Kuivatut luumut kuuluvat kuivattuihin hedelmiin ja pähkinöihin. Niitä voidaan nauttia välipalana tai monien ruokien ainesosana. Kuivatut luumut ovat arvokas ravintoaineiden lähde, erityisesti kuitujen ja polyfenolien osalta. Ne tarjoavat runsaan määrän vitamiineja, mineraaleja ja fytokemikaaleja. A-, E-, K- ja C-vitamiinit, B-ryhmän vitamiinit, pantoteenihappo, kalium, fosfori, rauta, kalsium, magnesium, sinkki – kaikki nämä löytyvät kuivatuista luumuista. Lisäksi hedelmät sisältävät polyfenolisia yhdisteitä, jotka ovat voimakkaita antioksidantteja. Kuivatut luumut katsotaan yhdeksi parhaista luonnollisista keinoista ummetuksen hoitoon. Kuitujen ansiosta ne parantavat suolen liikkeitä. Hedelmien sisältämä sorbitoli luo ympäristön tarvittavan bakteeriflooran kehittymiselle. Liian suuri määrä luumuja kerralla voi aiheuttaa ilmavaivoja ja ripulia.
Kumina on klassikko Keski-Euroopan keittiössä. Täällä sekä Itävaltalaisessa, Itä-Eurooppalaisessa ja Skandinaavisessa keittiössä sitä käytetään mielellään kokonaisina siemeniä.
Voit käyttää sitä erinomaisesti kaali- ja perunaruokien, gulassin tai keittojen ja patojen maustamiseen.
Ja tietenkin unohtamatta - kumina on SE mauste hapankaalille. Mutta myös leivässä ja tietenkin väkevässä alkoholissa löydät usein kuminan voimakkaan, karvaan-makean aromin. Kätevän säilytysastian avulla riittää pitkään ja voit annostella helposti.
Sisältö: 250,00 g
Tuotenumero: 802090
Taattu sisältö (%W/W)
Orgaaninen aine 15
Alginaattihappo 0,5
Veteen liukeneva kaliumoksidi (K2O)3
pH 8-10
Tuotteen ominaisuudet
Karaca on jauhemaisessa muodossa saatava merileväpohjainen erityinen entsyymi, joka on erinomainen tuote orgaanisista ja luonnollisista ainesosista. Se sisältää luonnollisia kasvi-entsyymejä, kuten gibberelliiniä, alginaattihappoa ja sytokinejä. Maahan lisätyt alginaattihapot parantavat ravinteiden saannin tehokkuutta ja auttavat ravinteiden siirtymisessä hedelmien ja siementen muodostumiseen.
Helitein® on proteiinipitoinen ja aminohappoja sisältävä etanauute. Tämä luonnollinen ainesosa, joka on helppo sulattaa, sopii täydellisesti ravintolisien (kapselien, tablettien tai jauheen) tai funktionaalisten elintarvikkeiden valmistukseen. Tämä uute auttaa stimuloimaan lihaskasvua, palautumaan nopeammin lihasrasituksen jälkeen ja tukemaan proteiinipitoista tai runsaasti proteiinia sisältävää ruokavaliota.
Maissisemolina on maissijauhoja, joiden koko vaihtelee 300:sta 800 mikroniin (semolinan koko). Tämä tuote ei sisällä gluteenia. Kylmäjauhatusteknologia (t < 40°C) mahdollistaa useimpien vitamiinien ja mineraalien säilyttämisen.
Paino: 450 g
Nimensä mukaisesti kastanjahunaja tuotetaan mehiläisten kerätessä mettä kastanjapuista. Se on erittäin suosittua Italiassa. Tämä hunaja on meripihkanväristä, sillä on voimakas aromaattinen maku ja hieman katkera jälkimaku.
Ominaisuudet
Sillä on matala glykeeminen indeksi, joten se on hyvä valinta diabeetikoille.
Sillä on erityisen voimakkaat antioksidanttiset ominaisuudet.
Se on runsas kaliumin, kalsiumin ja mangaanin lähde.
Se parantaa verenkiertoelimistön toimintaa.
Se vahvistaa immuunijärjestelmää.
