YHTEISTYÖ
RUOKATIEDEKESKUKSEN KANSSA
Vaikka ideamme ruokalistoista perustuvat kotiresepteihin, toteutamme kaiken tiiviissä yhteistyössä Ruoka- ja Käymisteknologian Keskuksen (TFTAK) kanssa. He auttavat meitä tasapainottamaan ainesosia ja makuja sekä analysoimaan tuotteidemme säilyvyysaikaa.
KEHITYS ON MEIDÄN ARJEMME
Kehitämme tuotteitamme ja suunnittelemme uusia kattavia ratkaisuja joka päivä, mukaan lukien Ruokatieidekesku ja Erikoisjoukkojen jäsenet eri maista sekä alan huippupelaajat ulkoiluun liittyvissä asioissa.
VALMISTA ATERIA MIKÄTAVOISSA
Helppo käyttää, kun sinulla ei ole mahdollisuutta keittää vettä.
Kuusipakkaukset:
- alpha
- bravo
- charlie
Sisältää 6 ateriaa, bonuksena:
lämmityspussi + 1 elementti!
Paloaika: 40 minuuttia
Tuote: 100% Bio
Kuusipakkaukset: - alpha - bravo - charlie
Vesi, munat ja durumvehnäjauho luovat täydellisen sekoituksen tälle pastatyypille, joka on tunnettu putkimaisesta muodostaan ja karheasta, uritetusta pinnastaan. Tämä rakenne on suunniteltu vangitsemaan ja pitämään kastikkeita, mikä tekee siitä ihanteellisen parin rikkaalle ragulle (lihakastike).
Tuemme asiakkaitamme sisällön suunnittelussa, rakentamisessa ja määrittelyssä perustuen viittausmaan voimassa oleviin elintarvikkeiden merkintäsääntöihin.
Pinoontaitettavat ja sopivat trukeille. Saatavilla teollisuusversio (teollinen harmaa) tai elintarvikeversio (RAL 7001).
Ihanteellinen tekstiiliteollisuuteen, lääketeollisuuteen, metallintyöstöön, muovinkäsittelyyn ja elintarviketeollisuuteen.
Helppo puhdistaa, ei ime hajuja eikä kosteutta.
Säilytettävissä ulkona. Saatavilla jaloilla, juoksijoilla tai pyörillä. Liikutettavissa lavansiirtäjillä ja trukeilla.
Arvioitu paino 17 kg.
Astiat voidaan tilata 4 jalalla, juoksijoilla ja 4 pyörällä ilman jarruja.
Versio, jossa on 4 pyörää ilman jarruja, voidaan muuttaa versioon, jossa on 2 tai 4 pyörää jarruilla ostamalla vastaava lisävaruste.
Tämä on vain lisämaksu, joka on sovellettava astioihin, joissa on jo pyörät (sitä ei voida soveltaa astioihin, joissa on jalat).
Ulkomitat: 1000x700x h 650 mm
Sisämitat: 940x640x h 500 mm
Maksimikapasiteetti: 297 dm3
Maksimikuorma: 300 kg
Maksimaalinen kantavuus: 1200 kg
Käyttö: Tekninen/elintarvike riippuen mallista
INSPIROIDEN TARPEISTA
Idea syntyi erikoisjoukkojen tarpeista ja vaatimuksista kevyille ja energiapitoisille ruokapusseille.
AUTORITEETTINEN
Luotu ja testattu ihmisiltä, jotka työskentelevät ja toimivat päivittäin maailman haastavimmissa olosuhteissa.
KORKEA STANDARDI
Tuotteemme on suunniteltu huolellisesti jokaista pientä yksityiskohtaa myöten, mausta pakkaukseen. Toimimme erikoisjoukkojen periaatteen mukaan, Älä f... ruoan kanssa!
AAMIAINEN: Hyvä aamiainen on hyvä päivän perusta!
KEITOT: Mikään ei voita kylmää kuin hyvä kuuma keitto!
