Jauhemaiset ravintolisät, pakattuina stick pack -muotoon, tarjoavat käytännöllisen ja innovatiivisen ratkaisun niille, jotka haluavat nopean ja vaivattoman nauttimisen. Nämä stick packit on suunniteltu kaadettavaksi suoraan suuhun, kielen alle, mikä takaa nopean imeytymisen suun alueella. Pienikokoisina nämä stick packit ovat täydellisiä niille, jotka etsivät korkealaatuista ja räätälöitävää tuotetta. Minimimäärä 100 000 stick packia ja toimitusaika 8 viikkoa tekevät näistä ravintolisistä ihanteellisia niille, jotka haluavat parantaa terveyttään yksinkertaisesti ja kätevästi.
Stick packien koostumus sisältää laajan valikoiman raaka-aineita, kuten kasviuutteita, vitamiineja ja mineraaleja, jotka tukevat yleistä hyvinvointia. Luonnolliset ja keinotekoiset aromit parantavat entisestään aistielämystä, tehden nauttimisesta miellyttävämpää. Nämä ravintolisät on suunniteltu niille, jotka haluavat parantaa terveyttään tinkimättä, niiden kyvyn ansiosta tarjota nopeaa imeytymistä välttämättömistä ravintoaineista. Valitsemalla stick packit, valitset innovatiivisen ja luotettavan tuotteen, joka pystyy täyttämään moninaiset ravitsemustarpeet.
J.P. CHENET cabernet syrah -punaviini on tyylikäs ja hienostunut sekoitus rypälelajikkeita, jossa on täyteläinen runko ja intensiivinen maku. Jokainen 75 cl pullo tarjoaa ainutlaatuisen makuelämyksen ja täydellisen alkoholipitoisuuden. Täydellinen liha- tai kypsytettyjen juustojen kanssa.
Ohraheinä, joka tunnetaan myös nimellä "barley grass", on ohran (Hordeum vulgare) nuori kasvi. Se on rikas klorofyllistä, vitamiineista (kuten A-, C- ja K-vitamiini), mineraaleista (kuten kalsium, rauta ja magnesium) sekä välttämättömistä aminohapoista. Ohraheinää arvostetaan sen antioksidanttisten ominaisuuksien, mahdollisten tulehdusta ehkäisevien vaikutusten ja kyvyn vuoksi tukea immuunijärjestelmää.
Arancino tuo heti mieleen lihan, vihannesten, kastikkeen, riisin ja korppujauhon yhdistelmän. Me kuitenkin olemme muokanneet sen todella kevyeksi ja herkulliseksi ehdotukseksi, yhdistäen riisiin vain muutamia valikoituja aineksia. Kuutioitu keitetty kinkku ja venyvä mozzarella ovat tämän reseptin pääosassa.
Luomupoppeli siemenet ovat aito ja terveellinen välipala. Itse asiassa poppelisiemeniä voidaan käyttää paitsi leivonnaisten taikinoissa, myös rentouttavien yrttiteiden valmistamiseen, salaattien rikastamiseen ja erityisten makujen jälkiruokien luomiseen; ne sopivat erityisen hyvin sitrushedelmien, erityisesti sitruunoiden ja appelsiinien, kanssa. Ruokapoppeli siemenet ovat erittäin rikkaita rasvoista ja proteiineista, ja ne voivat olla joko valkoisia tai mustia, ja niille on ominaista voimakas aromi. Ne tarjoavat hyvän varannon kalsiumia, C-vitamiinia, magnesiumia ja kaliumia. Nämä pienet ja herkät siemenet voidaan lisätä myös haudutuksiin ja yrttiteihin, jotta saadaan rikkaampi ja voimakkaampi maku. Luomupoppeli siemeniä on myös hyvä syödä sellaisenaan välipalana keskipäivällä tai ennen liikuntaa. Poppeli siemenet ovat luonnostaan gluteenittomia, joten ne ovat erinomaisia lisäyksiä keliakiaa sairastavien ruokavalioon, mutta myös vegaaneille ja kasvissyöjille.
PÖYTÄMALLIN IMUPAKKAUSKONE DZ 260 T
Pöytämallinen imupakkauskone, jossa on etuseinätiivistys, valmistettu ruostumattomasta teräksestä (AISI 304), varustettu digitaalisella paneelilla ja elektronisella tilavuussensorilla, joka mahdollistaa jatkuvan imukontrollin.
