Munakoiso, oliivi, tomaatti ja paprikat muodostavat tämän seoksen, joka antaa tyypillisyyttä kastikkeillesi, lihatäytteille, kypsennetylle kalalle, terriineille ja muille kulinaarisille valmistuksille.
Colin-Ainesosat Ref:60159402
Pääainesosat: Tomaatti, paprikat, oliivi, munakoiso
Sisältöluettelo: Tomaatti, paprikat, oliivi, munakoiso
Lämpökäsittely: Ei
Viitteellinen annostus: 2–5 %
Väri ja visuaalinen: Valkoinen, punainen, vihreä ja musta
Pakkaus: 20 kg:n säkki
Lavointi: Eurooppalainen lava 500 kg
IQF (Yksittäin Nopeasti Pakastettu) on pakastusmenetelmä, joka mahdollistaa elintarvikkeiden pakastamisen yksittäin, varmistaen, että ne säilyttävät laatunsa ja tuoreutensa. Tätä tekniikkaa käytetään yleisesti hedelmien, vihannesten ja merenelävien kohdalla, tarjoten mukavuutta ja pidennettyä säilyvyyttä.