PÄÄRUOAT: Lihaa! Ilman lihaa! Ilman gluteenia! Ilman laktoosia! Vegaaninen! Kaikille löytyy jotakin!
AAMIAINEN
Erinomainen aamiainen on hyvä päivän perusta.
Hyvälle päivälle!
Metsässä miehet taistelevat
riisipuurosta.
KEITOT
Mikään ei voita kylmää kuin
hyvin kuuma keitto!
Aluksi miehet ajattelivat, että punajuurikeitto
oli varattu naisille. Nykyään he ovat ne, jotka arvostavat sitä,
he ovat ne, jotka arvostavat sitä.
PÄÄRUOAT
Lihaa! Ilman lihaa! Ilman gluteenia!
Ilman laktoosia! Vegaaninen!
Jokaiselle löytyy jotakin!
Jos pidät mausteisemmista ruoista, lisää hieman vähemmän vettä.
Jos etsit miedompaa, lisää hieman enemmän vettä.
KEHITYS ON ARKIPÄIVÄÄMME
Kehitämme tuotteitamme ja suunnittelemme uusia
kattavia ratkaisuja, ottaen huomioon sekä
elintarviketieteen keskuksen että erikoisjoukkojen
eri maista ja alan keskeisten toimijoiden
osallistumisen ulkoilutoimintaan.
KORKEA:ENERGIA
HYVÄT:KALORIT
KEVYT:PAINO
INSPIROITU TARPEISTA
Idea syntyi erikoisjoukkojen yksiköiden todellisista tarpeista ja toiveista kevyiden ja energiapitoisten ruokapakkausten suhteen.
AUTORITEETTINEN
Luotu ja testattu ihmisten keskuudessa, jotka työskentelevät ja toimivat jokapäiväisessä elämässään vaikeissa olosuhteissa maailman haastavimmilla alueilla.
KORKEAT STANDARDIT
Tuotteemme on huolellisesti suunniteltu joka yksityiskohtaa myöten mausta pakkaukseen. Meitä ohjaa erikoisjoukkojen periaate, Don't f… with the food!
ERITYINEN TEKNOLOGIA
Ateriat perustuvat pakastekuivatus teknologiaan, joka säilyttää tuotteen maun, koostumuksen ja ravinteet uudelleen hydratoimisen jälkeen. Garantioimme 8 vuoden säilyvyysajan tuotteelle.
HELPPO VALMISTAA
Ateriat ovat valmiita alle 10 minuutissa. Lisää vain kuumaa vettä ja anna sen levätä. Mukavaa nauttia annoksesi suoraan pussista. Huom! Tuote toimii myös kylmällä vedellä, vain kaksinkertaista aika.
AAMIAINEN: Upea aamiainen on hyvän päivän perusta!
KEITOT: Mikään ei voita kylmää säätä kuin lämmittävä keitto!
PÄÄATERIAT: Valkoinen liha! Ilman lihaa! Gluteeniton! Laktoositon! Vegaani! Jotain kaikille!
On mahdollista ennakoida saman tyyppisiä ruokavalioita, joissa on erilaisia tuotteita, tarjotakseen vaihtelua, joka soveltuu käytettäväksi useiden päivien ajan.
Normaalisti ruokaration koostumus sisältää elintarvikkeita, joita voidaan säilyttää huoneenlämmössä enemmän tai vähemmän pitkään koostumuksesta riippuen.
Parnisari Arms pystyy tarjoamaan ruokaratioita, jotka vastaavat eri maiden ruokailutottumuksia, mukaan lukien islamilaisen uskonnon edellyttämät Halal-sertifioidut elintarvikkeet.
Sertifiointi:
- ISO 9001
TAPAUS: TIIVISTETTÄVÄ
SÄILYTYS: 1–3 VUOTTA
PUSSIN SISÄLTÖ: 3 RASIAA RUOKAA
On mahdollista ennakoida saman tyyppisiä annoskoostumuksia eri tuotteilla, jotta voidaan tarjota vaihtelua, joka soveltuu käytettäväksi useiden päivien ajan.
