Tuotteet hakusanalla huonekalut (152)

Tämä ammattikone mahdollistaa pizzataikinapallojen annostelun. Tämä työkalu on pieni, joten se sopii erinomaisesti käsityöverstaalle ja pizzerioille. Taikinaa ilman hiivaa voi syöttää jopa 30 kg, joten on mahdollista valita parhaiten haluttua painoa vastaava kartio. Tällä tavalla saadaan hyvin annosteltuja annoksia, jotka ovat valmiita kohotettavaksi. Tuntituottavuus voi saavuttaa jopa 700 palloa tunnissa! Prismafoodin jakajat ovat edistyksellisiä työkaluja taikinan optimaaliseen käsittelyyn. Ne on suunniteltu yksinkertaista ja intuitiivista käyttöä varten, ne on valmistettu tiukasti Italiassa ja ne erottuvat vankasta rakenteestaan ja luotettavuudestaan. Viite: PF-PO300 Merkki: PrismaFood Nettopaino (kg): 74 Mitat MM (P x L x K): 510 x 530 x 830 Teho (kW): 0.93 Jännite (Volt): 400

Vogue inox leikkuupöytä Leikkuupöytä, jossa on integroitu leikkuulauta ja alahylly moniin käyttö- ja säilytysmahdollisuuksiin. Mitat: 90(K) x 90(L) x 60(S)cm Materiaali: Ruostumaton teräs. Leikkuulauta korkeatiheyksistä polyeteeniä, 25mm Leikkuulauta voidaan irrottaa helpompaa puhdistusta varten. Tasopakkaus helppoa kokoamista varten. Viite: CB911 Merkki: Vogue Mitat MM (LxPxK): 900(K) x 900(L) x 600(S)mm

Suunniteltu ja valmistettu voimassa olevien eurooppalaisten säädösten mukaisesti CE-sertifiointia varten, ne ovat olleet arvokas väline ammattikeittiöissä jo vuosia. Moottorin erottama kulho estää käsiteltävien tuotteiden kuumenemisen. Säädettävä nopeus 900–2200 kierrosta/minuutti yhdeksällä eri asetuksella. Käytännöllisiä, ne pystyvät todellakin: murskaamaan, silppuamaan, leikkaamaan, homogenoimaan, sekoittamaan jne. erilaisia määriä tuotteita, mikä huomattavasti lyhentää valmistusaikoja keittiössä. Ne ovat turvallisia, sillä niissä on seuraavat laitteet: 24 voltin matalajänniteohjaus, moottorijarru, turvakytkin kannessa. Ne ovat hygieenisiä, sillä ne on täysin valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja elintarvikekäyttöön tarkoitetusta muovista. Viite: MOD 2004 LT5 Merkki: SAP Nettopaino (kg): 18 Sähkönsyöttö: mono 230 V 960 W – 4,4 A Ulkomitat: 410 x 310 x 340

Ruostumaton teräs, suojattu takaseinä Käännettävät ovet Kaksinkertaiset eristetyt seinät, 3 tasoa Ruostumattomasta teräksestä valmistettu, säädettävillä jaloilla Sopii enintään 320 mm halkaisijaltaan oleville lautasille Säätö termostaatilla Valoindikaattori Kytkin etupaneelissa 230 V Mono -suojaverkolla Lautaslämmittimelle, 120 paikkaa. Täydellinen kaikille ammattikeittiöille Viite: CA120 Merkki: Afi Collin-Lucy Nettopaino (kg): 37 Mitat MM (P x L x K): 700 x 410 x 900 Teho (kW): 2 x 750

