Tuotteet hakusanalla elintarvikkeet (29)

Vesi, munat ja durumvehnäjauho luovat täydellisen sekoituksen tälle pastatyypille, joka on tunnettu putkimaisesta muodostaan ja karheasta, uritetusta pinnastaan. Tämä rakenne on suunniteltu vangitsemaan ja pitämään kastikkeita, mikä tekee siitä ihanteellisen parin rikkaalle ragulle (lihakastike).

Ulkoisten puhdistukseen tarkoitettu pesukone pulloille ja lasipurkeille. Malli Lab-10 on suunniteltu liitettäväksi pullotuskoneisiin, joiden tuotanto on jopa 1200 pulloa/tunti (suuremmille tuotantomäärille on saatavilla muita malleja jopa 10 000 pulloa/tunti). Integroitu vetomoottori ja kompakti koko tekevät asennuksesta helppoa ja mahdollista kaikissa olosuhteissa. Koneessa on useita laitteita, jotka takaavat huolellisen puhdistuksen kaikille pullon osille: - korkeussäädettävä yläharja korkin puhdistukseen - alaosa harja pohjan puhdistukseen - pystysuora, korkeanopeuksinen pyörivä keskiharja pullon koko pinnan puhdistukseen Pullon puhdistuksen jälkeen kaksi ruostumattomasta teräksestä valmistettua puhallusterää, joita ohjaa korkeapaineinen tuuletin, kuivaa koko pinnan, jotta etikettien kiinnittäminen on mahdollista.

Risoton valmistus, Maratelli-riisistä.

Joustavat pakkaukset tarjoavat korkealaatuisen pakkausratkaisun. Ne on valmistettu PE-, PET-, PE COEX-, PP- ja muista materiaaleista, ja nämä pakkaukset ovat kestäviä ja pitkäikäisiä. Käytetty Flexo-tulostus takaa visuaalisesti houkuttelevan esityksen, joka on ihanteellinen kuluttajien huomion herättämiseen ja brändin tehokkaaseen edistämiseen.

Jokaisella maalla voi olla oma perinteinen gnocchi-reseptinsä, joissa on erilaisia kokoja, muotoja ja ainesosia. Mutta Italiassa, missä "gnocchi" luotiin ensimmäistä kertaa, se on yksinkertainen ja herkullinen pasta, joka on valmistettu perunoista, täydellinen punaisille kastikkeille ja juustofondueille. Runsas ja täyttävä alkuruoka, perinne kaikille vuodenaikoille. Meidän gnocchimme ovat pehmeitä ja koostumukseltaan sellaisia, että ne sopivat kaikille makuille, jopa herkimmille. Ihanteellisia vegaanisiin valmistuksiin.

Uunilasagne on pastaruoka, joka on klassikko ja yksi niistä ruoista, jotka tekevät italialaisesta keittiöstä kuuluisan ympäri maailmaa. Tämä versio, kaikkein tunnetuin, on maustettu tyypillisellä bolognese-lihakastikkeella ja bechamel-kastikkeella. Rustiikkisen makuinen lasagne, aivan kuten italialaisissa kodeissa valmistettu, valmis nautittavaksi ja joka tarvitsee vain lämmittää.

Piemontelaiset agnolottit ovat aito erikoisuus Piemontesta, joka juontaa juurensa 1800-luvun alueelliseen reseptiin. Nämä raviolit ovat täytetty kolmenlaatuista vähärasvaista tuoretta lihaa (nauta, sianliha ja valkoinen liha) sekä kauden vihanneksilla (haudutettu kaali, lehtijuurikas tai pinaatti kauden mukaan). Pääraaka-aineet sisältävät keitettyä kinkkua, paahtopaistia, keitettyä kanaa, pinaattia, paistettua sianlihaa, haudutettua kaalia ja mortadellaa. Tämä makuyhdistelmä tarjoaa ainutlaatuisen ja perinteisen kulinaarisen kokemuksen, joka on täydellinen niille, jotka haluavat maistaa aitoa piemontelaista ruokakulttuuria.

Melanzaniparmigiana on klassinen ruokalaji Etelä-Italiasta, joka koostuu paistetun ja uunissa kypsennetyn munakoison kerroksista, tomaattikastikkeesta ja mozzarella-juustosta. Se on jo kypsennetty ja valmis lämmitettäväksi, mikä tekee siitä herkullisen ja kätevän aterian.