Normaalisti ruokaration koostumus sisältää elintarvikkeita, joita voidaan säilyttää huoneenlämmössä enemmän tai vähemmän pitkään koostumuksesta riippuen.
Parnisari Arms pystyy tarjoamaan ruokaratioita, jotka vastaavat eri maiden ruokailutottumuksia, mukaan lukien islamilaisessa uskonnossa olevat, ennakoiden Halal-sertifioituja elintarvikkeita.
Sertifiointi:
- ISO 9001
PUSSIN SISÄLTÖ: 3 RASIAA RUOKAA
RASIAT: TIIVISTETTÄVÄ
PUSSIN KOOSTUMUS: POLYSTYREENI-, POLYETEENI- JA ALUMIINIKERROKSIA
On mahdollista ennakoida saman tyyppisten annosten sisällöissä erilaisia elintarvikkeita, jotta voidaan tarjota riittävä vaihtelu, jota voidaan käyttää useina päivinä. Yleensä elintarvikeannos koostuu huoneenlämmössä säilytettävistä elintarvikkeista, joiden säilyvyysaika vaihtelee koostumuksen mukaan.
Vaikka ideamme menuista perustuu kotitekoisiin resepteihin, teemme tiivistä yhteistyötä Elintarvike- ja Fermentointiteknologian Keskuksen (TFTAK) kanssa. He auttavat meitä tasapainottamaan ainesosia ja makuja aterioissa sekä analysoimaan tuotteidemme säilyvyyttä. KEHITYS ON JOKA PÄIVÄ Kehitämme tuotteitamme ja keksimme uusia kokonaisratkaisuja joka päivä, osallistaen sekä Elintarviketieteen Keskuksen jäseniä että eri maiden Erikoisjoukkojen jäseniä sekä alan parhaita toimijoita prosessiin.
Jokaisella maalla voi olla oma perinteinen gnocchi-reseptinsä, joissa on erilaisia kokoja, muotoja ja ainesosia. Mutta Italiassa, missä "gnocchi" luotiin ensimmäistä kertaa, se on yksinkertainen ja herkullinen pasta, joka on valmistettu perunoista, täydellinen punaisille kastikkeille ja juustofondueille. Runsas ja täyttävä alkuruoka, perinne kaikille vuodenaikoille. Meidän gnocchimme ovat pehmeitä ja koostumukseltaan sellaisia, että ne sopivat kaikille makuille, jopa herkimmille. Ihanteellisia vegaanisiin valmistuksiin.
Uunilasagne on pastaruoka, joka on klassikko ja yksi niistä ruoista, jotka tekevät italialaisesta keittiöstä kuuluisan ympäri maailmaa. Tämä versio, kaikkein tunnetuin, on maustettu tyypillisellä bolognese-lihakastikkeella ja bechamel-kastikkeella. Rustiikkisen makuinen lasagne, aivan kuten italialaisissa kodeissa valmistettu, valmis nautittavaksi ja joka tarvitsee vain lämmittää.
Piemontelaiset agnolottit ovat aito erikoisuus Piemontesta, joka juontaa juurensa 1800-luvun alueelliseen reseptiin. Nämä raviolit ovat täytetty kolmenlaatuista vähärasvaista tuoretta lihaa (nauta, sianliha ja valkoinen liha) sekä kauden vihanneksilla (haudutettu kaali, lehtijuurikas tai pinaatti kauden mukaan). Pääraaka-aineet sisältävät keitettyä kinkkua, paahtopaistia, keitettyä kanaa, pinaattia, paistettua sianlihaa, haudutettua kaalia ja mortadellaa. Tämä makuyhdistelmä tarjoaa ainutlaatuisen ja perinteisen kulinaarisen kokemuksen, joka on täydellinen niille, jotka haluavat maistaa aitoa piemontelaista ruokakulttuuria.