Sähkökäyttöinen kääntökattila sekoittimella 300 L, epäsuora lämmitys Katon halkaisija 960 mm, syvyys 500 mm. Valmistettu ruostumattomasta teräksestä 18/10 AISI 304 (20/10 mm paksuus), versio teräspylväillä ruostumattomasta teräksestä AISI304 (toimitetaan lattiaankin kiinnityssarjan kanssa). "Syvälle muotoiltu" kattila valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI 304 (25/10 mm paksuus), pohja AISI 316 teräksestä (30/10 mm paksuus), suolankestävä ja kulutusta kestävä, varustettu irrotettavalla suodattimella tyhjennysventtiilin suojaamiseksi. Vedenhanalla kattilan täyttö. Sekoittaja integroitu kattilaan tasaisen kypsennyksen saavuttamiseksi. Kattilan kääntö moottoroitu. Ohjaus etupaneelissa. "Syvälle muotoiltu" kansi, saranoissa "kierrejousi", joka mahdollistaa asteittaisen sulkemisen ja avaamisen. Epäsuora lämmitys, kaksinkertainen kattilakuori, veden täyttö etupaneelissa sijaitsevalla hanalla, toinen toimii ylivuotona, mahdollistaa täytön päättymisen tarkistamisen. Viite: EXB/300I Merkki: Diamant Europe Nettopaino (kg): 950 Mitat MM (P x L x K): 1670x1550xh1500 Tilavuus (M³): 4,9 Teho (kW): 37 Sähkönsyöttö (Voltti): 400/3N 50Hz

Hampurilaislaitteen sovittimella. Suunniteltu suureen tuottavuuteen. Kestävä AISI 304 ruostumaton teräsrunko (pestävä vesihöyryllä), varustettuna ruostumattomasta teräksestä valmistetulla jalustalla, jossa on jarrulliset pyörät. Tuulettimella varustettu moottori (IP 55), suunniteltu intensiiviseen käyttöön. Moottorivaihteisto, joka on tiivistetty öljykylvyssä, kaksinkertainen nesteiden suoja (hakkurin pään ja moottorin välillä). Hakkurin pää AISI 304 ruostumatonta terästä, nopea kiinnitys bajonetilla (ilman työkaluja), täysin irrotettava, helppo ja hygieeninen huolto. Suuri yläsyöttöaukko (563x900xh120 mm) AISI 304 ruostumatonta terästä (irrotettava), turvalaitteena mikrokatkaisin,

PIZZAPREPARAATIOTASO 3 OVELLA Tyypin Pro Line Leveys (mm) 2100 Syvyys (mm) 800 Korkeus (mm) 1080 Jännite (Volt) 230 Jännitefrekvenssi (Hz) 50/60 Kokonaisteho (kW) 0,21 Jäähdytysneste R 134 A Lämpötila-alue (° C) 2/+8 Hyllyjen määrä 9 Bruttokapasiteetti (Ltr) 615 Jäähdytys staattinen / tuuletin Tuuletin Sulatus Automaattinen Eristyspaksuus (mm) 50 Bruttopaino (kg) 311 Viite:7489.5225 Merkki:Combisteel Nettopaino (Kg):311 Mitat MM (PxLxK):2100 x 800 x 1080 Teho (kW):0,21 Virransyöttö (Volt):230 Lämpötila (T°):-0.25

SALAMANDRI KEITTIÖ GIORIK KOSKETUSNÄYTTÖ 735*580 6KW Ci dessous les caracteristiques techniques : Leveys (mm): 735 Syvyys (mm): 580 Korkeus (mm): 520 Jännite (Volt): 400 Kokonaisteho (kW): 6 Kypsennysalueen mitat PxL (mm): 700x365 Toiminta: Kosketusnäyttö Bruttopaino (kg): 80,5 Viite:7466.15 Merkki:Combisteel Nettopaino (kg):80,5Kg Grillin koko:700 x 365 Teho (kW):400 V / 6 kW Mitat mm (PxLxK):735x580x520

