Clean In Place (CIP) -järjestelmä on automaattinen puhdistusjärjestelmä, joka on integroitu puhdistettaviin laitteisiin. Se toteuttaa kierron tietyissä paineissa ja/tai lämpötiloissa pesuliuoksille ja huuhteluliuoksille. Tätä pesujärjestelmää käytetään varmistamaan, että tuotantolinjat ovat puhdistettuja orgaanisista ja epäorgaanisista saasteista.
CIP-järjestelmät koostuvat eri nesteitä varten tarkoitetuista säiliöistä, nesteiden kierrätykseen tarkoitetuista pumpuista ja lämmitysjärjestelmistä. Kaikki pesu- ja huuhtelutoimenpiteet hallitaan elektronisesti. CIP-prosessit mahdollistavat tuotantovälineiden puhdistamisen ilman, että niitä tarvitsee siirtää tai purkaa. Tämän vuoksi CIP-järjestelmän soveltaminen laitteisiin on suunniteltava jo laitoksen suunnitteluvaiheessa, sillä erityisesti puhdistettavien laitteiden muokkaaminen tämän teknologian hyödyntämiseksi on tarpeen.
Suihkukuivaimet ovat koneita, joita käytetään kosteuden vähentämiseen huomattavasti ja siten elintarvikkeiden ja muiden tuotteiden jauhamiseen. Laaja valikoima suihkukuivaimia vaihtelee kuumailmasuihkusta ultraäänisuihkuihin ja fluidi- tai makuupetiin. Prosessi suoritetaan täysin automaattisesti.
– Prosessin automaatio
– Automaattinen hallinta
– Tuotteiden annostelu
– Sisäisten epätasaisuuksien puuttuminen, peilipinnoitus
– Täysin äänettömät
Elintarviketekniikka tarjoaa laajan valikoiman säiliöitä erilaisiin varastointitarpeisiin: vettä, viiniä, olutta, elintarvikkeita kuten mehuja, vihannes- ja hedelmätiivisteitä, sekä fermentoituja tai pastöroituja tuotteita kuten maitoa ja sen johdannaisia. Kymmenen vuoden kokemuksen ansiosta tämän tyyppisten laitteiden suunnittelussa ja kehittämisessä pystymme tarjoamaan asiakkaillemme erittäin kilpailukykyisen tuotteen hinnan ja sisäisen laadun osalta. Kaikki varastointisäiliömme on valmistettu viimeisimmän sukupolven koneilla; automaattisista hitsauskoneista CNC-muotoilijoihin pohjille ja ruostumattomasta teräksestä. Erityisesti maataloustuotteiden varastoinnissa käytettävät tuotteemme eivät sisällä teräviä kulmia, ja hitsaukset suorittaa korkeasti koulutettu henkilökunta.
Kalabrian kuivatut viikunat, pienet, lähes huomaamattomilla siemenillä ja äärettömällä makeudella, paistettu uunissa ja päällystetty tummalla suklaalla (vähintään 50 %), lahjapakkauksessa, joka painaa 200 g ja on omistettu muinaiselle sotapäällikölle Alarikille.
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, kaukana lämmönlähteistä ja liialliselta valolta.
Ihanat kuivatut viikunat Calabriasta, pieniä, lähes huomaamattomilla siemenillä ja äärettömällä makeudella, paistettu 200 g pakkauksessa. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, poissa lämpölähteistä ja liiallisesta valosta.
Herkkulajitelma Calabrian kuivatut viikunat, pienet, lähes huomaamattomilla siemenillä ja äärettömän makeudella, paistettu uunissa ja päällystetty tummalla suklaalla (vähintään 50%) 200 g lahjapakkauksessa, joka on omistettu muinaiselle sotapäällikölle Alaricolle. Säilytettävä viileässä ja kuivassa paikassa, kaukana lämmönlähteistä ja liialliselta valolta.
Herkkulajit Calabrian kuivatut viikunat, pienet, lähes huomaamattomilla siemenillä ja äärettömällä makeudella, paistettu uunissa ja sisällä herkullinen sisilialainen manteli 200 g:n laatikossa. Säilytettävä viileässä ja kuivassa paikassa, kaukana lämmönlähteistä ja liialliselta valolta.
Nautin Calabrian kuivatuista viikunoista, pienistä, lähes huomaamattomilla siemenillä varustetuista, äärettömän makeista, 200 gramman "box"-pakkaus. Koko on hieman pienempi, mutta maku on erityisen mehukas. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, kaukana lämmön ja liiallisen valon lähteistä.
Ihanat kuivatut viikunat Calabriasta, pieniä, lähes huomaamattomilla siemenillä ja äärettömällä makeudella, 'perhe'-paketissa, joka painaa 5 kg. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, poissa lämpölähteistä ja liiallisesta valosta.
Ihanat kuivatut viikunat Calabriasta, pieniä, lähes huomaamattomilla siemenillä ja äärettömällä makeudella, 200 g pakkauksessa. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, poissa lämpölähteistä ja liiallisesta valosta.
Impianto on esikootettu AISI 304 ruostumattomalle teräsperustalle ja se koostuu seuraavista osista:
– Kaksiosainen maito vastaanottotankki, jonka nimellistilavuus on pyynnöstä.
Se on ulkopuolelta päällystetty AISI 304 ruostumattomalla teräksellä ja eristetty ekologisella (CFC-vapaalla) vaahtopolyuretaanilla. Siinä on itsenäinen jäähdytysjärjestelmä, joka ei muodosta jäätä edes alhaisella täyttötasolla, ja se käyttää kylmäaineena R404.
– Levylämmönsiirrin, malli, asennettuna AISI 304 ruostumattomasta teräksestä valmistettuun runkoon.
