Tuotteet hakusanalla elintarvikkeet (238)

Pussi liukusäätimellä, silmukalla ja narulla

Parmigiana, Välimeren klassikko, ei todellakaan voi puuttua valikoimastamme. Kaikista mahdollisista muunnelmista se, jossa se on täytteenä arancinoissa, on ehdottomasti kaikkein omaperäisin. Maukas vaihtoehto klassiselle reseptille yllättää teidät ensimmäisellä puraisulla.

Tiivistysmoduuli DZ 800 W on monitoimikone suurille mitoille. Ilman rajoituksia, joita aiheuttaa tyhjökammiokoko, tämä vaakasuora tyhjöpakkauskone on erittäin laaja soveltamisala. Rakennettu ruostumattomasta teräksestä. Tyhjöpumppu 20 m³/h mahdollistaa korkean tuotannon. Tiivistysbaari (tai tiivistysbaari riippuen valitusta mallista) leveydeltään 10 mm ja puristamalla ilmaa sulkeminen varmistaa täydellisen tiivistyksen kaikentyyppisille materiaaleille, myös erittäin paksuille. Imujärjestelmä suuttimilla mahdollistaa minkä tahansa tyyppisen sileän tai kohokuvioidun kuoren käytön (EI PUSKURIA). Baarien sulkeminen tapahtuu kaksoispainikekäskyn (kaksoiskontrolliturvallisuus) kautta. Kun on tarpeen pakata jauhoja tai tuotteita, jotka voivat aiheuttaa pölyä, on ehdottomasti suositeltavaa asentaa pölysuodatin tyhjöpumpun (koneen pääosa) vaurioitumisen välttämiseksi. Samoin suosittelemme asentamaan nesteiden suodattimen, kun on tarpeen tyhjöpakata tuotteita, kuten kastikkeita tai tomaattisosetta. Tiivistysmitta: mm 800 Tiivistyksen leveys: mm 10 Maks. kalvon paksuus: mm 0,20 Tyhjöpumppu: 20 m³/h Puristettu ilman syöttö: 6 bar Sulatettavat materiaalit: PE-PP-AL/PE

KÄYTETTÄVISSÄ OLEVAT ELINTARVIKKEET Uudet elintarvikekäyttöön tarkoitetut muovipalletit ovat kestäviä, kevyitä, helppoja käsitellä ja ympäristöystävällisiä. Väri: VALKOINEN. Materiaali: PE. Kierrätettävä. Elintarvikekäyttöön. Saatavana reunoilla. Versiot: A: hunajakennorakenne, joka on vahvistettu kestävyydellä ja lujuudella, on ihanteellinen intensiiviseen käyttöön; Minimimäärä: mallin mukaan. Esimerkkimalli: My- A 401 Mitat (mm): 800x1200x140 Reunat: EI Staattinen kapasiteetti (kg): 4000 Dynaaminen kapasiteetti (kg): 1200

Kone, joka soveltuu pussien sulkemiseen korkeudelle, mm. 150 mm. 270 ja maksimi painolle. 3 kg. Hitsausjärjestelmä, jossa on PTFE-hihnat, mahdollistaa pussien sulkemisen, jotka on valmistettu polyeteenistä, polypropeenista, sellofaanista, päällystetystä paperista, laminoidusta alumiinista jne. Lämpötila on säädettävissä 0-250 °C ja syöttönopeus on säädettävissä 0-12 m/min. Hitsauspää on säädettävissä korkeudeltaan ja etäisyys hitsauksen ja pussin reunan välillä on 10 mm. Kone on varustettu pyörivällä kiinteällä mustepainomerkillä ja vaihdettavilla merkeillä (jopa 20 merkkiä, joiden korkeus on 5 mm). Järjestelmä toimii mustepinnoitetuilla rullilla helppoa hallintaa varten ja se on varustettu valokennoilla, jotta merkintä voidaan tehdä haluttuun paikkaan. Tämä malli on rakennettu standardiversiona, eli tuotteen eteneminen tapahtuu oikealta vasemmalle. Tiivistysleveys: mm. 10 Asetettu lämpötila: 0° - 250° Tiivistettävät materiaalit: PP – PE – KAKSOISPINNOITETTU Maksimi tuotepaino: Kg. 3