Sähkökäyttöinen ohjauspaneeli digitaalisella näytöllä: 99 ohjelmaa (4 vaihetta), automaattinen esilämmitys, höyrysäätö 0–99 %, termostaatti 30 °C – 270 °C, ajastin 1–120 min. "CROSSWISE" uuni GN 1/1 tai 600x400 mm:n tasokuormituksella Vakiovarusteena 1 GN1/1 ritilä Suora höyry: "sumutuksella" Konvektiolämmitys: ruostumattomista teräksistä valmistetuilla suojatuilla vastuksilla, jotka sijaitsevat turbiinien suuntaajissa. Leveyskuormitus, väli 75 mm, kaatumattomalla rakenteella Kammio valmistettu AISI 304 ruostumattomasta teräksestä, kulmat ja reunat pyöristettyjä ja varustettu purkauksella (varusteena: korkki leivontaversioon). Irrotettava kondensaattilokero, joka sijaitsee oven alapuolella. Allogeenivalo. 2 turbiinia, joissa 2800 k/min "autokäänteinen" moottori takaavat tasaisen lämmön/höyryn jakautumisen. Viite: WR-FCV4-DE Merkki: Diverso by Diamond Mitat MM (P x L x K): 865 x 685 x 565 Tilavuus (M³): 0.19 Teho (kW): 6.5 Jännite: 400-230/3N 50-60Hz Bruttopaino (Kg): 66

Kapasiteetti 300Kg, tarkkuus 20g. Elektroninen lattiasuunnitelma pylväällä. Punnitusalusta 400x500mm ruostumattomasta teräksestä 304. Vesitiivis näppäimistö suojaa likaantumiselta ja vahingoilta. Taustavalaistu LCD-näyttö, jossa 20mm numerot. LED-ohjausindikaattori ilmoittaa alarajoista, ylärajoista ja hyväksyttävistä rajoista. Punnitusohjaus äänimerkillä. Useita toimintoja saatavilla (punnitus, laskenta, prosentti ja pito). Vakausaika: 23 sekuntia. Ohjelmoitava automaattinen virrankatkaisu. Sisäinen ladattava akku, 90 tuntia käyttöaikaa. Ylikuormitussuoja punnitsemislaitteelle. Sähkönsyöttökaapeli. RS232-liitäntä. Ulkoasetus. Säädettävät jalat ja tasonäyttö, jotka varmistavat hyvän vakauden. PLUS: Välttämätön kaikissa ammattikeittiöissä, catering-yrityksissä ja kaikilla aloilla, joissa punnitseminen, osien laskeminen, annostelu ja painonvalvonta ovat välttämättömiä. Viite: BSC/300-20 Merkki: Diamond Europe Mitat MM (PxLxK): 400 x 620 x 860 Tilavuus (M³): 0.07 Jännite: 230/1N 50-60Hz Bruttopaino (kg): 18

Vaakasuora leikkuri 12 L (7 Kg) + Nopeuden säätölaite - Jyrsimet Viite: CUT-H12/NVV Merkki: Diamond Europe Mitat MM (P x L x K): 902 x 680 x 508/850 Tilavuus (M³): 0.64 Teho (kW): 0.75 HP: 1 Jännite: 230/1N 50HZ Brutopaino (kg): 100

Koostuu: 1xTP261/P9 1 laatikko välineille, sijoitettuna ryhmän ylle. Varustuksessa: 4 paria "EURONORM" liukureita per ovi (astiat 600x400). 3 neutraalia laatikkoa teleskooppiliukureilla (kapasiteetti 2x 2 astiaa 600x400 + 4x astiaa 600x400 = yhteensä 8) astioiden maksimi korkeus (70 mm). Varasto 415 litraa, 1 tuuletettu haihdutin. 4 säädettävää ruostumatonta teräspoljinta. Huom: toimitetaan ilman astioita 600x400 mm. Työskentelypinta graniittia (valkoinen Porinho), paksuus 30 mm (elintarvikekäsitelty), viistetyt reunat, etureuna pyöristetty ja takareunat sekä sivureunat (150 mm) myös graniittia. Sisäosa ruostumatonta terästä (elintarvikekäyttöön) AISI 304, ulkopuoli AISI 441 (takapuoli myös ruostumatonta terästä AISI 441). Sisäosa syvälle puristettu, kulmat ja reunat pyöristetty (ilman teräviä reunoja). Hyllyt ja "L" liukureita ruostumatonta terästä. Viite: TP261/P9_SX198G/PP9 Merkki: Diamond Europe Nettopaino (kg): 339 Mitat mm (LxPxK): 2020 x 720(800) x 856/950(1485) Tilavuus (m³): 1.74 Teho (kW): 0.23 Virransyöttö (Volt): 230/1N 50Hz Lämpötila (T°): -2°+8°