– Siinä on seuraava lämpötilasykli: 4-40-70-82-52-16-4;
– Jäähdytyskone
– Kiertovesipumppu maidolle
– Kuuman veden kiertopumppu
– Maidonsyöttöpumppu pakkausta varten
– Homogenisaattori
– Tasapainotettu tynnyri, tilavuus 100 L
– Asametri
– Puhdistava ja erottava separaattori
– 30 L paineilmakompressori
– 2 itsenäistä jäähdytyssäiliötä pastöroidun maidon varastointiin, tilavuus 300 L.
Käyttäjän tarpeiden mukaan suunnitellut konsentraattorijärjestelmät. Valmistamme jatkuvia ja eräprosessijärjestelmiä, sekä höyry- että vesikiertojärjestelmiä. Tuotantoomme kuuluvat myös kriokonsentraattorit ja lämpöpumppukonsentraattorit.
Järjestelmät voidaan automatisoida tietokoneohjatulla synoptisella sähkötaululla, joka on hallittavissa Internetin kautta.
Italialaiset aurinkokuivatut tomaatit. Yksi maukkaimmista tuotteista, jotka ovat jääneet meille Calabrian ja Apulian maatalousperinteestä. Ne kuivataan luonnollisesti auringossa ja niitä voidaan käyttää erilaisissa resepteissä. Ihanteellinen pakkaus 4 hengelle.
Italialaiset aurinkokuivatut tomaatit. Yksi maukkaimmista tuotteista, jotka perinteinen maatalousperinne Kalabriasta ja Puglian alueelta on meille jättänyt. Ne kuivataan luonnollisesti auringossa ja niitä voidaan käyttää erilaisissa resepteissä. Ihanteellinen pakkaus perheelle.
Valmistettu kokonaan AISI 304/326 ruostumattomasta teräksestä.
Pesualaitteemme takaavat täydellisen ja tasaisen puhdistuksen – desinfioinnin hedelmille ja vihanneksille sekä kelluvina että laskeutuvina.
Lisäksi, käyttämällä erittäin moderneja vedenpuhdistustekniikoita (kylmäplasma), veden käyttöä voidaan vähentää jopa 30%. Kaikki koneemme ovat täysin räätälöitävissä asiakkaan spesifikaatioiden mukaan, erityisesti on mahdollista lisätä mittausvälineitä kiinnostavista suureista suoraan linjalle.
Aromattisten yrttien perheestä, Kalabrian ja Sisilian perinteiden kuningas: Hänen Majesteettinsa Oregano. Kuivattu ja kerätty 40 g nipuiksi käytännöllisessä muovipussissa, joka säilyttää sen tuoksun.
Herkkulajit Calabrian kuivatut viikunat, pienet, lähes huomaamattomilla siemenillä ja äärettömän makeudella, paistettu uunissa ja sisällä herkullinen sisilialainen manteli 200 g lahjapakkauksessa, joka on omistettu muinaiselle sotapäällikölle Alaricolle. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, kaukana lämmönlähteistä ja liialliselta valolta.
Pastörointijärjestelmä tallennetaan tallennusvälineen avulla, jotta kaikki tiedot voidaan viedä omalle tietokoneelle. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu sähkökaappi on varustettu käyttöliittymällä, joka mahdollistaa kaikkien ohjausparametrien tarkistamisen ja asettamisen.
Lämmönsiirrin koostuu asiakkaan käsittelytarpeiden mukaan ja sen tehtävänä on regeneroida, lämmittää ja jäähdyttää tuotetta.
Levyt ovat valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI 316L, ne on kiinnitetty ruostumattomasta teräksestä AISI 304 valmistettuun rakenteeseen ja lukittu sivupinnoilla, jotta ne voivat toimia enintään 22 barin paineessa.
Putkistopysähdys, joka on valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI 304L, mahdollistaa vaadittujen pastörointiyksiköiden saamisen pastöroijan enimmäistuntikapasiteetille.
Italialaiset aurinkokuivatut tomaatit. Yksi maukkaimmista tuotteista, jotka meille on jättänyt Kalabrian ja Apulian maataloustraditio. Ne kuivataan luonnollisesti auringossa ja niitä voidaan käyttää erilaisissa resepteissä. Ihanteellinen pakkaus kahdelle henkilölle.
Italialaiset aurinkokuivatut tomaatit. Yksi maukkaimmista tuotteista, jotka perinteinen maatalouskulttuuri Kalabriasta ja Puglian alueelta on meille jättänyt. Ne kuivataan luonnollisesti auringossa ja niitä voidaan käyttää erilaisissa resepteissä. Ihanteellinen pakkaus perheelle.
Italialaiset aurinkokuivatut tomaatit. Yksi maukkaimmista tuotteista, jotka perinteinen maatalousperinne Kalabriasta ja Puglian alueelta on meille jättänyt. Ne kuivataan luonnollisesti auringossa ja niitä voidaan käyttää erilaisissa resepteissä. Ihanteellinen pakkaus lahjaksi.
Aromaatisten yrttien perheestä, Kalabrian ja Sisilian perinteiden kuningas: Hänen Majesteettinsa Oregano. Kuivattu ja kerätty 50 g nipuiksi käytännöllisessä muovipussissa, joka säilyttää sen tuoksun.
Koneet on suunniteltu ja simuloitu lopullisten elementtien avulla teknisessä toimistossamme ja rakennettu Euroopan direktiivien mukaisesti.
Sähkökeskus on varustettu langattomilla lämpötilan mittausantureilla.
Kone on täysin muokattavissa asiakkaan tarpeiden mukaan, ja siinä on mahdollisuus automaatioon tietokoneohjatun sähkökeskuksen kautta, jota voidaan hallita Internetin välityksellä.