Meidän tortellonimme, suuret tortellinimuotoiset raviolit, jotka on täytetty ilmakuivatulla kinkulla ja juustolla, tarjoavat monimutkaisen ja harmonisen makuelämyksen. Jokainen suupala on makujen räjähdys, jossa ilmakuivatun kinkun suolaisuus ja juuston kermaisuus ja monimuotoisuus ilahduttavat ja tyydyttävät jopa vaativimpia makuja.

Tuoremunasta valmistetut tagliatelle ovat pitkän muotoisia pastoja, jotka ovat tunnettuja ympäri maailmaa koostumuksestaan, maustaan ja koosta. Ne ovat synonyymi emilian keittiölle, ja ne ovat erittäin monikäyttöisiä, ja niitä voidaan käyttää lukemattomissa valmistuksissa. Ne sopivat erinomaisesti ragùn (lihakastikkeen), sienikastikkeen tai tryffelikastikkeen kanssa, ja ne ovat yhtä herkullisia myös yksinkertaisten tomaattikastikkeiden kanssa.

"Spaghetti alla chitarra", tunnetaan myös nimellä "maccheroni alla chitarra", on erityinen tuore munapasta. Se on abruzzolainen versio piemonteselaisista tagliolini-pastasta ja erottuu erilaisella muodollaan. Se on paksumpaa ja sillä on neliömäinen poikkileikkaus, mikä tekee siitä täydellisen valinnan lihan, kalan tai vihannesten kastikkeiden kanssa.

Auringonkukan muotoiset tuoreet raviolit, jotka on täytetty gorgonzolalla (italialainen sinihomejuusto) ja pähkinöillä, ovat kulinaarinen mestariteos, joka ilmentää italialaisen keittiön eleganssia ja hienostuneisuutta. Herkkä munataikina kietoo ympärilleen kermaisen ja maukkaan täytteen, jossa gorgonzolan rohkeat ja aromaattiset vivahteet sulautuvat harmonisesti pähkinöiden rapeuteen ja pyöreään makuun.

Campaniasta kotoisin olevat paccherit ovat lyhyitä ja leveitä pastaputkia, joiden halkaisija on noin 30-40 mm. Niitä tarjoillaan usein paksujen tomaattikastikkeiden, kuten "ragù napoletano", kanssa. Niiden suuri koko ja herkullinen 'al dente' -koostumus tekevät niistä täydellisiä täytteille, kuten ricotta ja pinaatti, tai muille luoville vaihtoehdoille. Sileät paccherit sopivat hyvin kalapohjaisiin kastikkeisiin, kermaisiin kastikkeisiin ja koska ne ovat munattomia, ne ovat täydellisiä vegaanisiin kastikkeisiin.

Suuret sardi-raviolit ovat täytetty ricottajuustolla (pehmeä juusto) ja sitruunalla, ja ne ilmentävät Välimeren makujen yksinkertaisuutta ja puhtautta, tarjoten raikkaan ja hienostuneen kulinaarisen kokemuksen. Tämä ravioli edustaa täydellistä harmoniaa ricottan makeuden ja pehmeyden sekä sitruunan elävän raikkauden sitruksisen maun välillä, joka on kääritty herkulliseen taikinakuoreen.

Tämä suuri puolikuun muotoinen ravioli, joka on täytetty pinaatilla ja ricottalla, on suunniteltu tyydyttämään vaativimmatkin makuhermot ja se on myös suunniteltu tarjoamaan ihanteellinen suhde taikinan ja täytteen välillä. Taikinakuori ja sen suuret mitat voivat kietoa täytteen ilman, että se rikkoutuu kypsennyksen aikana. Täyte on makujen ja koostumusten sinfonia. Tuoreet pinaatit, kevyesti paistetut, ja korkealaatuinen, pehmeä ja kermaisa ricotta luovat täydellisen tasapainon keveyden ja maun välillä.

Tonnarelli ovat eräänlainen spaghetti, joka on peräisin Lazion alueelta, ja ne ovat hyvin samankaltaisia kuin niiden abruzzolainen serkku, chitarrucci. Kuitenkin ne eroavat muutamissa keskeisissä yksityiskohdissa: niillä on pyöreä poikkileikkaus, ne ovat hieman karkeampia koostumukseltaan ja ne valmistetaan perinteisesti vain durumvehnäjauhosta ja vedestä. Niiden yksinkertainen ja maalaistunnelmainen maku tekee niistä täydellisiä klassiseen roomalaiseen 'cacio e pepe' -ruokaan tai ne ovat ihanteellisia vegaanisiin resepteihin, sillä ne eivät sisällä munia.