DONIMA 700 -grillilevyvalikoima on täydellinen, ja se tarjoaa laajan valikoiman saatavilla olevia levyjä, kuten sileitä, uritettuja ja sekoitettuja teräksisiä levyjä eri leveydellä, 1/2 moduuli tai koko moduuli, sähköisiä tai kaasukäyttöisiä, joissa on lämpötilan termostaattinen säätö. Levyt ovat saatavilla martensitisesta teräksestä tai kromattuina, joko sileinä ja/tai uritettuina. Tässä kaksipuolisessa levyssä on 1/2 sileä ja 1/2 uritettu työskentelypinta sekä roiskesuoja teräksestä, AISI 304. Luotettava ja kestävä, tämä plancha täyttää kaikki tarpeesi täydellisesti. Lisäksi tässä lihagrillissä on lämpötilan termostaattinen säätö, joka lisää käyttömukavuutta. Sen kevyesti kalteva levy helpottaa rasvojen poistamista ja laitteen huoltoa. Ominaisuudet: - Työskentelypinta AISI 304 -teräksestä - Roiskesuoja - Lämpötilan termostaattinen säätö - Kevyesti kalteva levy rasvojen poistamisen helpottamiseksi Viite: GFTA998LR Merkki: MBM Nettopaino (kg): 135 Mitat MM (P x L x K): 800 x 900 x 850 mm Polttimet: 2 x 8 kW

Automaattinen syöttölaite yhdistää suuren läpivirtaaman ja leikkuulaadun. Tämä syöttölaite sopii erinomaisesti porkkanoiden raastamiseen, viipaloimiseen tai perunoiden kuutioimiseen. Uusi vipusysteemillä varustettu syöttölaite (pinta-ala 227 cm2) on erityisesti suunniteltu suurten vihannesten käsittelyyn, ja siinä on integroitu putki (Ø: 58 mm) pitkien ja herkän vihannesten käsittelyyn. Syöttölaitteen päälle asennettu vipu on suunniteltu helppokäyttöiseksi ja vaatii minimoidun vaivannäön käyttäjältä. Kestävyys Koko moottorilohko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Vankka rakenne koneen intensiiviseen käyttöön. Ergonomia Syöttölaitteiden kallistus moottorilohkon suuntaan varmistaa pienen tilantarpeen ja paremman käyttömukavuuden. Sen kohtuullinen koko ja varustelu kahdella pyörällä ja kahvalla takaavat erittäin suuren liikkuvuuden koneelle. Viite: CL 60 2 Syöttölaitteet - A+L Merkki: Robot Coupe Nettopaino (kg): 91.50 kg Mitat MM (P x L x K): 335 x 560 x 1300 mm Teho (kW): 1500 W Sähkönsyöttö (Volt): 230V/50/1 Lämpötila (T°): 4.9 L

Lämmitetty kaappi ovilla, uuni 10x GN 2/1 (käymiskammio) Viite: AC/AC12-X Merkki: Diamond Europe Mitat MM (PxLxK): 1090 x 971 x 764 Tilavuus (M³): 1,31 Teho (kW): 2,5 Jännite: 230/1N 50HZ Bruttopaino (Kg): 105

Tuntituottavuus: 650 kg. Varusteet: 6 mm:n ritilä ja ruostumaton teräsveitsi. Yleiset ominaisuudet: Innovatiivinen, superkompakti jäähdytetty hakkeri, hiljainen, tehokas ja luotettava, valmistettu AISI 304 ruostumattomasta teräksestä. Eksklusiivinen jäähdytysjärjestelmä termoelektrisellä moduulilla (70 Watt) tai "Peltier-ilmiöllä" (ilman kompressoria, ilman kaasua), energiansäästö, jäähdytys tapahtuu kaulassa ja suussa. Yksinkertaistettu huolto, ei tarvitse erikoistunutta kylmäasentajaa. Itseohjautuva lämpötila, maksimityöskentelylämpötila 24 °C, digitaalinen lämpömittari valvontaa varten. Helppo huolto, irrotettavat ruostumattomasta teräksestä valmistetut syöttöaukko ja kaula. Matala jänniteohjaus 24V, kääntötoiminto, säänkestävä sähkökotelo (IP54), NVR (No Voltage Release) estää kaikki tahattomat käynnistykset. Tehokas ja tuuletettu moottori (intensiiviseen käyttöön), varustettu lämpösuojalla. Tiivistetty öljykylpyvaihteisto, suojattu nesteiltä kaksinkertaisella eristysjärjestelmällä. Viite: TB32/ICE Merkki: Diamond Europe