Melanzaniparmigiana on klassinen ruokalaji Etelä-Italiasta, joka koostuu paistetun ja uunissa kypsennetyn munakoison kerroksista, tomaattikastikkeesta ja mozzarella-juustosta. Se on jo kypsennetty ja valmis lämmitettäväksi, mikä tekee siitä herkullisen ja kätevän aterian.
Meidän tortellonimme, suuret tortellinimuotoiset raviolit, jotka on täytetty ilmakuivatulla kinkulla ja juustolla, tarjoavat monimutkaisen ja harmonisen makuelämyksen. Jokainen suupala on makujen räjähdys, jossa ilmakuivatun kinkun suolaisuus ja juuston kermaisuus ja monimuotoisuus ilahduttavat ja tyydyttävät jopa vaativimpia makuja.
Tuoremunasta valmistetut tagliatelle ovat pitkän muotoisia pastoja, jotka ovat tunnettuja ympäri maailmaa koostumuksestaan, maustaan ja koosta. Ne ovat synonyymi emilian keittiölle, ja ne ovat erittäin monikäyttöisiä, ja niitä voidaan käyttää lukemattomissa valmistuksissa. Ne sopivat erinomaisesti ragùn (lihakastikkeen), sienikastikkeen tai tryffelikastikkeen kanssa, ja ne ovat yhtä herkullisia myös yksinkertaisten tomaattikastikkeiden kanssa.
"Spaghetti alla chitarra", tunnetaan myös nimellä "maccheroni alla chitarra", on erityinen tuore munapasta. Se on abruzzolainen versio piemonteselaisista tagliolini-pastasta ja erottuu erilaisella muodollaan. Se on paksumpaa ja sillä on neliömäinen poikkileikkaus, mikä tekee siitä täydellisen valinnan lihan, kalan tai vihannesten kastikkeiden kanssa.
Auringonkukan muotoiset tuoreet raviolit, jotka on täytetty gorgonzolalla (italialainen sinihomejuusto) ja pähkinöillä, ovat kulinaarinen mestariteos, joka ilmentää italialaisen keittiön eleganssia ja hienostuneisuutta. Herkkä munataikina kietoo ympärilleen kermaisen ja maukkaan täytteen, jossa gorgonzolan rohkeat ja aromaattiset vivahteet sulautuvat harmonisesti pähkinöiden rapeuteen ja pyöreään makuun.
Campaniasta kotoisin olevat paccherit ovat lyhyitä ja leveitä pastaputkia, joiden halkaisija on noin 30-40 mm. Niitä tarjoillaan usein paksujen tomaattikastikkeiden, kuten "ragù napoletano", kanssa. Niiden suuri koko ja herkullinen 'al dente' -koostumus tekevät niistä täydellisiä täytteille, kuten ricotta ja pinaatti, tai muille luoville vaihtoehdoille. Sileät paccherit sopivat hyvin kalapohjaisiin kastikkeisiin, kermaisiin kastikkeisiin ja koska ne ovat munattomia, ne ovat täydellisiä vegaanisiin kastikkeisiin.
Suuret sardi-raviolit ovat täytetty ricottajuustolla (pehmeä juusto) ja sitruunalla, ja ne ilmentävät Välimeren makujen yksinkertaisuutta ja puhtautta, tarjoten raikkaan ja hienostuneen kulinaarisen kokemuksen. Tämä ravioli edustaa täydellistä harmoniaa ricottan makeuden ja pehmeyden sekä sitruunan elävän raikkauden sitruksisen maun välillä, joka on kääritty herkulliseen taikinakuoreen.
