Tuotteet hakusanalla elintarvikkeet (16)

Vesi, munat ja durumvehnäjauho luovat täydellisen sekoituksen tälle pastatyypille, joka on tunnettu putkimaisesta muodostaan ja karheasta, uritetusta pinnastaan. Tämä rakenne on suunniteltu vangitsemaan ja pitämään kastikkeita, mikä tekee siitä ihanteellisen parin rikkaalle ragulle (lihakastike).

Pakkaaminen (Ruoka ja Ei-Ruoka)

Joustavat pakkaukset tarjoavat korkealaatuisen pakkausratkaisun. Ne on valmistettu PE-, PET-, PE COEX-, PP- ja muista materiaaleista, ja nämä pakkaukset ovat kestäviä ja pitkäikäisiä. Käytetty Flexo-tulostus takaa visuaalisesti houkuttelevan esityksen, joka on ihanteellinen kuluttajien huomion herättämiseen ja brändin tehokkaaseen edistämiseen.

Jokaisella maalla voi olla oma perinteinen gnocchi-reseptinsä, joissa on erilaisia kokoja, muotoja ja ainesosia. Mutta Italiassa, missä "gnocchi" luotiin ensimmäistä kertaa, se on yksinkertainen ja herkullinen pasta, joka on valmistettu perunoista, täydellinen punaisille kastikkeille ja juustofondueille. Runsas ja täyttävä alkuruoka, perinne kaikille vuodenaikoille. Meidän gnocchimme ovat pehmeitä ja koostumukseltaan sellaisia, että ne sopivat kaikille makuille, jopa herkimmille. Ihanteellisia vegaanisiin valmistuksiin.

Uunilasagne on pastaruoka, joka on klassikko ja yksi niistä ruoista, jotka tekevät italialaisesta keittiöstä kuuluisan ympäri maailmaa. Tämä versio, kaikkein tunnetuin, on maustettu tyypillisellä bolognese-lihakastikkeella ja bechamel-kastikkeella. Rustiikkisen makuinen lasagne, aivan kuten italialaisissa kodeissa valmistettu, valmis nautittavaksi ja joka tarvitsee vain lämmittää.

Piemontelaiset agnolottit ovat aito erikoisuus Piemontesta, joka juontaa juurensa 1800-luvun alueelliseen reseptiin. Nämä raviolit ovat täytetty kolmenlaatuista vähärasvaista tuoretta lihaa (nauta, sianliha ja valkoinen liha) sekä kauden vihanneksilla (haudutettu kaali, lehtijuurikas tai pinaatti kauden mukaan). Pääraaka-aineet sisältävät keitettyä kinkkua, paahtopaistia, keitettyä kanaa, pinaattia, paistettua sianlihaa, haudutettua kaalia ja mortadellaa. Tämä makuyhdistelmä tarjoaa ainutlaatuisen ja perinteisen kulinaarisen kokemuksen, joka on täydellinen niille, jotka haluavat maistaa aitoa piemontelaista ruokakulttuuria.

Melanzaniparmigiana on klassinen ruokalaji Etelä-Italiasta, joka koostuu paistetun ja uunissa kypsennetyn munakoison kerroksista, tomaattikastikkeesta ja mozzarella-juustosta. Se on jo kypsennetty ja valmis lämmitettäväksi, mikä tekee siitä herkullisen ja kätevän aterian.

Meidän tortellonimme, suuret tortellinimuotoiset raviolit, jotka on täytetty ilmakuivatulla kinkulla ja juustolla, tarjoavat monimutkaisen ja harmonisen makuelämyksen. Jokainen suupala on makujen räjähdys, jossa ilmakuivatun kinkun suolaisuus ja juuston kermaisuus ja monimuotoisuus ilahduttavat ja tyydyttävät jopa vaativimpia makuja.