PÖYTÄMALLIN IMUPAKKAUSKONE DZ 400 T KASVANEELLA SÄILIÖLLÄ Pöytämallinen imupakkauskone, jossa on etupaneeli, valmistettu ruostumattomasta teräksestä (AISI 304), varustettu digitaalisella paneelilla ja elektronisella tilavuussensorilla, joka mahdollistaa jatkuvan imukontrollin. Kasvaneen kokoisessa säiliössä, jossa on pyöristetty kansi, voidaan pakata tuotteita, joiden maksimikorkeus on 180 mm, ja 20 m³/h kapasiteetilla varustettu imupumppu takaa korkean tuottavuuden. Imupakkauksia voidaan varustaa kaasuinjektioventtiilillä (MAP). Jokaisessa tiivistysnauhoissa on kaksi suuttinta, jotka syöttävät kaasuja eri määrissä, joten koneet soveltuvat yhden kertakäyttöisen pakkaamiseen jokaiselle tiivistysnauhalle. Tilauksen yhteydessä on mahdollista pyytää muutosta kaasun sisäänottosysteemiin, jotta voidaan pakata kaksi pussia per nauha syöttämällä sama määrä kaasua jokaiselle paketille. Tiivistysnauhojen pituus: mm 370 Kammion mitat: mm 400x370x120/180(K) Imupumppu: 20 m³/h Työsykli: noin 30 sekuntia

PYSTYIMUOVIPAKKAUSKONE LAUKUIHIN - MYÖS MAP-KAASULIITÄNNÄLLÄ Tiivistimet malli DZQ 600 LS/DZQ 800 LS ovat monitoimikoneita, jotka soveltuvat suurten laukkujen ja säkkien tiivistämiseen ja alipakkaamiseen, myös MAP (teknisen kaasun ruiskutuksella). 20 mc/h:n alipumppu minimoi ilmanottoaikoja, ja koneet on varustettu venttiileillä inertin kaasun ruiskuttamista varten muokatussa ympäristössä pakkaamista varten. Kaksinkertaiset tiivistysnauhat, joiden leveys on 10 mm, ja paineilmatäyttö varmistavat täydellisen tiivistyksen kaikentyyppisille materiaaleille, jopa suurilla paksuuksilla. Nauhat suljetaan kaksinkertaisella painikekäskyllä (kaksinkertainen turvallisuusohjaus). Säkki-tukipinta on säädettävissä. Maksimipaksuus. laukku mm. 0.20 (0.8 yhteensä joustolla) Valitsimien ja potentiometrien avulla on mahdollista asettaa "tiivistys", "tyhjennysaika" ja "kaasun ruiskutusaika" -toiminnot. Koneessa on kaksi suutinta, jotka aktivoitaessa alipumppua laskeutuvat laukkuun ja suorittavat imemisen. Tiivistysmitta: mm 600 tai 800 Tiivistyksen leveys: mm 10 Sulatettavat materiaalit: PE-PP-AL/PE Maksimifilmin paksuus: mm 0.20 (0.8 yhteensä joustolla) Paketin korkeus: mm 300 - 900

Veline apteekki

Välimeren herkuista pastellatit ovat ehdottomasti mukana. Kokeile meidän taikinassa paistettua kalaa: herkku, joka tuoksuu mereltä ja kutittaa makuhermoja 100 % sicilialaisella maullaan. Se vie sinut suoraan Sitsiilian katukeittiön juhlallisiin kaduille.

PÖYTÄMALLIN IMUPAKKAUSKONE DZ 260 T Pöytämallinen imupakkauskone, jossa on etuseinätiivistys, valmistettu ruostumattomasta teräksestä (AISI 304), varustettu digitaalisella paneelilla ja elektronisella tilavuussensorilla, joka mahdollistaa jatkuvan imukontrollin. Tämä kone, jonka koko on kompakti, kulutus alhainen ja sykli erittäin lyhyt, soveltuu sekä elintarvikkeille että teknisille tuotteille. Kohtuukokoisen säiliön ja 8 m³/h kapasiteetin omaavan imupumpun ansiosta saavutetaan korkea tuottavuus. Tiivistysnauhojen pituus: mm 260 Kammion mitat: mm 385x282x100(K) Imupumppu: 8 m³/h Työsykli: noin 30 sekuntia

Pussi, joka on valmistettu laminoidusta materiaalista esteelokuvalla, soveltuu elintarvikkeiden kanssa kosketukseen.