Täydellinen pikaruokaravintoloille ja catering-yrityksille, tämä korkealaatuinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu sähköinen näyttö on varustettu: - Kaksi tilavaa tasoa suurelle kanan kapasiteetille - Kosteusjärjestelmä, joka estää kanan kuivumisen ja säilyttää sen rapean rakenteen - Säädettävä lämpötila- ja kosteusohjaus kanan optimaalisen laadun ylläpitämiseksi - Kirkkaat akryyliset ovet tuotteiden paremman näkyvyyden takaamiseksi - Etu- ja takapääsyovet kätevää palvelua varten - Irrotettavat astiat helppoa puhdistusta varten - Vankka ja kestävä englantilainen valmistus - Pitää kanan lämpimänä ja rapeana tuntikausia - Estää kanan kuivumisen - Säilyttää kanan tuoreena ja maukkaana - Esittelee kanan houkuttelevasti - Helppo käyttää ja puhdistaa - Vankka ja kestävä rakenne Viite: HD5 Merkki: archway Nettopaino (kg): 123 kg Teho (kW): 4620 W Ulkomitat: 1520 x 755 x 830 mm

Kapasiteetti kuppi 6 litraa. (4 kg) Moottori 1440 kierrosta/min Täydellinen liha- ja vihannesvalmistukseen, mutta myös soveltuu moniin muihin käsittelytyyppeihin. Täysin valmistettu AISI 304 ruostumattomasta teräksestä. Terä, jota ohjaa tehokas tuuletettu synkronimoottori. Erittäin kestävä AISI 304 ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö, irrotettava. Helposti irrotettava, päällekkäinen kansi sekä teräkansikansi, jotka helpottavat puhdistusta ja desinfiointia. Ohjauspainikkeet ruostumattomasta teräksestä IP 67 (upotettu). Kolmiteräinen keskiö, helposti irrotettava. Maksimaalinen suoja nesteiden pääsyä vastaan akselille. Viite: CUT-H6/N Merkki: Diamond Europe Mitat MM (P x L x K): 832 x 582 x 472/760 Tilavuus (M³): 0.64 Teho (kW): 0.37 HP: 0.5 Jännite: 230/1N 50HZ Bruttopaino (kg): 80

Suodatinpoistoryhmä Alumiiniprofiilikehys. Kaksiseinäiset eristetyt paneelit. Sivutarkastus. Hihnavetoinen tuuletin, 2 nopeutta. Kolminkertainen suodatus. Viite: GF120-2V Merkki: Diamant Europe Nettopaino (kg): 450 Mitat MM (P x L x K): 1280 x 2200 x h1280 Tilavuus (M³): 4.6 Teho (kW): 4.1 Syöttö (Volttia): 400/3N 50Hz hp: 4

LCD-näytöllä varustettu ohjauspaneeli (IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING) Imupumpun kapasiteetti 100m3/h. (tyyppi Busch) Syklin kesto 1540 sekuntia. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kansi. Kammion mitat: 500x800xh200 mm (Sulkuleveys: 1 x 510mm ja 1 x 760mm). Työskentelykorkeus 900 mm 2 sulkuputkea Soft air: asteittainen alipaine. Pyynnöstä: Nesteiden valvontatunnistin, kaasuinjektiojärjestelmä "typpi", 3 sulkuputkea, ...... Innovatiivisella suunnittelulla varustettu vakuumilaite, valmistettu kokonaan AISI 304 ruostumattomasta teräksestä. Irrotettava sulkuputki. Kaksinkertainen tiivistys 3,5 mm. Laaja, korkearesoluutioinen värillinen LCD-näyttö, joka mahdollistaa kaikkien vakuumiprosessin vaiheiden visualisoinnin. Ohjelmointi suoraan koneen näppäimistöltä tai PC:ltä (20 reseptin tai erityistuotteen tallennus), tietojen siirto USB-portin kautta. Alipainetta hallitaan % tai mbar -arvoina integroidun alipainetunnistimen avulla, ei enää riskiä vahingossa puutteellisesta alipaineesta. Viite: SC-124T/IVP Merkki: Diamond Europe Nettopaino (Kg): 317 Mitat MM (P x L x K): 910 x 740 x 1120 Tilavuus (M³): 1.5 M³ Teho (kW): 3.5 Sähkönsyöttö (Volt): 400-230/3N 50Hz