Tämä kone, jonka koko on kompakti, kulutus alhainen ja sykli erittäin lyhyt, soveltuu sekä elintarvikkeille että teknisille tuotteille.
Kohtuukokoisen säiliön ja 8 m³/h kapasiteetin omaavan imupumpun ansiosta saavutetaan korkea tuottavuus.
Tiivistysnauhojen pituus: mm 260
Kammion mitat: mm 385x282x100(K)
Imupumppu: 8 m³/h
Työsykli: noin 30 sekuntia
Pesukone lasipullojen ja purkkien ulkopuoliseen puhdistukseen. Lab-10-malli on suunniteltu integroitavaksi pullotusratoihin, joiden tuotanto on jopa 1200 pulloa/tunti (korkeammille tuotantomäärille on saatavilla muita malleja jopa 10 000 pulloa/tunti). Integroitu vetomoottori ja kompaktit mitat tekevät asennuksesta yksinkertaista ja mahdollista kaikissa olosuhteissa. Kone on varustettu sarjalla laitteita, jotka takaavat pullon kaikkien osien perusteellisen pesun: - Säädettävän korkeuden yläharja korkkien pesemiseen - Alaharja pohjan puhdistamiseen - Korkean nopeuden pyörivä keskeinen pystysuora harja koko pullon pinnan pesemiseen Kun pullon pesu on valmis, kaksi ruostumatonta terästä puhallusveistä, joita ohjaa korkeapaineinen tuuletin, varmistaa koko pinnan kuivaamisen etikettien kiinnittämistä varten.
AWH valmistaa korkealaatuisia ruostumattomasta teräksestä valmistettuja komponentteja elintarvike- ja juomateollisuudelle ja tarjoaa putkiliittimiä, jotka täyttävät käytännössä kaikki tämän alan yleiset putkistostandardit.
Lisäksi Italgomma2 tarjoaa laajan prosessikomponenttivalikoimansa lisäksi myös putkistot.
Peruna, porkkana, sipuli, persilja, purjo, selleri, valkosipuli ja tomaatti, jotka ovat peräisin luomuviljelystä ja CSQA:n takaamia. Nämä ovat terveellisiä ainesosia, jotka Bauer on valinnut Bio-Vegetaaliseksi Granulaariksi. Trentino-yhtiön erityinen valmistusmenetelmä tekee eron: hidas ja hellä prosessi, jossa lisätään vain arvokasta hiivauutetta ja auringonkukkaöljyä. Erityinen granulointi takaa välittömän liukoisuuden, ainutlaatuisen ja tunnistettavan maun.
Ihanteellinen herkullisiin liemiin, joita voi lisätä myös keittoihin tai kastikkeisiin.
Saadaksesi miellyttävän täysin kasvisluomuliemen, liuota 4g Bio-Vegetaalista Granulaatia Bauer (1 teelusikallinen) 250ml:aan vettä ja keitä muutama minuutti. Tuotetta voidaan lisätä ruokiin (keitot, minestrone, kastikkeet, ragù, lihat, kalat, risotot, munat jne.) kypsennyksen aikana.
Yhteistyömallit
Voimme tehdä yhteistyötä kahdella vaihtoehtoisella tavalla:
KONSULTAATIO - Autan sinua projektin kehittämisessä väliaikaisella projektinhallintatehtävällä, jonka kesto on vähintään 6 kuukautta.
WIN-WIN - Olemme projektin kumppaneita: teemme yksinoikeudellisen sopimuksen, laadimme yhteisen työsuunnitelman; palkkioni perustuu tuloksiin ilman kiinteitä taloudellisia sitoumuksia.
Molemmissa tapauksissa sinun tulee osallistua näytteiden, yritysprofiilien, myyntikatalogien, teknisten tietojen, sertifikaattien jne. toimittamiseen.
RUV.ECO® mahdollistaa lyijyn tehokkaan poistamisen messingistä.
Yhä tiukentuvat elintarvike- ja juomateollisuuden säädökset ovat tuoneet esiin, kuinka lyijy, joka on olennainen osa messingin käsittelyä, on erittäin haitallista ihmisten terveydelle.