Lämpötiivistysrulla FP802/803, jossa on jatkuva lämpö, mahdollistaa pussien ja lämpötiivistettävien materiaalien tiivistämisen. Tämä rulla mahdollistaa tiivisteiden tekemisen eri muodoissa (neliö, ympyrä jne.) tarpeidesi mukaan. Kun rulla on kytketty päälle, käyttäjän on odotettava noin 10 minuuttia, että rulla lämpenee. Lämpötila on säädettävissä potentiometrillä ja se saavuttaa enimmillään 200 °C. Säädintä ei ole, joten lämpötila on asetettava käytännön testien perusteella materiaalille. Käyttö on manuaalista. Paine, tiivistysaika ja lämpötila on hallittava käyttäjän toimesta. Tiivistystulos riippuu yksinomaan käyttäjän taidoista, joten tulos voi vaihdella tiivisteiden välillä. Liimatun Teflon-rullan pinnoite mahdollistaa pussien tiivistämisen polypropeenista, polyeteenistä ja laminoiduista materiaaleista. Se toimitetaan täydellisenä silikonimateriaalista valmistetun maton kanssa, joka, kun se asetetaan tiivistettävän tuotteen alle, on ihanteellinen yhdistelmä tiivistämiseen. Tiivistysleveys: mm. 5-10 Lämpötila: jatkuva - enintään 200 °C Maksimi tiivistysvahvuus: 300 my (2x0,15 mm)

Ihanteellinen voileipien, focaccian, pizzan, hampurilaisten, friteerattujen ruokien ja kaikenlaisten kuumien tai kylmien ruokien pakkaamiseen. Rasvankestävä elintarvikekartonki on kestävä rasvalle ja kuumille ruoille. Luonnollinen ruskea väri on ekologinen ja biohajoava. Välttämätön katukeittiöön ja take away -ruokaan; se sopii take away -astioihin, koreihin ja tarjottimiin tai jopa vain käsin annettavien valmistelujen toimittamiseen. Täysin soveltuva elintarvikekontaktiin. MATERIAALI: RASVANKESTÄVÄ KARTONKI

Niille, jotka rakastavat innovatiivisia makuja unohtamatta perinteisiä juuria, olemme kehittäneet reseptin, joka yhdistää meren ja maan maut yhdeksi herkuksi. Meidän Munakoiso- ja Tonnikalacaponata on erinomainen nautittavaksi sellaisenaan tai alkuperäisenä lisukkeena.

100% kierrätettävä monomateriaalifilmi lämpösuljimiin, pakkauskoneisiin (pystysuora/horisontaalinen asettelu)

PÖYTÄIMURIKONE - 1 ETUPALKIN PITUUS 450 mm Ammattilaisille suunnitellut pöytämalliset imurikoneet ruostumattomasta teräksestä, joita voidaan säätää paneelista 10 mukautettavalla ohjelmalla. Kätevän näytön kautta on mahdollista tarkastella imurin eri parametreja. Näyttö ilmoittaa öljynvaihdon tarpeesta erityisellä viestillä. Uuden sukupolven elektroninen anturi havaitsee saavutetun alipaineen asteen kammiosta. Kaikissa FPMV-malleissa on turvallisuusjärjestelmä, joka suojaa tiivistyspalkkien ylikuumenemiselta. Imukapasiteetti on 99,9%. Saatavilla olevat mallit: FPMV 45 1BF - 1 450 mm etupalkki - 20 mc/h imupumppu - ilman kaasua FPMV 45 1BFG - 1 450 mm etupalkki - 20 mc/h imupumppu - kaasun kanssa Vain tilauksen yhteydessä on mahdollista pyytää integroitu tulostin, joka tulostaa liimattavan etiketin pakkaustiedoilla. Tiivistyspalkkien pituus:mm 450 Kammion koko:mm 466x405x117H Nr. kaasusuuttimia palkille (vain kaasullisessa versiossa):2 Imupumppu:20 m³/h Sykliaika:24 sekuntia Ilman takaisinpääsy aika:8 sekuntia

Sicilia on saari, joka on täynnä värejä, ja se ilmaisee itseään yhdistelmien ja leikkien kautta luonnon eri antimien välillä. Tällä reseptillä olemme tehneet juuri näin, luoden herkkiä kontrasteja kirsikkatomaattien ja oliivien hienouden sekä tonnin intensiivisyyden välille. Näky on sekä silmille että kielelle.

Kone, joka soveltuu pussien sulkemiseen, joiden korkeus on 200–700 mm ja enimmäispaino 10 kg. Kaksi paria lämmityselementtejä ja PTFE-hihnat mahdollistavat polyeteenistä, polypropeenista, sellofaanista, päällystetystä paperista, laminoidusta alumiinista jne. valmistettujen pussien sulkemisen. Tätä erityistä hitsausjärjestelmää suositellaan voimakkaasti paksujen ja sivuista poimuttuneiden pussien käsittelyyn. Lämpötilaa ohjataan kahdella elektronisella lämpötilansäätimellä, ja syöttönopeus on säädettävissä. Etäisyys hitsauksen ja pussin reunan välillä on 30 mm. Hitsauspää ja kuljetinhihna ovat itsenäisesti säädettävissä korkeussuunnassa säätöpyörien avulla. Kone on varustettu pyörivällä kiinteällä mustemerkkaimella ja vaihdettavilla merkeillä (max. 20 merkkiä, korkeus 5 mm). Järjestelmä toimii mustetelaimilla, mikä helpottaa lukemista, ja se on varustettu valokennoilla, jotta merkintä voidaan tehdä haluttuun paikkaan. Tiivistysleveys: mm. 8-10 Maksimituotepaino: 10 kg Asetettu lämpötila: 0° - 250° Hitsattava materiaali: PP – PE - Coupled

