Tuotteet hakusanalla harjat (1)

Kesämustatrufeli extra harjattu. Koko kesätrufelit, tunnetut hienosta maaperäisestä aromistaan, arvostetaan niiden hienovaraisesta pähkinäisestä mausta ja kevyemmästä profiilistaan verrattuna talvitrufeleihin. Nämä trufelit omaavat tekstuuripintaisen, tummanruskeasta mustaan värin, ja niiden sisus on vaaleanbeige, jossa on monimutkaisia suonia, jotka osoittavat niiden laatua. Kesätrufelit korjataan tyypillisesti toukokuusta elokuuhun, vangiten lämpimän kauden terroirin olemuksen. Ne ovat täydellisiä raastettavaksi pastan, risottojen, lihan tai salaattien päälle, tuoden pehmeän mutta erottuvan trufelin maun, joka täydentää laajaa valikoimaa ruokia ilman, että se on ylivoimainen. Koko kesätrufelit ovat ihanteellisia lisäämään tyylikästä ja gourmet-tyylistä vivahdetta mihin tahansa ateriaan.