Puolukka on rikas vitamiinien (C, B, E, K vitamiinit), mineraalien (natrium, kalium, fosfori, kalsium, magnesium, mangaani, rauta), kuidun, orgaanisten happojen, karotenoidien, flavonoidien, tanniinien ja pektiinien lähde. Puolukka ei menetä ominaisuuksiaan lämpökäsittelyn aikana, joten terveyshyötyjen vuoksi voit nauttia sen valmistuksia, jotka eivät ole yhtä happamia kuin tuoreet puolukat. Puolukka toimii erittäin hyvin virtsatieinfektioiden uusiutumisen ehkäisyssä. Se happamoittaa virtsaa, mikä johtaa bakteerien kuolemaan, jotka löytyvät rakosta. Lisäksi puolukan sisältämät hapot vähentävät bakteerien kiinnittymistä, minkä ansiosta ne erittyvät virtsaan. Puolukan sisältämät hapot ovat tehokkaita munuaiskivien ehkäisyssä ja hoidossa. Kuivattu puolukka estää myös ikenitaudin ja plakin muodostumisen. Puolukalla on voimakkaat antioksidanttiset ominaisuudet.
<Span Style = "Font-Weight: 400;"> Vibion luomupähkinät erottuvat korkealla laadullaan, tuoreudellaan ja erinomaisella maullaan. Ne tulevat ekologisista viljelmistä Vietnamista. </ Span> Vapaapähkinät ovat puun hedelmän siemeniä, jota kutsutaan lännen pähkinäksi tai lännen vapaapähkinäksi. Ne ovat mangojen ja pistaasipähkinöiden serkkuja ja niitä kasvatetaan useimmissa trooppisen alueen maissa. Pähkinöiden hankinta on monimutkaista ja aikaa vievää. Vapaapähkinät ovat todellinen mineraalilähde - magnesiumia, fosforia, sinkkiä, mangaania, kuparia, rautaa, seleeniä, kaliumia, kalsiumia ja vitamiineja - K1, E ja B-ryhmän vitamiineja. Korkean B-ryhmän vitamiinipitoisuuden ja magnesiumin ansiosta vapaapähkinöillä on myönteinen vaikutus muun muassa hermostoon. Korkea kaliumin määrä tarkoittaa, että vapaapähkinöillä on myönteinen vaikutus oikean veden ja elektrolyyttien hallinnan ylläpitämiseen ja ne estävät liiallista veden kertymistä kehoon (mikä vähentää jalkojen, käsien ja kasvojen turvotusta, vesikeliittiä jne.).
Jasmiiniriisi on pitkäjyväisen riisin lajike, jota viljellään pääasiassa Thaimaassa ja käytetään aasialaisessa keittiössä. Thaimaa on sen pääasiallinen toimittaja, mutta jasmiiniriisiä viljellään myös Kambodžassa, Etelä-Vietnamissa ja Laosissa. Yksi sen tunnusomaisista piirteistä on hieman havaittava, makea tuoksu, joka muistuttaa jasmiinia - tästä sen nimi on peräisin. Siinä on myös erityinen, hyvin hieman makea maku, jota joskus kutsutaan hunajaksi. Jasmiinilla on paljon ravintoarvoja. Ensinnäkin se on erinomainen hiilihydraattien ja proteiinin lähde, ja samalla siinä on vähän rasvaa, joten sitä valitsevat usein urheilijat tai laihduttajat. Sitä voivat myös nauttia ne, joilla on ruoansulatusongelmia - jasmiiniriisi on helposti sulavaa eikä rasita vatsaa, vaikka se jättää kylläisyyden tunteen. Riisi on gluteeniton tuote. Se on myös erinomainen B-vitamiinien, E-vitamiinin sekä kaliumin, magnesiumin, sinkin, raudan ja fosforin lähde.
Punajuurten historia ulottuu yli 2000 vuoden taakse. Tämä juurikasvi on yleisin vihannesviljelyksistä. Kuivattuna sitä voidaan säilyttää pitkään. Sen käyttö on samanlaista kuin tuoreiden juurikasvien käyttö. Kuten kaikilla kuivatuilla tuotteilla, nesteeseen päästessään se palauttaa nopeasti ominaisuutensa.
Käyttö
Keitot, kastikkeet, liha, marinadit, siipikarjaruoat, riisi- ja vihannesruoat.
Maku
makea
Ravintoarvo 100 grammaa kohden.
Proteiinit (g / 100g)… 9,0
Rasvat (g / 100g)… 0,5
Hiilihydraatit (g / 100g)… 54
Energiarvo (kcal / 100g)… 260
Helizym® on luonnollinen etanalihaekstrakti. Sen kolmoisentsymaattisen toiminnan (sellulaasi, ksylanaasi, laminarinaasi) ansiosta tämä ainesosa parantaa liukenemattomien kuitujen hajoamista ohutsuolessa. Se auttaa siten rajoittamaan käymistä, turvotusta ja kipuja, jotka liittyvät näiden kuitujen ruoansulatusvaikeuksiin.