Ravitsevan ja maukkaan aterian ilo herkkupapujen proteiininugeteilla. Valmistettu korkealaatuisista kasviproteiineista, nämä nuggetit ovat herkullinen vaihtoehto lihalle. Rapean korppujauhojen kuori korostaa herneiden makua, tehden näistä nuggeteista täydellisen vaihtoehdon nopealle, terveelliselle ja herkulliselle aterialle.

Yhden kerroksen tai paritettuja kelkoja pystysuorille/horisontaalisille automaattisille pakkauskoneille. Pyynnöstä voidaan valmistaa valmiita pusseja asiakkaille, joilla ei ole pakkauskoneita, vain lämpösulkemista varten.

RUOSTUMATTOMAN TERÄKSEN IMUSARJA Uusi sarja ammattimaisia ulkoisia vakuumipakkauskoneita tiskille. Erittäin kestävä, sillä se on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä. Toiminta kohokuvioiduilla kuorilla tai kolmikerroksilla. Täydellinen käytettäväksi ravintoloissa, catering-yrityksissä tai kotitalouksissa, toimitetaan CE-sertifikaatin ja käyttö- ja huolto-ohjeen kanssa. Pääominaisuudet: Työsyklejä täysin automaattinen, tilaa säästävä, itsevoiteuttava pumppu. Tiivistysnauhan mitat: mm 330 tai 430 tai 530 Ilman imeminen: l/min 10 tai 20

2 sivutihennysrautaa, pituus 600 mm, vakuumipumppu 40 m3/h. Saatavilla myös MAP - Vakuumipakkauskone, jossa on vaunu ja kaksoissivutihennysraudat, valmistettu ruostumattomasta teräksestä (AISI 304). Varustettu digitaalisella paneelilla ja tilavuusmittarilla, joka mahdollistaa vakuumin jatkuvan hallinnan. Suurennettu tilavuuskammio ja kupera kansi, maksimikorkeus 250 mm. 40 m3/h vakuumipumppu kolmiovaiheisella 380V moottorilla takaa korkean tuottavuuden. Kaksi sivuraudaa, joiden pituus on 60 cm, mahdollistavat useamman pussin pakkaamisen samanaikaisesti (yhdelle tai molemmille raudoille), mikä vähentää pakkausaikoja. On kuitenkin mahdollista käyttää myös vain yhtä rautaa. DZ 600 2S pakkauskonetta käytetään myös vakuumitiivistämiseen ja purkkeihin, kuten voiteisiin, hilloihin jne. Vakuumikammio hyödyntää erityisiä sileitä kuoria vakuumille. Vakuumipakkauksia voidaan varustaa kaasuinjektiojärjestelmällä (MAP). Jokaisessa tiivistysraudassa on kaksi suutinta, jotka syöttävät kaasuja eri määrissä, joten koneet soveltuvat yhden käyttökerran pakkaamiseen jokaiselle tiivistysraudalle. Tiivistysrautojen pituus: mm 600 Rautojen määrä: 2 sivuilla Vakuumipumput: 40 mc/h Työsykli: noin 30 sekuntia Käytettävä leveys: mm 530 Käytettävä pituus: mm 620 Käytettävä korkeus (kammio + kansi): mm 160/250

Käsikäyttöinen niittikone, joka soveltuu niittien asettamiseen pastarasiin, kekseihin ja yleisesti elintarvikkeisiin. Niittiä käytetään laajalti tuotetietojen painamiseen tarkoitetun hyppärin kiinnittämiseen. Käytettävät niitit: niittien halkaisija mm. 7 ja 9 Kokonaispituus: mm. 220