Tämä suuri puolikuun muotoinen ravioli, joka on täytetty pinaatilla ja ricottalla, on suunniteltu tyydyttämään vaativimmatkin makuhermot ja se on myös suunniteltu tarjoamaan ihanteellinen suhde taikinan ja täytteen välillä. Taikinakuori ja sen suuret mitat voivat kietoa täytteen ilman, että se rikkoutuu kypsennyksen aikana. Täyte on makujen ja koostumusten sinfonia. Tuoreet pinaatit, kevyesti paistetut, ja korkealaatuinen, pehmeä ja kermaisa ricotta luovat täydellisen tasapainon keveyden ja maun välillä.
Tonnarelli ovat eräänlainen spaghetti, joka on peräisin Lazion alueelta, ja ne ovat hyvin samankaltaisia kuin niiden abruzzolainen serkku, chitarrucci. Kuitenkin ne eroavat muutamissa keskeisissä yksityiskohdissa: niillä on pyöreä poikkileikkaus, ne ovat hieman karkeampia koostumukseltaan ja ne valmistetaan perinteisesti vain durumvehnäjauhosta ja vedestä. Niiden yksinkertainen ja maalaistunnelmainen maku tekee niistä täydellisiä klassiseen roomalaiseen 'cacio e pepe' -ruokaan tai ne ovat ihanteellisia vegaanisiin resepteihin, sillä ne eivät sisällä munia.
Tuemme asiakkaitamme suunnittelun rakentamisessa ja sisällön määrittämisessä perustuen voimassa oleviin elintarvikkeiden merkintämääräyksiin kyseisessä maassa.
Saatavilla syvyyksillä 600–800 mm ja leveydellä 400–2000 mm.
AMMATTITAIDOT TERÄKSISTÄ AISI 304 - VALMISTETTU ITALIASSA
Ammattimaiset työpöydät, jotka on valmistettu kokonaan korkealaatuisesta AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä, jossa on satiinipinta, nykyisten elintarvike- ja hygieniavaatimusten mukaisesti.
Ylätason paksuus on 10/10, ja kulmat on hitsattu kaikilta reunoilta suuremman käyttäjäturvallisuuden takaamiseksi. Se on äänieristetty ja vahvistettu 25 mm paksulla vesitiiviillä puulevyllä sekä poikittaisvahvistuksilla, jotka on valmistettu korkealuokkaisesta ruostumattomasta teräksestä.
Rakenne on korkeavirtaista ruostumatonta terästä, putkimuotoista 50×25, joka on asennettu 40×40 -jaloille, joissa on korkeudeltaan säädettävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut jalat, korkeudeltaan 850–900 mm.
Pöytiä voi ostaa syvyyksillä 600, 700 ja 800 mm sekä leveydellä 400, 500, 600, 700, 800, 900, 1000, 1100, 1200, 1300, 1400, 1500, 1600, 1700, 1800, 1900 ja 2000 mm.
Kuormitus vaihtelee pääasiassa pöydän leveyden mukaan.
Murtumattomat ja ammattimaiset säiliöt, joita käytetään elintarvikepalveluissa ja teollisuudessa.
Väri: Harmaa. Saatavana etuovella tai ilman.
Pinoontaitettavat ja soveltuvat trukeille. Saatavana teollisuusversiona (teollinen harmaa) tai elintarvikeversiona (RAL 7001).
Ihanteellinen tekstiiliteollisuuteen, lääketeollisuuteen, metallintyöstöön, muovinkäsittelyyn ja elintarviketeollisuuteen.
Helppo puhdistaa, ei ime hajuja tai kosteutta.
Säilytettävissä ulkona. Saatavana jaloilla, liukuilla tai pyörillä. Liikuteltavissa lavatrukeilla ja trukeilla.
* Oven mitat 782x40x236 mm h
Malli 700 PLUS on saatavana:
- Tekninen harmaa
- Elintarvike RAL 7001
- Vakio ilman oviaukkoa (SP-versio)
- Oviaukolla (PC-versio)
Säiliöt voidaan tilata 4 jalalla, liukuilla ja 4 pyörällä ilman jarruja.