Säädetty termostaattiventtiilillä Korkean suorituskyvyn valurautapolttimet Lämpötilan säätö jopa 285 ºC Itsenäiset kypsennysalueet Täysin hitsattu kypsennyspinta 50 mikronin kova kromaus AISI 304 ruostumaton teräsrunko Erittäin suuri rasvankeräyslaatikko Integroitu roiskesuoja Valinnaiset tuki ja pyörät CLAM+ G valinnaisena molemminpuoliseen kypsennykseen Täysin uritettu pinta, pyynnöstä Valinnaiset lisävarusteet: · uritetut pinnat · ruostumaton teräskaappi · ruostumaton terästuki · pyörät Viite: Z4 RANURADO1/1 Merkki: mirror Mitat MM (P x L x K): 1300 x 750 x 405 Teho (kW): 39 Rasvankeräin: 2 x 7.2 litraa Kypsennyspinta: 1200 x 600

3 kypsennystapaa: konvektio, yhdistelmä ja höyry Vahvistettu höyryn tuotanto kattilan ansiosta Älykäs kosteuden hallintajärjestelmä HygroControl Automaattinen pesu 7 tuuletusnopeutta 10'' kosketusnäyttö 115 ennakkoon tallennettua reseptiä ohjauksessa, luokiteltuna kategorioihin Mahdollisuus luoda jopa 500 reseptiä kuvalla Automaattinen ovien avaushallinta Synkronoidut moninkertaiset kypsennykset (Stop Synchro’) Samanaikaiset moninkertaiset kypsennykset (Multi Chrono’) Esilämmitys säädettävissä jopa 300°C Alcor Cook -tuuletin uuni on yhdistelmäuuni, joka on tarkoitettu esikypsennettyjen leipomo-, konditoriatuotteiden ja leivonnaisten kypsentämiseen. Sen vahvistettu höyrytila mahdollistaa myös naposteltavien tuotteiden ja catering-ruokien kypsentämisen. Se on saatavana kahdessa mallissa: 6 tai 10 400×600 -levyä. Se hyväksyy myös GN1/1 -liukusäätimiä, mikä lisää sen kapasiteettia 7 ja 11 levyyn. Viite: Alcor Cook Merkki: Bongard

Täysin ruostumattomasta teräksestä valmistettu. Perusmallina se mahdollistaa taikinan vaivaamisen (astiamäärä: 3 kg jauhoja) sekä automaattisen durumvehnäpastan valmistuksen (tuotanto 8/10 kg/h). Automaattinen lyhyiden tai pitkien pastojen leikkausveitsi. Vakiovaihteiden säätölaite. Mukana 4 muottia: nro 7 (1,5 mm) taglioliniin, nro 28 (6 mm) tagliatelleen, nro 89 (10 mm) makaroniin, spoglia 2x85 mm pastalevyyn. Kone täyttää voimassa olevat "CE"-turvallisuus- ja hygieniastandardit. Alapuhallin nopeaa pastan kuivausta varten ulostulossa. Tämä kone on suunniteltu pastan valmistamiseen raaka-aineista, kuten durum- tai pehmeävehnäjauhosta veden ja/tai munien, tai jopa pinaatin vihreitä pastoja tai tomaattisosetta punaisia pastoja varten. Huom. Muita muotteja saatavilla lisävarusteena. Viite: MPS35/2-230/1 Merkki: Diamond Europe Nettopaino (kg): 125 Mitat (mm) (P x L x K): 550x580xh1550 Tilavuus (m³): 0.8 Teho (kW): 2.1 Sähkönsyöttö (V): 230/1N 50Hz