Lyijyttömät messingiseokset tekevät mekaanisesta käsittelystä ongelmallista, mikä johtaa tuotantokustannusten nousuun ja suunnittelun hallinnan vaikeuksiin.
RUV.ECO® on ratkaisu, koska:
- Se poistaa pinnallisen lyijyn käsittelyn jälkeen;
- Se ei muuta materiaalin ominaisuuksia;
- Se tekee messingistä yhteensopivan tiukimpien säädösten kanssa.
Prosessi ei rajoitu pelkkään puhtaaseen messinkiin, vaan se on sovellettavissa myös kromilla ja/tai nikkelillä pinnoitettuihin osiin, säilyttäen aikaisemman pinnoitteen ja jopa parantaen koko osan pintaa.
Prosessi tapahtuu kemiallisessa upotuksessa, mikä takaa tehokkuuden myös monimutkaisilla geometrian omaavilla osilla.
Valitse vain parasta neljälle jalalle ystävillesi! Meiltä löytyy koirille ja kissoille valmistettuja nappuloita, jotka ovat tiukasti Made in Italy, tuotettu Apuliassa lihasta ja viljasta.
Saatavilla on 5 erilaista linjaa kaikille rotuille ja kokoisille koirille:
- Aikuiset ylläpito 24/10
- Keskikokoiset 26/12
- Korkea energia 28/15
- Huippuammattilainen 30/20
- Pennut 30/15
Kaikki saatavilla 20 kg pakkauksissa
Saatavilla myös:
- Kissannappulat 20 kg tai 4 kg pakkauksissa
- Säilyke lihaa 400 g.
MaguroTonno Rosso Filetto Sashimi
Tonno Rosso leikattu paloiksi, paino 0,9/2,8 kg, ilman nahkaa ja mustia osia.
Tätä tonnikalaa ei ole käsitelty kaasuilla tai väriaineilla! 100 % luonnollinen! Ilman kuorrutusta.
Sicilian Tonno Rosso on aina ollut japanilaisten ravintoloiden halutuin kala ympäri maailmaa. Vain paras laatu tonnikalaa, joka on perinteisesti pyydetty koukulla ja leikattu tiukkojen käsittelytekniikoiden mukaisesti, takaa maun ja koostumuksen, jota vain tämä Välimeren aarre voi tarjota.
Asiantuntevat leikkaajat leikkaavat sen paloiksi ilman nahkaa, ilman mustia osia, täysin siistittynä, valmiina sashimin, sushin ja carpaccion valmistamiseen.
Takuu Anisakis-vapaa
ICCAT-sertifioitu tonnikala
Grana Padano DOP on kovaa, kypsennettyä ja hitaasti kypsyvää juustoa. Sitä tuotetaan Po-joen laaksossa, käyttäen tuoretta, puolirasvaista raakamaitoa, joka tulee endeemisiltä sairauksilta vapailta lehmätarhoilta.
Se on italialainen suojattu alkuperämerkintäjuusto (DOP).
Tämä tarkoittaa, että kaikki kolme keskeistä vaihetta tuotantoketjussa: eläinten kasvatus, maidon muuntaminen juustoksi ja kypsytys, on pakko tapahtua alkuperäalueella; näin ollen vain maitoa ja italialaista perinnettä.
Noin 32-34 kg painavan juustokappaleen valmistamiseen tarvitaan 500 litraa maitoa, joka saapuu juustolaan 1-2 tunnin kuluessa lypsystä. Maitoa annetaan levätä 12-18 tuntia, jolloin osa rasvasta nousee pintaan, ja muotti poistetaan, jotta puolirasvainen maito voi tuottaa erinomaisen pitkään kypsyvän juuston, säilyttäen tuoreen maidon maun.
BAKE OFF Italiana on valmistanut uuneja yli 30 vuotta. Pitkä kokemus, joka on karttunut ajan myötä yhdessä suurten jakelukanavien ja alan ammattilaisten makujen ja trendien kanssa. Käsityötoiminnasta se on kehittynyt teolliseksi toimijaksi, kulkien päättäväisesti ja määrätietoisesti kaikki yrityksen rakentamisen vaiheet, markkinoiden kansainvälisiä tarpeita kuunnellen.
Sen historia on ollut alusta asti täynnä aloitteita, jotka osoittavat, kuinka yritys on osannut sopeutua vahvalla innovaatio-kyvyllä makujen, tottumusten ja markkinoiden muutoksiin sekä uusien teknologioiden nopeaan kehitykseen paistoprosesseissa.
