Ranskalainen yritys, joka on erikoistunut viiriäisten kasvatukseen Vosges-vuoristossa. Perheyritys on keskittynyt eläinten hyvinvointiin ja laatuun lähes 50 vuoden ajan. Viiriäiset syntyvät, kasvatetaan, teurastetaan ja käsitellään paikan päällä. Käytämme paikallisia kasvipohjaisia rehuja. Osaamisemme kattaa sekä eläinten valinnan että hyvät kasvatusolosuhteet. Myymme kaikki tuoreet/pakastetut tuotteemme Ranskassa, Euroopassa ja kaukoidän vientiin.
Le Domaine de Gry-Sablon ja Vins Dominique MOREL tuottavat useita Beaujolais'n viinialueen appellaatioita: Fleurie, Morgon, Juliénas, Saint-Amour, Moulin à vent, Régnié, Brouilly, Chiroubles, Beaujolais-Villages Blanc, Rouge, rosé, Macon Villages, Pouilly Fuissé.
Beaujolais'n alueen johtava tila, etsimme vakavia maahantuojia eri maista, joissa emme vielä ole jakelussa.
Pehmeät säiliömme ovat taloudellisia, ekologisia ja kestäviä sadeveden kerääjiä. Vesi varastoidaan terveellisellä tavalla, suojassa ilmasta ja valosta. Jotkut veden käyttötarkoitukset eivät aina vaadi juomavesikvaliteettia. Itse asiassa 250 litraa juomavettä, jota käytämme henkilöä kohti päivässä, vain 7 % vastaa tarpeitamme juomiseen ja ruokaan.
Käytä erityisiä kerääjiä, jotka asennetaan ränneihin, ja täytä säiliösi suoraan sateen aikana. Kerääjä suodattaa suoraan roskat ja syöttää säiliöön joustavan liitännän kautta, jolloin se täyttyy painovoiman avulla.
Pontarlierin absintti.
Mr. Armand GUY:n vuonna 1890 keksimä resepti siirtyi eteenpäin vuosina 1915–2001, jolloin se oli kielletty. Mr. François GUY:n työn ansiosta se on jälleen sallittu Ranskassa ja Euroopassa.
Huomio, se on edelleen laiton Euroopan ulkopuolella thujonipitoisuuden vuoksi.
Sata vuotta vanhoissa kuparipannussa tapahtuva tislaus antaa absintillemme vertaansa vailla olevia aromeja.
Luonnollinen väritys saadaan kasveista.
Nautitaan jääkylmän veden kanssa.
Moninkertainen kultamitalisti kansallisissa ja kansainvälisissä kilpailuissa.
45% vol.
20cl, 50cl, litra
WHISKY SINGLE MALT - N3 - Fumé - Cask - RANSKA
FAIVREJMAGINE® - 70 Cl - 50% vol
Kypsyy tynnyrissä...
FAIVREJMAGINE-tislaamo tuottaa maltaansa suoraan omissa tiloissaan, mikä antaa sille Single Malt -nimityksen. Se on tunnettu vahvojen viskien valmistamisesta. Täydellinen tasapaino tuo mukanaan savuisia, nahkaisia, sokeroituja hedelmiä ja mantelia.
Whisky Single Malt - 50 % Vol
714 pulloa saatavilla
Saatavilla vuoden 2023 lopussa
3 tai 4 viinin ranskalaiset tammitynnyrit (27mm)
Nämä tynnyrit on kunnostettu seuraavan protokollan mukaan:
- Pohjien purkaminen ja höylääminen
- Tynnyrin sisäpuolen höylääminen 5 mm
- Tynnyrin uudelleen lämmittäminen (useita lämmitysvaihtoehtoja saatavilla)
- Pohjien uudelleen kokoaminen
- Ulkopuolen hionta
- Tiiviystesti
- Lasermerkintä ja viimeistelyt
Yann ja Xian Juan Perrier ovat juuri kirjoittaneet ja kuvittaneet kaksi keittokirjaa, joista toinen on omistettu perinteiselle kiinalaiselle keittiölle ja toinen sisältää reseptejä ympäri maailmaa.
Saatavuus joulukuu 2023
WHISKY SINGLE MALT - N1 - Brut de fut - Tynnyri - FAIVREJMAGINE® - 70 Cl - 57 %
FAIVREJMAGINE-tislaamo tuottaa maltaansa suoraan omissa tiloissaan, mikä antaa sille Single Malt -nimityksen.
Sillä on maine valmistaa korkeaprosenttisia viskejä.
Täydellinen tasapaino tuo esiin voimakkaan ohran ja viikunan luonteen, paahdetun puun vivahteilla.
Whisky Single Malt - 57 % Vol
714 pulloa saatavilla
Saatavilla vuoden 2023 lopussa