Kapselien sulkemiseen alumiini- tai muovikorkeilla tai pullon korkilla, sylinterimäisille tai muotoilluille pulloille. Ruokinta tapahtuu keskipakoisjakelijalla, huokosjakelijalla tai värähtelyjakelijalla; kapselin siirto tapahtuu laskeutumisväylän kautta, joka päättyy jakelupäähän. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut 4-rullaiset kierteityspäät (no cap/no roll -laitteella) mahdollistavat erinomaisen kierteityksen ja reunakäsittelyn laajalle kapselivalikoimalle. Vakiovarusteet: - Keskipakoisruokinta - Taajuusmuuttaja nopeuden säätöön - PLC työvaiheen ohjaukseen - Tuotannon näyttö ja häiriöilmoitus - Pullon korkeuden muotoilun hallinta PLC:ltä - 2 valokennoa korkkien laskeutumisväylällä - Valokenno ulostulon kertymien valvontaan kuljetushihnalla - Syöttöön tarkoitettu ruuvivalitsin - Työturvallisuussuojat ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu sähkökaappi - Sähkökäyttöinen nostomekanismi Tuotanto: 3.000 - 12.

SC10-pesukone, joka koostuu 10-asentoisesta pyörivästä pöydästä, mahdollistaa biologisten saastumisten riskien välttämisen pulloissa ja purkeissa, jotka johtuvat pölyistä, lehdistä, pienistä hyönteisistä ja vakavien onnettomuusriskien mahdollisista lasinpalasista säiliöiden sisällä. Mahdollisuus lisätä ja poistaa pullot etupaneelista. Huuhdeliuoksen tai desinfiointiliuoksen suihku tapahtuu vain pullon ollessa paikallaan, kiitos kontaktimikrokytkimen. Kierrätysliuoksen käyttöön on saatavilla palautusastia, pumppu ja liitostputket sisältävä sarja. Koneessa on huuhdeliuoksen suodatin, jossa on 0,45 mikronin mikrofiltraatiokasetti. Saatavilla myös 20-asentoisena ja vain puhallustilassa. Tuotanto: 700 kappaletta/tunti.

4- ja 6-paikkaiset automaattiset huuhtelijat toimivat jatkuvalla vesipaineen ruiskutusjärjestelmällä. Valinnainen erityinen kierrätyssarja, jossa on integroitu suodatusjärjestelmä, mahdollistaa sterilointiliuoksen tai huuhteluaineen käytön. Saatavilla on myös 'puhallus' -versio. Ne mahdollistavat uusien astioiden sisäpuolen huuhtelun ennen täyttöä, ilman että ulkopinta kastuu, käyttäen etukäteen suodatettua vettä, joka on suodatettu 0,35 µm suodattimen läpi. Ne eivät vaadi lisälaitteita eri kokoja varten: koon vaihtaminen tapahtuu muutamalla yksinkertaisella säädöllä. Koneet on täysin valmistettu AISI 304 ruostumattomasta teräksestä ja muovimateriaaleista, jotka täyttävät voimassa olevat säädökset. Ne ovat valmiita integroitavaksi pullotus- tai elintarvikepakkauslinjoihin. Tuotantokapasiteetti: 800 pulloa/tunti 4 paikalle - 1500 pulloa/tunti 6 paikalle.

Pullien ja lasipurkkien ulkopuoliseen puhdistukseen tarkoitettu pesukone. Malli Lab-10 on suunniteltu integroitavaksi pullotuskoneisiin, joiden tuotanto on jopa 1200 pulloa/tunti (korkeampiin tuotantoihin on saatavilla muita malleja jopa 10 000 pulloa/tunti). Integroitu vetomoottori ja kompakti koko tekevät asennuksesta helppoa ja mahdollista kaikissa olosuhteissa. Koneessa on useita laitteita, jotka puhdistavat huolellisesti pullon kaikki osat: - Korkeussäädettävä yläharja korkin puhdistamiseen. - Alaharja pohjan puhdistamiseen. - Korkealla nopeudella pyörivä pystysuora keskiharja, joka pesee pullon koko pinnan. Kun pullon pesu on valmis, kaksi ruostumatonta terästä olevaa terää, joita syöttää korkeapaineinen tuuletin, kuivaa koko pinnan helpottamaan etikettien kiinnittämistä.