Yhdysvalloissa, missä termi "bake-off" syntyi, se kuvasi epävirallista kilpailua leivonnaisten parissa ystävien, kollegoiden ja naapureiden kesken; tänä päivänä "bake-off"-termin merkitys on laajentunut yleiseen "kilpailu" tai "haaste" -merkitykseen, joka kuvastaa täydellisesti tapaamme ymmärtää innovaatioita, joita tuomme tuotteisiimme.
SNACK-linjalla käytetään yksinomaan omia tuotantokasvejamme, joita asiantuntijamme valvovat ja tarkkailevat varmistaen, että tuote on TERVEELLINEN ja kasvatettu biologisten periaatteiden mukaisesti. Kaikki vihanneksemme korjataan oikeaan kypsymisaikaan ja kuivataan heti; näin ne säilyttävät kaikki tuoreiden orgaaniset ominaisuudet muuttumattomina ja tiivistettyinä. Tarjoamme TERVEELLISEN ja ainutlaatuisen välipalan, erilaisen tavan nauttia vihanneksista, erityisellä maulla. Snackimme ovat maukkaita ja sopivat kaikille makuille, myös vaativimmille, kokeile ja vakuutu!
Vahva, voimakas ja aito öljy, intensiivinen vihreä kultaisilla vivahteilla.
Sen erityispiirre on, että se sisältää kolme kertaa enemmän antioksidanttipolyfenoleja kuin mikään muu öljy. Vihreän keltaisessa värissä tuoksu on keskitason hedelmäinen, erittäin karvas ja pippurinen. Maussa on aniksen, artisokan, pippurin, heinän ja mantelin vivahteita. Valtava maku päättyy herkullisesti, pippurisesti ja kasvimaisilla sävyillä, jotka kestävät pitkään.
Coratina-oliiviöljyä tulee nauttia ja arvostaa sen ainutlaatuisten ja tunnistettavien makujen ja aromien vuoksi. On monia ruokia, jotka sopivat hyvin yhteen tämän tärkeän ja voimakkaan makuöljyn kanssa.
Keittiössä sitä suositellaan vihannesten ja grillatun lihan maustamiseen, herkkusienten, mutta myös sekoitettujen palkokasvisoppien, salaattitomaattien ja erityisesti sesongin juustojen kanssa. Coratina-öljyllä on myös korkein öljyhappopitoisuus, joka torjuu huonoa kolesterolia.
{"CONTENT / PACK":"SISÄLTÖ / PAKKAUS\n300 g / nro 1 laatikko kokonaisia kuivatut juuria","Description":"Kuvaus","DESCRIPTION":"KOREALAINEN ALKUPERÄINEN TUOTE 100 % PUHDAS, JOKA ON UUTETTU GINSENGIN JUURISTA (Panax ginseng Meyer), JOTA ON KASVATETTU SUURELLA HUOLELLA KUUDEN VUODEN AJAN.\nPitkän prosessin aikana juurista leikataan pieniä osia ja säilytetään vain \"vartalo\", eli arvokkain osa, jossa on korkein ginsenosidien pitoisuus.\nGinsenosidit, joita tunnetaan myös saponineina, ovat ginsengin vaikuttava aine, joka voi antaa voimaa ja elinvoimaa ihmisen elimistölle. Vanhojen korealaisten perinteiden mukaan kuivatut juuret keitetään vedessä useita tunteja, jotta saadaan herkullisia yrttiteetä, todellinen hyvinvoinnin tiiviste terveydelle.","DIRECTIONS:":"KÄYTTÖOHJEET:\nKäyttötiheys: 2 kertaa päivässä, mieluiten aamulla ja iltapäivällä tunti aterian jälkeen.\nSuositeltu annos: 1 kuppi teetä kerrallaan.","INGREDIENTS":"AINEKSET\nPunainen Panax Ginseng -juuri kokonaisena kuivattuna: 100 %\nSaponinipitoisuus (Ginsenosidit) Rg1 + Rb1 + Rg3: 6,0 mg / g"}
Pakkauspaperi elintarvikkeiden parafiinikäsittelyllä ja elintarvikkeiden pakkauspaperit.