Nämä koneet soveltuvat vaakapussien sulkemiseen, joiden maksimi korkeus on 300 mm ja maksimi paino 5 kg. Hitsausjärjestelmä, jossa on PTFE-hihnat, mahdollistaa polyeteenistä, polypropeenista, sellofaanista, päällystetystä paperista, laminoidusta alumiinista jne. valmistettujen pussien sulkemisen. Lämpötilaa ohjataan elektronisella lämpötilansäätimellä, ja syöttönopeus on säädettävissä. Hitsauksen ja pussin reunan välinen etäisyys on 10 mm. Hitsauspään ja kuljetinhihnan välinen etäisyys (leveys) on säädettävissä, ja myös kuljetinhihnan korkeus suhteessa lattiaan on säädettävissä. Kone on varustettu pyörivällä kiinteällä mustemerkkaimella ja vaihdettavilla merkeillä (20 merkkiä, maksimi korkeus 5 mm). Järjestelmä toimii musteteloilla helppoa käsittelyä varten ja se tulee täydellisenä valokennoilla, jotta merkkaus voidaan tehdä haluttuun kohtaan. Maksimi tuotepaino: 5 Kg Sulkuleveys: mm. 10 Asetettu lämpötila: 0° - 300° Sulatettavat materiaalit: PP – PE - Coupled

KAKSOISKAMMIO RUOSTUMATTOMASTA TERÄKSISTÄ VALUMASINA KÄÄNTÖKUPOLILLA FPHVC 820G - ILMASTOINTILAITE JA 100 m³/h PUMPPU Suuri vakuumipakkauskone, jossa on kaksi asemaa, varustettuna etu- ja takasulkuviivoilla, kääntyvällä kupolilla, jossa on mukava kahva ja jouset painon tasapainottamiseksi. Rakenne ruostumatonta terästä (AISI 304) pyöristetyillä muodoilla helppoa puhdistusta varten, digitaalinen paneeli, vakuumimittari jatkuvaa vakuumivalvontaa varten ja 100 m³/h vakuumipumppu korkean pakkausnopeuden saavuttamiseksi. Vastakkaisten sulkuviivojen pituus on 820 mm ja etu- ja takaviivojen välinen etäisyys on 700 mm. Koneessa on kaasuinjektioventtiili (pakkaus MAP-menetelmällä). Sulkuviivojen määrä: 2+2 etu-taka Sulkuleveys: mm 3x2 (kaksi 3 mm rinnakkaista sulkua) Sulkuviivojen pituus: mm 820 Kammion mitat: mm 910x800x225 Käytettävät kammion mitat: mm 820x650x180H pumppu: 100 m³/h Työsykli: 25-30 sekuntia

RUOKAPALLETIT JUHLAKENGILLÄ Uudet ruokaplastiset paletit juhlakengillä ovat kestäviä, kevyitä, helppoja käsitellä ja ympäristöystävällisiä. Väri: VALKOINEN. Materiaali: PE. Kierrätettävä. Ruokakäyttöön. Versiot: A: hunajakennorakenne, vahvistettu kestävyys ja lujuus, ihanteellinen intensiiviseen käyttöön; E: Lattiatukit ja muovattu yhdeksi kappaleeksi. Erinomainen käytettäväksi automatisoiduissa kuljetus- ja varastointijärjestelmissä. Minimimäärä: mallin mukaan. Esimerkkimalli: My – E 031 Mitat (mm): 800x1200x150 Reuna: EI Staattinen kapasiteetti (kg): 4000 Dynaaminen kapasiteetti (kg): 1000 (500 RACKILLA)

Ulkopuolelta se näyttää seesaminsiemenillä koristellulta leivältä. Sen sisällä piilee yllättävä lihapullatäyte. Ravazzate on hyvin yleisiä Palermon ympäristössä, mutta me teemme niistä kuuluisia tarjoamalla niitä valmiina paistettavaksi, jotta voit yllättää vieraasi.

Sardinit, Välimeren erinomaiset tuotteet, saavat uuden muodon näissä pienissä alkupaloissa, joita voidaan tarjoilla aperitiivina tai antipastona. Moderni ja rapea versio klassisesta valmistuksesta näistä arvokkaista merilahjoista, joka yllättää jopa vaativimmatkin makuhermot.

Munakoiso ja tomaatti: yhdistelmä, joka tuo mieleen perheillalliset tai ystävien kokoontumiset aurinkoisina kesäpäivinä. Kaikki tämä on säilytetty valmiissa reseptissä, jossa hallitsevat durumvehnästä valmistetut gnocchit, herkulliseksi alkuruoaksi nautittavaksi milloin vain.

Kuhna, kalatuotteiden joukossa, on yksi vaativimmista erityisesti sen valmistelun vuoksi: se on kala, joka vaatii aikaa, huomiota ja paljon kärsivällisyyttä. Meidän reseptimme avulla teidän ei tarvitse murehtia mistään, voitte nauttia herkullisesta, modernista ja hienostuneesta reseptistä vain muutamassa minuutissa.