teknologisten ratkaisujemme annostelussa ja käyttöspesifikaatioissa?
Haluatko saada tietoa ja käyttöönne ainesosia, jotka ovat huipputrendien ja teknologisten kehitysten mukaisia leivonnassa?
Pocquet Apiculture'n hunajaviinietikka on poikkeuksellinen mauste, joka tuo makeutta ja monimutkaisuutta ruokiisi. Tämä viinietikka on valmistettu käsintehdystä hunajastamme ja se on täydellinen korostamaan salaatteja, marinointeja ja kastikkeita. Sen ainutlaatuinen ja herkkä maku tekee siitä välttämättömän hienostuneen ruoan ystäville.
Valitsemalla hunajaviinietikkamme valitset laadukkaan tuotteen, joka on valmistettu huolella ja intohimolla. Jokainen pullo on käsityön tulos, jossa mehiläistarhaajamme valvoo jokaisen tuotantovaiheen laatua. Tämä viinietikka on ihanteellinen niille, jotka haluavat tuoda originaalisuutta ja makua ruokiinsa.
Luonto on pasta, joka on valmistettu pehmeästä vehnästä T45-jauhosta, puhtaimmasta jauhosta. Sen simpukkamainen muoto muistuttaa perinteistä pastaa, joka on täydellinen keräämään kermaisia ja herkullisia kastikkeita.
Nettopaino: 400g
Etsitkö helppokäyttöisiä seoksia ja esiseoksia varmistaaksesi valmiiden tuotteidesi laadun ja tasaisuuden?
Haluatko laajentaa tarjontaasi uusilla maukkailla ja värikkäillä tuotteilla?
Haluatko luoda seoksen tai esiseoksen, joka täyttää tietyt aistilliset kriteerit erottuaksesi markkinoillasi?
La Champenoise on taikina, joka on muotoiltu viinirypäleklusteriksi ja edustaa täydellisesti aluettamme. Se on valmistettu pehmeästä vehnästä ja durumvehnästä sekä punajuurista violetin viinirypäleklusterin tekemiseen.
Nettopaino: 500g
La Parisienne on yksi Nominettien allekirjoituspastasta. Valmistettu pääasiassa pehmeästä ja durumvehnästä, sen ikoninen muoto edustaa yhtä Ranskan kauneimmista symboleista.
Cocorico !
Nettopaino: 500g
La Blé-Sarrasin on valmistettu pehmeästä vehnästä ja tattarista.
Sen muoto, mafaldine, on keksitty kuningatar Mafalda Savonialaisen kunniaksi ja hänen käyttämänsä pitsin vuoksi. Tämä ominaisuus, yhdessä alkuperäisestä sekoituksestamme saadun värin kanssa, tekee siitä ravitsevan tuotteen niin pienille kuin suurille.
Nettopaino: 300g
Semi-Complète on taikina, joka on valmistettu pehmeästä vehnästä, T80-jauhosta, ja se on muotoiltu mafaldineksi (eräänlaiseksi kihara-tagliatelleksi), joka sopii täydellisesti runsaisiin kastikkeisiin, joissa on palasia tai kermaista pohjaa.
Ihanteellinen gourmet-nälkään, se tarjoaa lisä kuituja, mineraaleja ja vitamiineja perinteiseen pastaan verrattuna.
Nettopaino: 300g
Loppuiko lahjaideat? Tämä lahjapakkaus, joka sisältää kolme Pariisin monumenttia, on alkuperäinen tapa ilahduttaa jotakuta. Yllätä makunystyräsi näillä epätavallisilla pastoilla, jotka on valmistettu pehmeästä ja kovasta vehnästä.
Nettopaino: 450g
Meidän luomutaikina yllättää sinut sekä maullaan että hyödyillään. Valmistettu speltistä, tämä vilja säätelee suoliston toimintaa ja edistää suoliston hyvinvointia.
Nettopaino: 400g
Notre Dame on yksi Nominettesin signatuuripastoista. Valmistettu pääasiassa pehmeästä vehnästä ja durumvehnästä, sen ikoninen muoto edustaa yhtä Ranskan kauneimmista symboleista.
Nettopaino: 150g
La Gourmande on peräisin taitavasti sekoitetusta pehmeästä vehnästä, pääasiassa T65-jauhosta ja kovasta vehnästä. Sen kukonharjaa muistuttava muoto on viittaus maatalouden maailmaan, joka on meille tuttu. Se on ihanteellinen lihojen tai pieniksi paloiksi leikattujen vihannesten seuraksi.
Nettopaino: 400g
La Parisienne on yksi Nominettesin allekirjoituspastoista. Se on valmistettu pääasiassa pehmeästä vehnästä ja durumvehnästä, ja sen ikoninen muoto edustaa yhtä Ranskan kauneimmista symboleista.
Nettopaino: 150g
Kokoviljapasta on valmistettu pehmeästä vehnästä, tuoden lisää makua ja ilahduttaen makuhermojasi aterioiden aikana. Mafaldine-muodossa se sopii täydellisesti kaikenlaisen lihan kanssa.
Nettopaino: 300g
Putkimaisella, viistettyjen päiden muodolla varustetut Pennes sopivat täydellisesti kastikkeiden kanssa. Kastike pääsee sisälle pieniin putkiin, mikä takaa makujen räjähdyksen suussa!
Ne on valmistettu vanhasta vehnälajikkeesta, ja ne tuovat luonteen annokseesi.
Nettopaino: 700g
Pitkien pastojen ystäville, valitse herkulliset tagliatelle! Anna itsesi vietellä niiden hienostuneisuudella ja maulla, joka yllättää sinut jokaisella suupalalla.
Voitonkaarre on yksi Nominettesin tunnusomaisista leivonnaisista. Valmistettu pääasiassa pehmeästä vehnästä ja durumvehnästä, sen ikoninen muoto edustaa yhtä Ranskan kauneimmista symboleista.
Nettopaino: 150g