Vahattu paperi soveltuu elintarvikkeille, erityisesti kalan, lihan ja suklaapatukoiden pakkaamiseen, kiitos sen kosteuden ja rasvan kestävyysominaisuuksien, joten se on erityisen sopiva suoraan kosketukseen juustojen, voin sekä suklaapatukoiden ja rasvaisten ruokien kanssa.
Vahattu paperi säilyttää elintarvikkeet, koska se on veden, öljyjen ja rasvojen kestävä.
Valmistamme erilaisia vahattuja papereita (elintarvikkeiden parafiinilla laminoituja papereita): saatavilla eri painoina asiakaskäytön mukaan (supermarketeille, kalatukuille, teurastamoille, delikatessille ja gourmet-ravintoloille).
Voimme tarjota räätälöityjä muotoja ja painaa useissa väreissä.
Valkoinen polystyreenialusta, iskunkestävä ja elintarvikekelpoinen, mitat 250x180x100, sopii suurten valkoisten tai punaisten lihapalojen, keitto-osien tai perhepakkausten, kuten kanansiipien ja reisien, leivitettyjen jne. säilyttämiseen.
Tarjottava tärkkelysvalikoima on peräisin maissista, tapiokasta, riisistä ja vehnästä, ja se voi olla alkuperäinen, esigeelattu ja muokattu. Lisäksi meillä on jauhoja, perunahiutaleita ja riisijauhoa.
Italialaiset aurinkokuivatut tomaatit. Yksi maukkaimmista tuotteista, jotka ovat jääneet meille Calabrian ja Apulian maatalousperinteestä. Ne kuivataan luonnollisesti auringossa ja niitä voidaan käyttää erilaisissa resepteissä. Ihanteellinen pakkaus 4 hengelle.
4yo'-tuotesarja on korkean pitoisuuden starter-käymisainelinja jogurtin valmistamiseen, joka on erityisesti kehitetty termofiilisten käymismaitojen sovelluksiin.
4yo'-jogurtti- ja käymismaitokäymisainesarja on saatavilla joko pakastettuina tai kuivatuina seoksina: käy Sacco Systemin sivustolla ladataksesi tuotteen täydellisen tietoesitteen: https://www.saccosystem.com/cat3/it/lattiero-caseario/18/fermenti-lattici/86/fermenti-lattici-per-yogurt-4yo/166/
BIJOUX on Bismacin keskikokoinen ja pieni kone, joka sopii siten pienille yrityksille leivonnaisten, leipomisen, ravintola-alan, itsepalvelun (Ho.Re.Ca.), majoituspalveluiden, perheyritysten, luomutuotannon, gluteenittomien ja hiilihydraatittomien taikinoiden alalla. Kyseessä on erittäin kompakti, pöytämallinen modulaarinen kone, joka, huolimatta pienistä mitoistaan, on edelleen koottavissa kuten suuremmat versiot asiakkaan tuotantotarpeiden mukaan ja on helppokäyttöinen. Kätevä 4″ kosketusnäyttö mahdollistaa, että syöttämällä tarvittavat parametrit, kaikki tuotantotietosi voidaan tallentaa ja muistaa; riittää, että valitset haluamasi reseptin sen tallennusnimen mukaan, ja kone alkaa toimia automaattisesti.
BM50 TOP:lla on yksittäinen astia ruokien keittämiseen ja sterilointiin. Se tarjoaa kosketusnäytön ohjauspaneelin älykkäällä ohjaustoiminnolla, joka mahdollistaa laitteen hallinnan ja vuorovaikutuksen laitteen kanssa milloin ja missä tahansa.
Se mahdollistaa lähes kaikkien keittomenetelmien käytön, erityisesti vakuumikeittämisen, mikä on ihanteellinen huippulaatuisten hillojen ja marmeladien valmistamiseen. Tämä menetelmä mahdollistaa tuotteen keittämisen 60°C:ssa ja paljon lyhyemmässä ajassa, säilyttäen käytetyn hedelmän organoleptiset ominaisuudet, kuten maun, tuoksun ja värin, ilman pektiinin tai sokerin lisäämistä. Se mahdollistaa myös kasvipohjaisten elintarvikkeiden steriloinnin, kunhan ne on pakattu sopiviin elintarvikeastioihin, ja keittämisen höyryssä, vedessä tai muussa nesteessä jopa 135°C:ssa.