Jalka ja runko "metalliseosfuusio" -suunnittelu, vakaa ja kestävä (harmaa väri). Irrotettava teräksinen astia. Kapasiteetti 20 litraa. Mahdollisuus laskea ja nostaa astiaa erityisesti tätä varten suunnitellun vivun avulla, jossa on myös turvakytkin, joka mahdollistaa koneen pysäyttämisen alennettuna. Suojaverkko astian yläpuolella ruostumattomasta teräksestä, kun laite on käynnissä, ennakoitu mikrokytkin laitteen pysäyttämiseksi sen avattaessa. Alhaisen jännitteen ohjaus 24 V. 3 nopeutta (matala, keskitaso ja korkea). Voimansiirtojärjestelmä öljykylvyssä. Laite on rakennettu voimassa olevien (CE) standardien mukaisesti. Vakiovarusteena toimitettavat vaihdettavat lisävarusteet: * 1 astia 20 litraa (ruostumatonta terästä) * 1 koukku (elintarvikkeiden alumiinia), taikinan vaivaamiseen, kuten lehtitaikinan, pizzataikinan, leipätaikinan jne. Viite: BM-20AT/N Merkki: Diamond Europe Nettopaino (kg): 125 Mitat (LxPxK mm): 515x560xh770 Tilavuus (m³): 0.33 Teho (kW): 1.1 Virransyöttö (V): 230/1N 50Hz

Valmistettu AISI 304 ruostumattomasta teräksestä. AISI 304 ruostumaton teräskulho, kaksinkertaiset suodattimet, varustettu ylivuotoputkella. 4 ohjelmaa saatavilla: - Pesu ja linkous. - Esipesu, pesu ja linkous. - Jatkuva pesu. - Linkous. Veden virran manuaalinen säätö. Kansi, jossa on turvakytkin. 45 litran teräksinen kori, 16 mm:n verkko. Sisäänrakennettu tyhjennyspumppu. Irrotettava suihkuputki kulhon puhdistamiseen. Tuntituotanto: 260–300 kg/h, 60–80 kg/h lehtivihanneksille. Viite: LLV-2M Merkki: Diamond Europe Tilavuus (M³): 0.6 Teho (kW): 1 Sähkönsyöttö (Volt): 230/1N 50-60Hz Bruttopaino (kg): 80

33 cm halkaisijaltaan olevan pizzan muotoiluun Mekaanisella voimalla Helppokäyttöinen Metalliverkosta valmistettu turvaverkko tarjoaa maksimaalisen suojan Kaksinkertainen valaistus parantaa sisäistä näkyvyyttä Maksimaalinen tarkkuus levyn paksuuden säätämisessä Se on helppokäyttöinen suurimmalla turvallisuudella. Se parantaa tuottavuutta eikä vaadi kokemusta saadakseen täydellisiä taikinalevyjä perinteisellä reunalla tai ilman. Säätökahva mahdollistaa taikinan paksuuden muuttamisen. Saatavana kolmessa mallissa, jotka muotoilevat taikinalevyjä, joiden halkaisijat ovat 33, 45 ja 50 cm. Pizzaprässi on vahva, kestävä ja luotettava, ja se on suunniteltu kestämään pitkään. Virransyöttö 400 V kolmivaiheinen standardin mukaan, pyynnöstä 230 V yksivaiheinen. Varustettu sekä sileillä että perinteisellä pizzareunalla varustetuilla kromatuilla levyillä Ergonominen muotoilu Viite: PIZZA PRESS 33 Merkki: PrismaFood Lämpötila (T°): max 170 ° C Sähkönsyöttö: 400 V kolmivaiheinen