Koneet, jotka on tarkoitettu nestemäisten tai paksujen elintarvikkeiden pakkaamiseen purkkeihin ja pulloihin, kastikkeiden, soosien, majoneesin, hedelmämehun, siirappien, soseiden, jogurtin, kefirin ja maidon annosteluun. Varustettu AISI 304 ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla pyörivillä pumppodostimilla, jotka on moottoroitu sähkömoottorilla ja ohjattu taajuusmuuttajalla. Annostelun säätö ja pyörimisnopeuden säätö elektronisella pulssilaskurilla, joka on asetettavissa kosketusnäytöltä. Tiputussuoja suuttimessa, jossa on kaksisuuntainen ohjattu venttiili, joka on synkronoitu annostelun kanssa ja ohjataan pneumaattisesti. Annostelun säätö alkaen 20 cc. Astioiden kuljetus ruostumattomasta teräksestä tai aketalisesta valmistetulla ketjulla, synkronoitu astioiden syöttövaiheiden ja täyttämisen kanssa. Perusmallissa on 3 annostinta, mutta on mahdollista toteuttaa versioita, joissa on 2 - 4 - 6 - 8 annostelupäätä. Ei vaadi muutosformaattia standardiversiossa. Tuntituotanto: alkaen 500 aina 6.000 kappaletta/tunti.

Monoblockit 'RT-PK' on suunniteltu nestemäisten ja paksujen tuotteiden pakkaamiseen, kuten jogurtti, probiootit, maito, nestemäinen kerma, kastikkeet, siirapit ja levitteet, pulloihin ja purkkeihin, joissa on esikierrettävät muovikorkit tai painekorkit. Koneet sisältävät: Täyttöasema, yksittäinen tai monipäinen. Täyttö tapahtuu volyymiperusteisella järjestelmällä, käyttäen ruostumattomasta teräksestä valmistettuja AISI 316 -pumppuja, joita ohjataan PLC:llä ja invertterillä. Saatavilla on venttiilejä pohjatäyttöön. Korkit nostetaan irrotuspään avulla pneumaattisesti toimivasta varresta ja asetetaan suoraan pulloon, jossa ne kierretään tai puristetaan kiinni. Lisäyksenä tai vaihtoehtona korkitusasemalle koneita voidaan varustaa hitsauspäällä yhdellä tai kahdella muotilla, jotta ne voidaan sulkea hitsaamalla kelamateriaalista. Tuntituotanto: 900–2000 pulloa/tunti (version ja tuotteen mukaan).

Puolihyödyllinen kapselointikone malli 'TSP' on suunniteltu alumiini- (tai muovikorkkien) kiinnittämiseen lasipulloihin. Kone on puolihyödyllinen ja valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja siinä on pneumattinen pullon nostomekanismi. Korkkien jakelu tapahtuu manuaalisesti pullon päällä, kun taas toimintasykli aktivoidaan kahdella painikkeella koneen sivulla. Sähkökäyttöinen telerelaisjärjestelmä ja CE-standardien mukaiset suojat. Kun korkki on kierretty ja tiivistetty, alusta laskeutuu automaattisesti, jotta pullon voi poistaa ja vaihtaa toiseen suljettavaksi. Kapselointipää, jossa on 4 ruostumattomasta teräksestä valmistettua rullaa, on varustettu No-Cap No-Roll -turvalaitteella, ja se soveltuu kaikentyyppisiin sulkijoihin, myös stelvin-korkkiin 30x60. Sopii kaikille standardikokoisille pulloille, joiden tilavuus on 25cl - 150cl. Saatavilla on magneettikytkin pää esikierrettyjä muovikorkkeja tai twist-off-korkkeja varten. Tuotanto: noin 600 B/H

Automaattiset huuhtelulaitteet, joissa on 4 ja 6 asentoa, toimivat jatkuvalla vesipumppausjärjestelmällä. Valinnaisen kierrätyssarjan, jossa on integroitu suodatusjärjestelmä, avulla voidaan käyttää sterilointia tai huuhtelua varten tarkoitettua liuosta. Saatavilla on myös 'ilmapuhallus' versio. Nämä koneet mahdollistavat uusien säiliöiden sisähuuhtelun ennen täyttöä, ilman ulkopinnan kostuttamista, käyttäen vettä, joka on aiemmin suodatettu 0,35 µm suodatinpatruunan läpi. Ne eivät vaadi lisävarusteita eri formaateille: formaatin vaihto tapahtuu muutamalla yksinkertaisella säädöllä. Koneet on täysin valmistettu AISI 304 ruostumattomasta teräksestä ja muovimateriaaleista, jotka ovat voimassa olevien direktiivien mukaisia. Tällä tavalla varustetut koneet ovat valmiita integroimaan pullotukseen tai elintarvikepakkauslinjoihin. Tuotanto: 800 pulloa/tunti 4 asennolle - 1500 pulloa/tunti 6 asennolle.