Tuoremunasta valmistetut tagliatelle ovat pitkän muotoisia pastoja, jotka ovat tunnettuja ympäri maailmaa koostumuksestaan, maustaan ja koosta. Ne ovat synonyymi emilian keittiölle, ja ne ovat erittäin monikäyttöisiä, ja niitä voidaan käyttää lukemattomissa valmistuksissa. Ne sopivat erinomaisesti ragùn (lihakastikkeen), sienikastikkeen tai tryffelikastikkeen kanssa, ja ne ovat yhtä herkullisia myös yksinkertaisten tomaattikastikkeiden kanssa.

"Spaghetti alla chitarra", tunnetaan myös nimellä "maccheroni alla chitarra", on erityinen tuore munapasta. Se on abruzzolainen versio piemonteselaisista tagliolini-pastasta ja erottuu erilaisella muodollaan. Se on paksumpaa ja sillä on neliömäinen poikkileikkaus, mikä tekee siitä täydellisen valinnan lihan, kalan tai vihannesten kastikkeiden kanssa.

Auringonkukan muotoiset tuoreet raviolit, jotka on täytetty gorgonzolalla (italialainen sinihomejuusto) ja pähkinöillä, ovat kulinaarinen mestariteos, joka ilmentää italialaisen keittiön eleganssia ja hienostuneisuutta. Herkkä munataikina kietoo ympärilleen kermaisen ja maukkaan täytteen, jossa gorgonzolan rohkeat ja aromaattiset vivahteet sulautuvat harmonisesti pähkinöiden rapeuteen ja pyöreään makuun.

Campaniasta kotoisin olevat paccherit ovat lyhyitä ja leveitä pastaputkia, joiden halkaisija on noin 30-40 mm. Niitä tarjoillaan usein paksujen tomaattikastikkeiden, kuten "ragù napoletano", kanssa. Niiden suuri koko ja herkullinen 'al dente' -koostumus tekevät niistä täydellisiä täytteille, kuten ricotta ja pinaatti, tai muille luoville vaihtoehdoille. Sileät paccherit sopivat hyvin kalapohjaisiin kastikkeisiin, kermaisiin kastikkeisiin ja koska ne ovat munattomia, ne ovat täydellisiä vegaanisiin kastikkeisiin.

Suuret sardi-raviolit ovat täytetty ricottajuustolla (pehmeä juusto) ja sitruunalla, ja ne ilmentävät Välimeren makujen yksinkertaisuutta ja puhtautta, tarjoten raikkaan ja hienostuneen kulinaarisen kokemuksen. Tämä ravioli edustaa täydellistä harmoniaa ricottan makeuden ja pehmeyden sekä sitruunan elävän raikkauden sitruksisen maun välillä, joka on kääritty herkulliseen taikinakuoreen.

Tämä suuri puolikuun muotoinen ravioli, joka on täytetty pinaatilla ja ricottalla, on suunniteltu tyydyttämään vaativimmatkin makuhermot ja se on myös suunniteltu tarjoamaan ihanteellinen suhde taikinan ja täytteen välillä. Taikinakuori ja sen suuret mitat voivat kietoa täytteen ilman, että se rikkoutuu kypsennyksen aikana. Täyte on makujen ja koostumusten sinfonia. Tuoreet pinaatit, kevyesti paistetut, ja korkealaatuinen, pehmeä ja kermaisa ricotta luovat täydellisen tasapainon keveyden ja maun välillä.

Tonnarelli ovat eräänlainen spaghetti, joka on peräisin Lazion alueelta, ja ne ovat hyvin samankaltaisia kuin niiden abruzzolainen serkku, chitarrucci. Kuitenkin ne eroavat muutamissa keskeisissä yksityiskohdissa: niillä on pyöreä poikkileikkaus, ne ovat hieman karkeampia koostumukseltaan ja ne valmistetaan perinteisesti vain durumvehnäjauhosta ja vedestä. Niiden yksinkertainen ja maalaistunnelmainen maku tekee niistä täydellisiä klassiseen roomalaiseen 'cacio e pepe' -ruokaan tai ne ovat ihanteellisia vegaanisiin resepteihin, sillä ne eivät sisällä munia.

Kantaminen