Käsittely 210 - 600 gr. ja säädettävä 260 - 400 mm. Yleiset ominaisuudet: Erittäin joustavat ja tehokkaat laminointikoneet. Valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI 304, takakotelo valkoisesta levystä. Kylmä laminointi, pizzataikina, tasoilla (paralleelit rullat). Rullat ovat teflonia (elintarvikekäyttöön), paksuus säädettävissä, ylärullan suoja akryylista, alarulla ruostumattomasta teräksestä. Alhaisen jännitteen 24 V ohjaus, kosketusnäppäimillä. Poljinohjaus, toimitetaan vakiovarusteena. Viite: P42/XV Merkki: Diamant Europe Nettopaino (Kg): 52 Mitat MM (P x L x K): 530x530xh730 Tilavuus (M³): 0,33 Teho (kW): 0,37 Virransyöttö (Volttia): 230/1N 50Hz HP: 0,5

Kone integroitu pizzapenkkiin varustettuna: jääkaappi L.160 cm ruostumattomasta teräksestä valmistettu astiakitti, kaksinkertainen jääkaappiluukku suuri laatikko 4 taikinakulhoille 4 itsenäistä laatikkoa Viite: PZLINT35 Merkki: Morello Forni Nettopaino (Kg): 550 Mitat MM (P x L x K): 2150 x 820 x 1500 Sähkönsyöttö (Volt): 230 V 50/60 Hz

Ohjauspaneeli LCD-näytöllä (IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING), pumpun huolto- ja puhdistusohjelma. Imupumpun kapasiteetti 21m3/h. (tyyppi Busch) Syklin kesto 1540 sekuntia. Kammion mitat: 420x460xh180 mm (sulku pituus: 420mm). Toimitetaan volyymilevyn kanssa, nopeaa sykliä ja tuotteidesi hyvää sijoittamista varten. Pehmeä ilma: asteittainen tyhjennys. Pyynnöstä: nesteiden valvontatunnistin, kalteva levy nestemäisille tuotteille, kaasuinjektiojärjestelmä "typpi", 2 sulkuputkea, ...... Innovatiivisella suunnittelulla varustettu vakuumilaite, valmistettu kokonaan AISI 304 ruostumattomasta teräksestä. Sisäinen allas on syvälle muotoiltu, valmistettu AISI 304 ruostumattomasta teräksestä, helppo huoltaa ja takaa täydellisen hygienian. Irrotettava sulkuputki. Kaksinkertainen tiukka sulku 3,5 mm. Innovatiivinen kupera kansi (automaattisesti nouseva sylintereiden avulla), erittäin läpinäkyvä ja iskunkestävä. Viite: TA-90B/IVP Merkki: Diamond Europe Nettopaino (Kg): 67 Mitat MM (P x L x K): 480 x 610 x 440 Tilavuus (M³): 0.27 M³ Teho (kW): 1.6 Virransyöttö (Volt): 230/1N 50Hz

Itsenäinen Varia Self 1000 -pyörösahan leikkuri, jossa on tefloniterät, mullistaa leivän leikkauskokemuksen tarjoamalla vertaansa vailla olevaa mahdollisuutta säätää viipaleen paksuutta. Tämä ohjelmoitava leikkuri on suunniteltu vastaamaan itsepalvelulaitosten erityistarpeita, tarjoten asiakkailleen korkeamman valinnan ja mukavuuden tason. Tässä on syyt, miksi Varia Self 1000 on välttämätön lisä liiketoimintaasi: Pääominaisuudet: Leikkausmonipuolisuus: Varia Self mahdollistaa asiakkaidesi säätää viipaleen paksuutta eri leipätyyppien mukaan, tarjoten näin henkilökohtaisen ja heidän mieltymyksiinsä mukautuvan leikkauskokemuksen. Esiohjelmoitava 3 viipaleen paksuudelle: Mahdollisuus esiohjelmoida jopa kolme erilaista viipaleen paksuutta tarjoaa maksimaalista joustavuutta erilaisten leikkaustarpeiden täyttämiseksi. Viite: varia-self 1000 Merkki: JAC Nettopaino (kg): 230 Teho (kW): 0,75 Moottori: 230 V mono Paksuus (mm): viipaleen paksuus: Valinta 5 - 25 mm Maksimileivän mitat (PXLXK) cm: 47x34x16