4 pyörällä ilman jarrua oleva versio voidaan muuttaa 2 tai 4 pyörällä jarrulla varustetuksi versioksi ostamalla vastaava lisävaruste.
Ulkomitat: 1200x1000x830 h mm
Sisämitat: 1200x920x655 h mm
Maksimikapasiteetti: 680 dm3
Maksimikuorma: 600 kg
Maksimaalinen kantavuuden ylitys: 4000 kg
Ultraäänitiivistimet ovat ihanteellisia tarjottimien ja muovipakkauksien (OPS, PSP, PVC, EPS) tiivistämiseen elintarvikekäyttöön tai teknisiin tarkoituksiin.
Tämä laitteisto on nopea, turvallinen, puhdas, yksinkertainen eikä vaadi esilämmitystä.
Tätä hitsauskonetta käytetään laajasti elintarviketeollisuudessa sekä teknisessä hitsauksessa OPS-, PSP-, PVC-, EPS- ja PET-pakkauksille, ja se korvasi vaaralliset niitit.
Hionnasta kehittyvä lämpö siirtyy kahteen muovipintaan ja hitsaa ne välittömästi piste- ja tahrauskestäviksi, hitsausvoimaa voidaan säätää potentiometrillä.
Keraamiset komponentit, joilla on korkea tarkkuus, pystyvät tuottamaan ultraäänivärähtelyä 55000/60000 sykliä sekunnissa.
Malli: ME 405 US
Tiivistysmitta: mm. 4
Tiivistyksen leveys: mm. 3
Virtalähde: 220V
Asennettu teho: 40W
Pöytä silmukkakone yhdellä päällä 9 mm silmukoille, 7 mm, tyyppi 051 ja tyyppi 05 - Mekaaninen silmukkakone, jossa on yksi pää, automaattinen syöttölaite, valuraudasta valmistettu runko ja tuki. Sopii keskikokoisiin sovelluksiin ja tilanteisiin, joissa tarvitaan yksi silmukka. Ihanteellinen takuuleimojen automaattiseen käyttöön pahviteollisuudessa, pankkitoimistossa, postitoimistossa ja monilla muilla aloilla. Sitä käytetään erityisesti elintarviketeollisuudessa sulkemiseen ja samalla painetun kortin kiinnittämiseen muovipusseihin.
Teräksestä maalattu työlevy: mm. 360 x 500
Käytettävät silmukat: tyyppi 7-9-050-051
PÖYTÄMALLIN IMUPAKKAUSKONE DZ 400 2T KAKSIKSI TIIVISTYSNARUKSIKSI
Pöytämallinen imupakkauskone, jossa on kaksi sivuttaista tiivistysnauhaa, valmistettu ruostumattomasta teräksestä (AISI 304) ja varustettu volyymimittarilla, joka mahdollistaa jatkuvan imukontrollin.
Säiliö, jossa on pyöristetty kansi suuremman käytettävän korkeuden saavuttamiseksi keskiosassa.
Säiliön kompakti koko ja imupumpun korkea teho takaavat korkean tuottavuuden.
Tiivistysajan, imun ja kaasun syöttöä säädetään käytännöllisten potentiometrien avulla, jotka on sijoitettu eteen.
IMUPAKKAUSKONE KAASUN INJEKTOINTIJÄRJESTELMÄLLÄ (MAP)
Jokaisessa tiivistysnauhassa on kaksi suuttinta, jotka syöttävät kaasuja eri määrissä, joten koneet soveltuvat yhden käyttökerran pakkaamiseen jokaiselle tiivistysnauhalle. Tilauksen yhteydessä on mahdollista pyytää muutosta kaasun syöttöjärjestelmään, jotta voidaan pakata kaksi pussia per nauha syöttämällä sama määrä kaasua jokaiselle pakkaukselle.
Tiivistysnauhojen pituus: mm 400
Kammion mitat: mm 320x420x70/130(H)
Imupumppu: 20 m³/h
Työsykli: noin 30 sekuntia