4- ja 6-asentoiset automaattipesukoneet toimivat painevesi-injektiojärjestelmällä. Erityinen kierrätyssarja, jossa on integroitu suodatusjärjestelmä, saatavilla lisävarusteena, mahdollistaa sterilointiliuoksen tai huuhteluveden käytön. Saatavilla on myös 'puhallin' versio. Ne mahdollistavat uusien astioiden sisähuuhtelun ennen täyttöä, ilman ulkopinnan kostuttamista, aikaisemmin suodatetulla vedellä, joka on suodatettu 0,35 µm suodattimen kautta. Ne eivät vaadi lisälaitteita eri formaateille: formaatin vaihto tapahtuu yksinkertaisilla säädöillä. Koneet on valmistettu kokonaan AISI 304 ruostumattomasta teräksestä ja muovimateriaaleista, jotka täyttävät sovellettavat säädökset. Nämä koneet ovat valmiita integroitavaksi elintarvikkeiden pakkaus- tai pullotuslinjoihin. Tuotanto: 800 pulloa/tunti 4-asennolle - 1500 pulloa/tunti 6-asennolle.

Automaattiset huuhtelulaitteet, joissa on 4 ja 6 paikkaa, toimivat veden injektointijärjestelmällä, joka hävittää vettä. Erityinen kierrätyssarja, jossa on integroitu suodatusjärjestelmä - saatavilla lisävarusteena - mahdollistaa desinfiointiliuoksen tai esikäsittelyliuoksen käytön. Saatavilla on myös 'puhallin' versio. Ne mahdollistavat uusien astioiden sisähuuhtelun ennen täyttämistä, ilman että ulkopinta kastuu, käyttäen aiemmin suodatettua vettä, jonka suodatin on 0,35µm. Ne eivät vaadi lisävarusteita eri kokoja varten: koon vaihto tapahtuu muutamalla yksinkertaisella säädöllä. Koneet on täysin valmistettu AISI 304 ruostumattomasta teräksestä ja muovimateriaaleista, jotka ovat direktiivien mukaisia. Näin toimitetut koneet on tarkoitettu käytettäväksi pullotuksen tai elintarvikkeiden pakkaamisen linjoilla. Tuotanto: 800 pulloa/tunti 4 paikkaa - 1500 pulloa/tunti 6 paikkaa.

Puhdistuskone lasipullojen ja -purkkien ulkopuoliseen puhdistukseen. Malli Lab-10 on suunniteltu integroitavaksi pullotuskoneisiin, joiden tuotanto on jopa 1200 pulloa/tunti (korkeammille tuotantomäärille on saatavilla muita malleja jopa 10 000 pulloa/tunti). Integroitu vetomoottori ja kompakti koko tekevät asennuksesta helppoa ja mahdollista kaikissa olosuhteissa. Kone on varustettu sarjalla laitteita, jotka mahdollistavat huolellisen puhdistuksen kaikista pullon osista: - korkeussäädettävä yläharja korkin puhdistukseen - alaosa harja pohjan puhdistukseen - pystysuora, korkeanopeuksinen keskiharja, joka puhdistaa koko pullon pinnan. Kun pullon pesu on valmis, kaksi ruostumattomasta teräksestä valmistettua puhalluslamellia, joita syöttää korkeapaineinen tuuletin, kuivattavat koko pinnan etikettien kiinnittämistä varten.

Pesukone lasipullojen ja purkkien ulkopuoliseen puhdistukseen. Lab-10-malli on suunniteltu integroitavaksi pullotusratoihin, joiden tuotanto on jopa 1200 pulloa/tunti (korkeammille tuotantomäärille on saatavilla muita malleja jopa 10 000 pulloa/tunti). Integroitu vetomoottori ja kompaktit mitat tekevät asennuksesta yksinkertaista ja mahdollista kaikissa olosuhteissa. Kone on varustettu sarjalla laitteita, jotka takaavat pullon kaikkien osien perusteellisen pesun: - Säädettävän korkeuden yläharja korkkien pesemiseen - Alaharja pohjan puhdistamiseen - Korkean nopeuden pyörivä keskeinen pystysuora harja koko pullon pinnan pesemiseen Kun pullon pesu on valmis, kaksi ruostumatonta terästä puhallusveistä, joita ohjaa korkeapaineinen tuuletin, varmistaa koko pinnan kuivaamisen etikettien kiinnittämistä varten.

Ikivanha italialaisen riisin lajike, lajike, joka on tehnyt historiaa italialaisessa keittiössä.