LE SAFRAN DE ROMEGIER, Ardèchen alueella sijaitseva tila, on erikoistunut luomusafranin viljelyyn käsityömenetelmien mukaan. Safranimme kasvatetaan, kerätään, puhdistetaan käsin ja kuivataan itse. Se on peräisin luonnonmukaisesta maataloudesta ilman torjunta-aineita tai kemikaaleja. Safranimme on ensimmäistä luokkaa ISO 3632-2 -standardin mukaan ja se on voittanut kultamitalin vuonna 2018 yleisessä maatalouskilpailussa, ja saanut myös mitalin vuonna 2023.
Tarjoamme laajan valikoiman tuotteita:
- safranipistillit
- herkkukori, joka koostuu safranipohjaisista tuotteista
- lahjapakkaus, joka koostuu safranipohjaisista tuotteista
- kylmäsaippua safranilla
- luomusafranin sipulit
Legenda kertoo, että foinikialaiset alukset, joita kuljettivat säännölliset "Merituulet", saapuivat Välimeren rannikolle 600-luvulla eKr. He toivat mukanaan viininviljelyn ja viininvalmistuksen taidon. Tarjoillaan viileänä (noin 6–8 °C) päivittäisten aterioiden yhteydessä ystävien kanssa, grilliruokien ja suurten kesäsalaattien kera. Hedelmällinen ja raikas, rosé on tosiaan ensisijaisesti ihanteellinen aperitiiviksi, mutta ei ole kysymys sen tarjoamisesta sipsien tai maapähkinöiden kanssa! Antaaksesi luonteen aperitiiveillesi, yhdistä kuiva viini kalalevitteen, katkarapujen majoneesilla, tapenaden tai chorizon kanssa, mikä luo täydentävyyttä näiden ruokien rasvaiselle puolelle. Merituotteet ja jodioidut maut sopivat myös erittäin hyvin kuivimpien roséiden kanssa.
Luo herkullista jäätelöä, granitaa, bavaroisia, moussea, smoothieita, jäädesserttejä ja paljon muuta...
Sadonkorjuun jälkeen hedelmämme käsitellään ja pakastetaan välittömästi, jotta niiden maku ja luonnollinen tuoreus säilyvät.
Myyntiyksikkö
Tetra 1 kg (6 kappaletta laatikossa) tai 500 g (12 kappaletta laatikossa)
Joita makuja 1 kg muovirasioissa
Valikoima 11 kg muovibokseissa
Pullotettu Château'ssa. Comte de Saint Victor, Omistaja-Viljelijä
Tila: Uusi tuote
Maa: Ranska
Tuotantoalue: Provence
Appellaatio: AOC Bandol
Vuosikerta: 2021
Alkoholi: 13,5°
Tilavuus: 75cl
75 cl Rosé, joka on valmistettu valikoiduista mehuista vanhoista cinsault-viineistämme.
MAISTAMINEN
PALVELULÄMPÖTILA
11° - 12°
RUOKA- JA VIINISUOSITUKSET
Alkoholiin liittyvä, grillatut kalat, grillatut vaaleat lihat, aasialaiset erikoisuudet, Välimeren keittiö
Raikasta tonicilla maustettu limonadi, jossa on vaaleanpunaisen greipin maku. hiilihapotettu vesi, sokeri, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), luonnollinen greippiaromi muiden luonnollisten aromien kanssa, stabilointiaine (E445), väriaineet (E133, E129 voi aiheuttaa haittavaikutuksia lasten toimintaan ja huomioon)